تاثیر سطوح مختلف سلنیوم جیره غذایی بر روند رشد و استرس اکسیداتیو ( oxidative stress ) بچه فیلماهی پرورشی ( huso huso ) تغذیه شده با سطوح بالای مس بررسی گردید. بچه ماهیان با متوسط ( ± انحراف معیار) وزن 69 / 0 ± 39 / 13 گرم به مدت 12 هفته با جیره های محتوی مقادیر مختلف سلنیوم شامل: سطوح پایین (صفر میلی گرم سلنیوم در کیلوگرم جیره hculse )، به میزان کافی (11 میلی گرم در کیلوگرم جیره hcunse ) و پنج ...

چکیده طی سال­های اخیر اصلاح فرمولاسیون فرآورده­های ماهی یک چالش برای صنایع غذایی دریایی بوده است. آنزیم ترانس‏گلوتامیناز، که پروتئین‏ها را از طریق واکنش‏های انتقال آسیل پلیمریزه می‏کند، یکی از سیستم‏های مورد علاقه در بهبود فرمولاسیون فرآورده‏های گوشتی و ماهی می باشد. در پژوهش حاضر تاثیر افزودن آنزیم ترانس گلوتامیناز میکروبی در دو سطح 4/0 و 8/0 درصد بر ویژگی­های فیزیکوشیمیایی و حسی برگر ماهی و ب...

سابقه و هدف: از فناوری نانو در طراحی فرمولاسیون جدید داروها استفاده می گردد . نانوحامل ها برای داروها یا مواد فعال بیولوژیک به منظور بهبود شاخص درمانی استفاده می شوند.کارایی شیمی درمانی با افزایش زمان در معرض دارو قرار گرفتن سلول ها نسبت مستقیم دارد لذا نانو حامل ها به دلیل اندازه کوچکشان به بافت مورد نظر نفوذ کرده و در نتیجه باعث تجمع کارآمد دارو در جایگاه هدف می گردند . 6-جینجرول که اثر مهارک...

جهت تکمیل برنامه کنترل میکروبی شپشه دندانه دار، Oryzaephilus surinamensi L. در مدیریت تلفیقی آفات انباری خرما، تعیین فرمولاسیون مناسب قارچ Beauveria bassiana Balsamo با استفاده از روغن‌های گیاهی ضروری بود. با توجه به این موضوع 9 روغن‌ گیاهی تصفیه شده خوراکی تجاری شامل روغن کلزا، سویا، کنجد، ذرت، نارگیل، هسته انگور، زیتون، آفتابگردان و بادام تهیه و جهت فرمولاسیون قارچ مزبور مورد آزمایش قرار گرفت...

کنه قرمز مرکبات Panonychus citri McGregor ، از آفات مهم مرکبات می­باشد و انتشار جهانی دارد. امروزه به علت مشکلات ناشی از آفت­کش‌های شیمیایی مانند بروز مقاومت و خطرات زیست محیطی، استفاده از اسانس­های گیاهی مورد توجه قرار گرفته است. با این حال، حلالیت کم اسانس­ها در آب، اکسیداسیون و ناپایداری در حضور نور، رطوبت و حرارت از عمده­ترین موانع استفاده از اسانس­ها می­باشد. یکی از راهکارهای عمده در راستا...

به‌منظور افزایش کارآیی و تأثیر طولانی‌تر اسانس‌ها، استفاده از کپسوله کردن اسانس در ابعاد نانو و میکرو می‌تواند راه حل مؤثری باشد. در این مطالعه، تأثیر ضدتغذیه‌ای فرمولاسیون جدید نانوکپسول اسانس استخراج‌‌شده از بذر زنیان، Carum copticum C. B. Clarke، روی لارو شب‌پره‌ی پشت‌الماسی، Plutella xylostella (L.)، مورد بررسی قرار گرفت. جهت تعیین شاخص‌های تغذیه‌ای لارو شب‌پره‌ی مذکور تحت تأثیر فرمولاسیون ...

مقدمه: کاربرد محرکهای آلی و زیستی در مراحل مختلف رشد گیاه میتواند علاوه بر کاهش تنش‌های محیطی به افزایش رشد و عملکرد گیاهان کمک کند. هدف: تعیین اثر فرمولاسیون مختلف محرک‌های زیستی کیتوزان، اسید هیومیک و اسیدسیتریک بر میزان نپتالاکتون و خصوصیات بیوشیمیایی پونهسای گربه‌ای بود. روش بررسی: این تحقیق بر پایه طرح آماری بلوک کامل تصادفی (CRBD) در گلخانه تحقیقاتی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاد‌دانشگاهی ا...

سابقه و هدف: از فناوری نانو در طراحی فرمولاسیون جدید داروها استفاده می گردد . نانوحامل ها برای داروها یا مواد فعال بیولوژیک به منظور بهبود شاخص درمانی استفاده می شوند.کارایی شیمی درمانی با افزایش زمان در معرض دارو قرار گرفتن سلول‌ها نسبت مستقیم دارد لذا نانو حامل ها به دلیل اندازه کوچکشان به بافت مورد نظر نفوذ کرده و در نتیجه باعث تجمع کارآمد دارو در جایگاه هدف می گردند . 6-جینجرول که اثر مهار...

زمینه مطالعه: پرتوتابی الکترون و استفاده از اسیدهای آلی سبب کاهش یا رفع آلودگی میکروبی جیره غذایی طیور می شوند. هدف: این مطالعه بـه منـظـور مقـایسـه اثر پرتوتابی الکترون و اسید آلی بر بار میکروبی جیره، سیستم ایمنی، لیپیدهای سرم، مورفولوژی روده، وزن نسبی اندام ها و شاخص های رشد جوجه های گوشتی انجام گرفت. روش کار: 300 قطعه جوجه گوشتی یک روزه نر (سویه کاب 500) به طور تصادفی به 5 گروه آزمایشی تقسیم...

این مطالعه با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف پروتئین و چربی جیره غذایی بر شاخص های رشد، تغذیه و ترکیبات بیوشیمیایی لاشه در ماهیان جوان صبیتی (sparidentex hasta) طراحی گردید. شش جیره غذایی شامل سه سطح پروتئین (35، 40 و 45 درصد) و دو سطح چربی (7 و 14 درصد) با سه تکرار در نظر گرفته شد. پس از 21 روز دوره سازگاری، ماهیان با میانگین وزنی اولیه 28/0± 55/36 گرم به صورت تصادفی (10 ماهی در هر تانک) در 18 تان...