در این تحقیق اطلاعات لازم در مورد کاربرد و خواص فیزیولوژیکی اسانس گیاهان معطر بومی ایران در زمینه عطر و طعم سازی جمع آوری شد و تعدادی از گیاهان معطر همچون پوست دارچین ، ریشه زنجبیل ، میوه گشنیز ، غنچه گل میخک و پوست لیمو برای استخراج اسانس و ساخت عصاره معطر نوشابه ها مطابق روش های علمی و تجربی انتخاب شدند. خصوصیات فیزیکی اسانسها از قبیل اندیس رفراکسیون ، حلالیت و رنگ و ترکیبات سازنده اسانسها با...

چکیده rosa hybrida گیاه چند ساله ای است که بعد از قطع رأس ساقه، یک دوره رشدی جدید را شروع و طی آن جوانه های جانبی از تسلط انتهایی خارج شده و شروع به رشد می کنند. در هر دوره جدید رشد ، برگ های جدید و جوان تشکیل می شوند. برای مطالعه 4 نمونه برگی. از رأس به سمت پایه شماره گذاری شدند که مرحله جوانی تا بلوغ برگی را نشان می دهند. هدف از این مطالعه بررسی تغییرات فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی است که با ...

چکیده: مقدمه: تنشهای حرارتی، به عنوان یکی از عوامل زیان آور سلامتی کارگران در محیط های کاری مطرح می باشد و ممکن است باعث اختلالاتی در افراد شود. حرفه آسفالت کاری یکی از مشاغلی است که کارگران علاوه بر گرمای حاصل از پروسه کاری در معرض تابش مستقیم آفتاب نیز قرار دارند. این مطالعه با هدف ارزیابی چگونگی مواجهه با گرما و میزان تنش گرمایی و همچنین نقش فرایند آسفالت کاری در استرس حرارتی و پارامترهای فی...

گونه پده (populus euphratica oliv.) از درختان بومی ایران با برد وسیع اکولوژیکی می باشد. از خصوصیات مهم این گونه تحمل آن نسبت به دامنه زیاد دما و شوری خاک است . این گونه به دلیل مقاومت به شرایط اقلیمی گرم و خشک و شوری خاک از پتانسیل های بسیار بالایی جهت توسعه جنگل کاری و فضای سبز در مناطق بیابانی برخوردار است. این بررسی با هدف ارزیابی ویژگی های رویشی, مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی پروونانس های مختلف...

دراین نوشتار، نویسنده پس از تعریف مهندسی فرهنگی، برضرورت اصلاح فرهنگ به عنوان یکی از محورهای عمده مهندسی فرهنگی، تاکید می‌کند، سپس از الگوی گیری از روش اصلاحی قرآن سخن می‌گوید، آنگاه ماهیت روش اصلاحی قرآن را توضیح می‌دهد، درادامه ویژگیهای شیوه اصلاحی قرآن را به دوسته تقسیم می‌کند 1- ویژگیهای شکلی 2- ویژگیهای محتوایی، از ویژگیهای شکلی به: انگیزش هنری، گونه گونی سخن، ترکیبی بودن اهداف، شفافیت ورس...

چکیده پریوش یکی از مهم ترین گیاهان دارویی است که حاوی داروهای ضدسرطان وینکریستین و وینبلاستین می باشد میزان آلکالوئید در این گیاه تحت تاثیر تنش های محیطی مانند تنش شوری، قرار می گیرد. هدف از این مطالعه تعیین میزان آلکالوئید کل و پاسخ های فیزیولوژیکی گیاه پریوش در پاسخ به غلظت های 0، 25، 50، 100و200 میلی مولار nacl می باشد. میزان پرولین و پیگمان های فتوسنتزی بوسیله اسپکتروفتومتری اندازه گیری ش...

چکیده هدف تحقیق : هدف از این تحقیق ، تهیه نیمرخ فیزیولوژیکی وکیفیت زندگی بانوان نخبه والیبالیست ایران می باشد. روش شناسی تحقیق: 24نفر از بانوان نوجوان برجسته کشور (12 نوجوان با سن 88/0 ± 66/14و12جوان با سن 66/0±08/18)، با معرفی فدراسیون والیبال ایران در این تحقیق شرکت کردند. ویژگی های فیزیولوژیکی اندازه گیری شده ونوع آزمون ها در این تحقیق عبارتند از : استقامت عضلانی ، سرعت ، چابکی ، زمان ...

این پژوهش با هدف ارزیابی مکانیسم تحمل به تنش سرما در کلزا بر روی دو رقم پاییزه مقاوم به سرما اکاپی و رقم بهاره حساس به سرما rgs003 در قالب یک آزمایش فاکتوریل سه عاملی با طرح پایه کاملاً تصادفی با سه تکرار صورت گرفت. گیاهچه های دو رقم تا مرحله 4 برگی در دمای (شب/ روز) °c 16/22 رشد کردند، سپس نیمی از گلدان ها به اتاق سرما با دمای (شب/ روز) °c 3/10 به مدت 7 روز منتقل شدند. نمونه برداری از گیاهان شا...

تنش شوری یکی از مهم ترین تنش های محیطی است که رشد گیاهان را تحت تاثیر قرار می دهد.تنش شوری از طریق کاهش پتانسیل اسمزی و اختلال در جذب برخی عناصر غذایی رشد و عملکرد محصولات زراعی را محدود می کند گیاهانی که در خاک شور رشد می کنند به دلیل خواص اسمزی علاوه بر تنش شوری با تنش کم آبی مواجه شده، که این عامل سبب کاهش سرعت رشد گیاه می شود این امر موجب اختلال در تقسیم سلول و بزرگ شدن سلول ها شده و تمام و...

هدف از پژوهش حاضر، بررسی فشار فیزیولوژیکی وارد بر داوران لیگ برتر فوتبال ایران در شرایط واقعی طی فصل مسابقات ?? – ???? بود. به این منظور 10 داور نخبة مرد لیگ برتر فوتبال ایران (میانگین سن 24/2±23/36 سال، قد 48/4±1/180 سانتی متر، وزن 4/8 ± 18/78 کیلوگرم، چربی بدن 3/3 ± 38/19 درصد و شاخص تودة بدنی 53/1±98/23 کیلوگرم بر متر مربع) به صورت داوطلبانه در این پژوهش شرکت کردند. داده های ضربان قلب در طول...