ترکیبات ثانویه جلبک سبز enteromorpha intestinalis استخراج و خواص ضد اکسیدانی آن مورد ارزیابی قرار گرفت. عصاره خام جلبک با اتانول 96 درصد در دمای 60 درجه سانتیگراد به مدت 2 ساعت استخراج و سپس به ترتیب توسط حلال های هگزان، کلروفرم، اتیل استات، بوتانول و آب جزءگیری گردید. بازده استخراج برای عصاره خام 17/3٪ و برای فراکسیون های بدست آمده بین 83/40٪-07/4٪ متغییر بود. عصاره خام و فراکسیون های تهیه شده...

مقدمه: در بین میکروارگانیسم های تولیدکننده علف کش های زیستی، اکتینومیست ها از مهم‏ترین میکروارگانیسم های مولد هستند. علف کش های میکروبی برخلاف مواد شیمیایی، مشکلات زیست محیطی ایجاد نمی کنند، به همین دلیل امروزه به استفاده از آن‏ها توجه زیادی می‏شود. مواد و روش‏‏ها: 40 نمونه سویه های اکتینومیستی از ریزوسفر و فیلوسفر گیاهان جدا شدند. غربال‏گری نخستین روی محیط gap به‏وسیله دو بذر شاهی و تربچه انجا...

زمینه و هدف: عصاره برگ زیتون به دلیل دارا بودن ترکیبات پلی فنلی به عنوان منبع غنی آنتی اکسیدانی می تواند مورد استفاده قرار گیرد. این مطالعه با هدف مقایسه و تعیین میزان فنل، فلاونوئید و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره هیدروالکلی برگ پنج گونه زیتون ایرانی انجام گرفته است. روش بررسی: در این مطالعه تجربی برگ های پنج گونه درخت زیتون کشت شده در پنج منطقه مختلف کشور در فصل بهار جمع آوری و پس از خشک شدن، عص...

چکیده : یکی از راهکارهای استراتژیک رشد و توسعه در هر حوزه کاری، تشخیص صحیح فرصت های موجود در بازار، توانمندی های ما برای پاسخگویی به آن فرصت ها و به طور خلاصه، احصای مزیت های رقابتی است. یکی از فرصت های ویژه ای که در دهه اخیر از رشد و جایگاه بالایی برخوردار شده است، برند حلال است. برندی که ابتدای فعالیتش را با حضور در صنعت مواد غذایی شروع نمود و هم اکنون در حوزه های دیگری از جمله صنعت دارو، ل...

در این پژوهش، عملکرد کمپلکس ­های آهن(III) و کبالت(II)استیل استونیت در حلال­ های آلی از جمله دی­کلرومتان، تولوئن و کربن تتراکلرید در شرایط گوناگون، با استفاده از روش ­های  اسپکتروفلوریمتری و اسپکترومتری فرابنفش- مرئی مورد بررسی قرار گرفتند. بررسی ­های کیفی بر اساس میزان کاهش شدت فلوئورسانس حلال خالص، با افزودن غلظت­ های گوناگون از کمپلکس ...

واکنش با بازده های خوب تا عالی تا حداکثر 30 دقیقه انجام می شود. می توان کاتالیست را بدون از دست رفتن محسوس قدرت کاتالیتیکی تا ده مرتبه بازیافت نمود. همچنین در اکثر موارد به دلیل بازده های بالا، نیازی به خالص سازی و مصرف حلال های آلی وجود ندارد. بدون استفاده از حلال و مواد افزودنی خارجی، که در اغلب روش های سنتزی این مواد به کار می رود، می توان به این دسته از ترکیبات هتروسیکلی که اهمیت زیستی دارن...

لوسیفراز حشره شب تاب، یک آنزیم مولد نور است که در زمینه های مختلف بیوتکنولوژی و زیست شناسی مولکولی استفاده می شود. لوسیفراز کاربردهای گسترده ای در بسیاری از حوزه های آنالیز ژنتیکی نظیر ردیابی بیان ژن، سنجش ژن گزارشگر و مطالعات پروتئومیکس نظیر برهمکنش های پروتئین- پروتئین دارد. علیرغم مزیت هایی که این آنزیم دارد، محدودیت هایی نیز در سامانه های مبتنی بر لوسیفراز وجود دارد که مهم ترین آن ها پایدار...

اطلاع از دینامیک فرایندهای مهندسی شیمی بطور کلی در دو مورد لازمست : 1- راه اندازی سیستم ها : در این مسئله مدت زمانی که یک فرایند خاص از حالت ابتدائی بحالت مداوم و پایدار میرسد مورد نظر است . 2- کنترل فرایندها : در اینمورد آشنائی با واکنش متغییر های سیستم در مقابل تغییرات جریانهای ورود لازم میباشد . د رمقاله زیر بحث کوتاهی درباره دینامیک فرایندهای استخراج با حلال بعمل میاوریم و سپس مشخصات دی...

   با توجه به زیان‌های حاصل از مصرف آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی در صنایع غذایی، مطالعه و پژوهش برای یافتن جایگزین‌های طبیعی و سالم افزایش یافته است. در مطالعه حاضر، میزان ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در پوست خرمالو مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور از حلال‌های اتانول و متانول با نسبت اختلاط 1 واحد پوست و 5 واحد حلال و به روش خیساندن برای استخراج عصاره استفاده گردید. سپس مقدار ترکیبات ف...

در این پژوهش، در مرحله اول پاراتولوئن سولفونیک اسید نشانده شده روی نانوسیلیکا به‌عنوان یک نانوکاتالیست جدید به روش آسان و ساده تهیه شد. سپس، با روش‌های اندازه‌گیری نقطه ذوب، طیف‌سنجی فروسرخ تبدیل فوریه (FT-IR)، میکروسکوپی الکترونی روبشی (SEM) و تجزیه عنصری با روش طیف‌سنجی تفکیک انرژی (EDX)، شناسایی شد. در مرحله بعدی، به‌منظور تهیه مشتق‌های ′1-آریل-′2-(2-اکسوایندولین-3-ایل) اسپیرو[ایندولین-5،′3-...