گیاه echinophora platyloba (خوشاریزه معطر) یکی از دو گونه انحصاری ایران متعلق به خانواده چتریان، دارای برخی خواص دارویی شناخته شده از جمله: اثرات ضد میکروبی، ضد باکتریایی، ضد قارچی و موثر در درمان سندروم پیش از قاعدگی می باشد. این گیاه دارای مصارف سنتی به عنوان: چاشنی پنیر، ماست، سوپ، ترشیجات و محصولات لبنی بوده و علی رغم اهمیت دارویی زیاد آن مورد مطالعه فیتوشیمیایی اندکی قرار گرفته است. در این...

تولید جنین های سوماتیکی در انگور بیشتر با کشت اندام های زایشی مانند بساک و تخمدان معمول است. با این حال استفاده از اندام هایی مانند برگ به عنوان ریزنمونه، به علت محدودیت زمانی جمع آوری اندام های زایشی در طی سال مورد توجه می باشد. در این آزمایش از دو رقم انگور بیدانه قرمز و فلیم سیدلس ریزنمونه برگ تهیه و در محیط پایه ms به همراه 2,4-d با غلظت 5/4 میکرومولار و bap با غلظت 1/1 میکرومولار، 1 گرم در...

در پژوهش حاضر، سنتز sic نانو ساختار از پیش سازه زئولیت طبیعی(کلینوپتیلولیت) توسط فرآیند منیزیوترمال و در حضور کربن مزوحفره با سطح ویژه بالا (cmk-1) مورد بررسی قرار گرفته است. در این راستا از  زئولیت طبیعی فرآوری شده(شسته شده و تعویض کاتیونی شده) به همراه ساکاروز و کربن مزوحفره cmk-1  استفاده گردید. نمونه ها براساس میزان کربن، نوع کربن و نوع زئولیت طبیعی فرآوری شده در دمای  700-750  ̊ c  به همراه...

در طی سال های 1384-1387 نمونه هائی از خاک، برگ و میوه انجیر از انجیرکارهای استهبان در استان فارس و انجیرهای خشک از فروشگاه های شهرستان شیراز جمع آوری گردید. نود و چهار جدایه گونه های aspergillus از نمونه های مذکور جداسازی شدند. براساس خصوصیات کشت، دمای رشد و مشخصات ریخت شناختی گونه های aspergillus با درصد جداسازی به شرح زیر تشخیص داده شدند: (13/3) a. alliaceus (44/7) a. carbonarius(1/35) a. fla...

در این تحقیق توانایی پسودومناس آرجینیوزا1 2 npبه منظور تولید بیوسورفکتانت رامنولیپید بررسی شد. رامنولیپید در صنایع نفت برای پاک سازی فیلترهای تصفیه لجن های نفتی و پاک سازی تانک های ذخیرۀ نفتی و تیمار بیولوژیک فاضلاب های نفتی حائز اهمیت است . هدف دیگر این تحقیق بهینه سازی محیط رشد تولید بیوسورفکتانت برای کاهش هزینه ها با استفاده از روش تاگوچی است. شرایطی از قبیل منابع کربنی مختلف ، اثر غلظت نمک،...

از اواخر فروردین سال 1385 تا شهریور سال 1386 باغات میوه ی استان فارس شامل سپیدان ، نیریز ، زرقان (لپویی و شهرک جوادیه) ، دزکرد و دشت بکان، چندین باغ واقع در مناطق مختلف شیراز شامل بلوارچمران، شهر صدرا ، خوابگاه ارم و باجگاه (دانشکده ی کشاورزی) هم چنین چندین باغ در مناطق مختلف استان کهکیلویه و بویراحمد شامل یاسوج ، کاه کن ، سی سخت و کریک مورد بازدید قرار گرفتند و از درختان سیب ، به و گلابی دارای...

چکیده زمینه و هدف: در مطالعات قبلی خواص آنتی اکسیدانی اسفناج در به تأخیر انداختن فرآیند پیری سیستم اعصاب مرکزی و یا نقایص و رفتارهای شناختی وابسته به پیری و نیز برخی بیماریهای نورودژنراتیو گزارش گردید. هدف این مطالعه ارزیابی اثرات ضد اضطرابی دوزهای مختلف عصاره آبی برگ اسفناج می‌باشد. روش بررسی: در این مطالعه از 50 سر موش سوری نر به وزن 30- 25 گرم استفاده شد. حیوانات به سه گروه ده تایی آزمای...

چغندرقند در درجه اول برای تولید ساکاروز استفاده می­شود و یک منبع غذایی سالم و پر انرژی است. شناسایی مکان­های مناسب برای تولید این گیاه با ارزش از اهمیت فراوانی برخوردار است که در این میان ارزیابی تناسب اراضی و مخصوصا" سیستم مدیترانه­ای (میکرولیز) می­تواند یکی از ابزارهای مهم و اساسی باشد. هدف از این تحقیق کاربرد سیستم مدیترانه­ای برای ارزیابی تناسب اراضی برای کشت چغندرقند در منطقه­ای به وسعت 79...

در سال های اخیر، تحقیقات گسترده ای بر روی بهینه سازی فرآیند خشک کردن مواد غذایی با هدف دستیابی به ویژگی های کیفی و زمان ماند مناسب انجام پذیرفته است. در این راستا، به کارگیری آب گیری اسمزی به عنوان پیش تیمار به دلایلی مانند کاهش صدمات حرارتی، بهبود طعم محصول، کاهش زمان و افزایش راندمان فرآیند و هم چنین کاهش مصرف انرژی مورد توجه قرار گرفته است. این پژوهش با استفاده از محلول ساکاروز، گلوکز، نمک س...

در این پروژه پودر اسپینل znal2o4 در ابعاد نانو متری تهیه شده است. سنتز پودر znal2o4 به روش سل-ژل بدون استفاده از عوامل کی لیت شوند در ph های مختلف و همچنین در حضور عوامل کی لیت شوند انجام شده است.تاثیر نسبت های مولی عوامل کی لیت شونده به کاتیون ها بر روی تشکیل znal2o4 مطالعه شده و مشاهده شد که افزایش این نسبت مولی سبب کاهش در اندازه بلورها شده است. ویژگی های ساختاری مجموعه کاتالیزورهای سنتز شده...