نتایج جستجو برای: بیفیدوباکتریوم لاکتیسbb

تعداد نتایج: 154  

Journal: :علوم غذایی و تغذیه 0
هانیه طلوعی کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی، معاونت دانشجویی علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران سید رفیع عارف حسینی استادیار دانشگاه علوم پزشکی تبریز، گروه علوم و صنایع غذایی، تبریز، ایران سید حمید هاشمی تولون کارشناس ارشد علوم و صنایع غذایی، معاونت دانشجویی علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران هانیه سادات اجتهد کارشناس ارشد دانشگاه علوم پزشکی تبریز، گروه علوم تغذیه، تبریز، ایران

introduction: the interest in probiotic products have been increased recently by the consumers. milk and dairy products are natural sources of b group vitamins in the human diet. this study was carried out in order to investigate the level of riboflavin (vitamin b2) and niacin (vitamin b3) in probiotic yogurt and the results were compared with the traditional yogurt during refrigerated storage....

متن کامل
ژورنال: مجله دیابت و متابولیسم ایران 2015
تنیده, نادر, رضائیان زاده, عباس, محمدی سرتنگ, محسن, مظلومی, محمد,

Background: Type 2 diabetes is a major metabolic disorder. This study was aimed to evaluate the effect of probiotic soymilk fermented with Bifidobacterium lactis and containing omega-3 on hematologic, oxidative stress, anti-oxidant and inflammatory parameters in type 2 diabetic rats. Methods: In this experimental manipulation study 65 rats were divided into five groups. Type 2 diabetes was i...

متن کامل
ژورنال: علوم غذایی و تغذیه 2012
لیست مقالات شماره های بهار پاییز و زمستان 1384

بهار 1384 1.     بررسی وضع تغذیه به روس تن سنجی کودکان 25 تا 60 ماهه مهدکودک های منطقه 1و20 شهر تهران سیمین وثوق – مسعود انصاری پور – مهرناز اعظمی موحد- فرهاد رضوان 2.     شناسایی روغن پسته وحشی مناطقه مختلف ایران آرزو عقل آرا- مهرداد قوامی ...

متن کامل
Journal: :علوم غذایی و تغذیه 0
لیست مقالات شماره های بهار پاییز و زمستان 1384

بهار 1384 1.     بررسی وضع تغذیه به روس تن سنجی کودکان 25 تا 60 ماهه مهدکودک های منطقه 1و20 شهر تهران سیمین وثوق – مسعود انصاری پور – مهرناز اعظمی موحد- فرهاد رضوان 2.     شناسایی روغن پسته وحشی مناطقه مختلف ایران آرزو عقل آرا- مهرداد قوامی 3.     بررسی فرآیند تولیدظروف بسته بندی مقاوم به حرارت از جنس پلی اتیلن ترفتالات (pet) مریم میزانی 4.     بررسی تاثیر دماهای مختلف نگهداری برخصوصیات شیمیایی...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید