گیاه c.cartilaginea بعد از جمع آوری از استان بندرعباس مورد شناسایی علمی قرار گرفت . گیاه خشک و پودر شده و عصاره تام متانولی آن با روش خیساندن تهیه شد . فراکسیون های مختلف نیز با روش liquid-liquid fractionation تهیه شد . عصاره و فراکسیون های حاصله بعد از تغلیظ و در نهایت خشک شدن ، در ظروف تمیز ، دور از نور و حرارت نگهداری شد سپس اثرات ضدباکتریایی توسط روش چاهک پلیت و تعیین حداقل غلظت بازدارندگی ...

واکنش‌های اکسیداسیون باتولید رادیکال‌های آزاد سلامت انسان را به مخاطره انداخته و همچنین باعث کاهش کیفیت حسی و تغذیه‌ای غذا می‌شوند. تلاش‌هایی برای یافتن آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی و موثر گیاهی صورت می­پذیرد. در این مطالعه ارزیابی میزان فنل تام و فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره اتانولی-آبی و متانولی پوست میوه نارنج و مقایسه با آن...

مقدمه: گیاه scrophularia striata یا تشنه داری در زبان محلی، از خانواده گل میمون (scrophulariaceae) است که در استان ایلام برای رفع عفونت های ادراری و عفونت های بانوان مصرف می شود. هدف: تأثیر عصاره و فراکشن های قسمت های هوایی گیاه بر روی 50 سویه مقاوم باکتری pseudomonas aeruginosa مورد بررسی قرار گرفت تا اثر مناسب ترین بخش عصاره و میزان اثر آن بر روی این باکتری که یکی از عوامل مؤثر در عفونت های ا...

سابقه و هدف: در طب سنتی، از برگ گیاه خرزهره به‌عنوان مقوی قلب و مدر و به‌صورت موضعی در درمان جرب، کچلی و برخی از بیماری‌های پوستی استفاده می‌شده است. در این مطالعه بر آن شدیم تا اثرات ضدمیکربی و ضد قارچی آن را بررسی نمائیم. مواد و روش‌ها: در این پژوهش عصاره‌های آبی، الکلی و کلرفرمی اندام‌های هوایی گیاه، به روش سوکسله و خیساندن تهیه و غلظت‌های مختلفی از آن بر روی میکروارگانیسم‌های بیمارستانی و...

سابقه و هدف: با توجه به آلودگی وسیع قارچ آسپرژیلوس فلاووس بر مواد غذایی، مهار کامل رشد آن اجتناب ناپذیر است. گیاه صبر زرد به­دلیل دارا بودن ترکیب­های ضد میکروبی، فعالیت­های ضد قارچی و ضد باکتریایی را نشان می­دهد. هدف از این مطالعه، مقایسه فعالیت ضد قارچی عصاره­های استونی، اتانولی، متانولی و آبی گیاه صبر زرد بر رشد آسپرژیلوس فلاووس و ارزیابی اثر عصاره بر میزان تولید آفلاتوکسین B1 می­باشد. مواد و...

مقدمه: با ارتقای سطح دانش بشر و آگاهی نسبت به مضرات نگهدارنده های شیمیایی، تمایل به استفاده از نگهدارنده های طبیعی به خصوص اسانس ها و عصاره های گیاهی در مواد غذایی افزایش یافته است. هدف: در این مطالعه ترکیب شیمیایی اسانس گیاه آفسنطین و اثر ضدباکتریایی اسانس و عصاره آبی و الکلی (اتانولی و متانولی) آن بر باکتری های استافیلوکوکوس اورئوس، سالمونلا تیفی موریوم، اشرشیاکلی o157:h7، لیستریا مونوسایتوژن...

با افزایش تعداد سویه های باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک های مختلف و قیمت بالای برخی آنتی بیوتیک ها نیاز به داروهای گیاهی موثر، در دسترس و ارزان احساس می شود. این مطالعه به منظور مقایسه اثرضدباکتریایی عصاره های قطبی و غیر قطبی دوره های مختلف رویشی گیاه اسپند (peganum harmala) بر روی باکتری های آئروموناس هیدروفیلا (aeromonas hydrophila)، فتوباکتریوم دامسلا (photobacterium damsela) و لاکتوکوکوس گا...

ته نشینی خارج سلولی فیبرهای پپتید بتا آمیلوئید یافته اصلی در بیماری آلزایمر است که از طریق استرس اکسیداتیو باعث تخریب هسته کولینرژیک شده و باعث کاهش نوروترانسمیترهای کولینرژیک می شود. عصاره متانولی گیاه مرزه بختیاری حاوی ترکیباتی نظیر فلاونوئیدها و ترپنوئیدها است که اثرات آنتی اکسیدانی و تقویت کنندگی سیستم کولینرژیک دارند. در این تحقیق اثر حفاظتی عصاره متانولی گیاه مرزه بختیاری بر اختلال حافظه ...

dionysia revoluta boiss یکی از گیاهان متعلق به تیره primulaceae می باشد که پراکندگی نسبتا محدودی در جنوب ایران دارد. با توجه به این که اسانس حاصل از بخش هوایی این گیاه اثر قابل توجهی علیه بعضی باکتری های بیماری زا نشان داده است. در این پروژه اثر ضدمیکروبی عصاره تام متانولی و کلرفرمی و آبی حاصل از بخش هوایی گلدار گیاه را بر استافیلوکوکوس اورئوس و استافیلوکوکوس اپیدرمیدیس و استافیلوکوکوس ساپروفیت...

زمینه و هدف: قارچ phellinus که انتشار گسترده ای در دنیا دارد متعلق به خانواده hymenochaetacea با بیش از 359 گونه با خواص دارویی مختلف می باشد. مطالعه حاضر با توجه به اهمیت موضوع و کمبود تحقیقات پیرامون گونه ها‏ی phellinus ایرانی انجام پذیرفت.   مواد و روش ها‏: این مطالعه پژوهشی – کاربردی در تابستان و پاییز سال 1387 جمع آوری و شناسایی گونه مذکور با استفاده از خصوصیات ماکرومورفولوژیکی و میکرومورف...