هدف از این پژوهش، پایش باقیمانده دیازینون در گوجه فرنگی در تولید رب گوجه فرنگی و بررسی اثر فرایندهای مختلف بر مقدار آن در گوجه فرنگی و رب بود. روش hptlc به عنوان روش مورداستفاده جهت اندازه گیری باقیمانده دیازینون در همه نمونه ها استفاده شد. دیازینون بر روی گوجه فرنگی ها به دو روش اعمال گردید: اول، غوطه وری گوجه فرنگی ها در محلول 2 در 1000 دیازینون به مدت 1 و 10 دقیقه، و در دومین روش گوجه فرنگی ...

به دلیل فاصله نسبتاً زیاد محل تولید تا مصرف، لطافت زیاد و حمل و نقل نامناسب، حدود 30تا 40 درصد میوه توت فرنگی در فاصله برداشت تا مصرف تلف می گردد. از جمله روش های توصیه شده برای کاهش ضایعات توت فرنگی، کاربرد املاح کلسیم برای افزایش محتوای کلسیم بافت میوه است. برای این منظور توت فرنگی های نمونه در محلول های با غلظت 0 ، 25 ،50 و 75 میلی مول بر لیترکلرید کلسیم، سولفات کلسیم و نیترات کلسیم، برای مدت...

نشان داده شده است فعالیت ورزشی نامتعارف به آسیب میوفیبریلی منجر می شود. در سال های اخیر، غوطه وری در آب سرد (cwi) پس از جلسات تمرینی سنگین و مسابقات با هدف کاهش کوفتگی رواج یافته است. با وجود این، هیچ منطق علمی محکمی در تأیید اینکه آیا این روش واقعا بازیافت پس از فعالیت ورزشی را تسریع می کند، وجود ندارد. علاوه بر این، سؤال حیاتی این است که آیا ممکن است این روش در سازگاری های کوتاه مدت ناشی از ج...

چکیدهدر این پژوهش، اثر مقدار نانو ذرات رس بر روی خواص مکانیکی و فیزیکی چند سازه چوب پلاستیک حاصل از پلی پروپیلن و آرد چوب مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور، آرد چوب با نسبت وزنی 50 درصد با پلی پروپیلن مخلوط شد و نانو رس (نوع مونت موریلونیت) نیز با نسبت وزنی 3 و 5 درصد و ماده سازگار کننده مالئیک انیدرید پیوند داده شده با پلی پروپیلن به میزان 4 درصد در تمام ترکیب ها استفاده شد. ابتدا با استفاد...

در روش اختلاط عمیق با استفاده از اختلاط سیمان یا آهک یا مخلوطی از این دو با خاک، توسط اوگرهای مخلوط کننده، خواص مقاومتی خاک افزایش می یابد. مقاومت خاکهای اصلاح شده با این روش را می توان به طرق مختلف تعیین کرد، به طوری که مقاومت فشاری تک محوری یکی از رایج ترین این آزمایش ها می باشد. در ساختگاه پروژه زیتون 2 واقع در بندرعباس به علت وجود رسوبات ماسه ای به منظور امکان پذیر نمودن گود برداری و کاهش ر...

در این پژوهش به بررسی اثر هم افزایی رنگدانه معدنی پلی فسفات آلومینیوم روی (zapp) و بــــازدارنده آلــــی مرکاپتوبنزایمیدازول (mbi) بر عملکرد حفاظتی پوشش آلی پایه اپوکسی پرداخته شده است.از دو تکنیک eis و pull off به منظور بررسی مقاومت به خوردگی پوشش و نیز استحکام چسبندگی آن پس از 70 روز غوطه وری در محلول %3/5 وزنی کلرید سدیم استفاده شده است. به منظور شبیه سازی عملکرد حفاظتی این دو ترکیب در پوشش...

چکیده پوزولانها که از دیرباز بعنوان جایگزین و مکمل سیمان در ساخت و سازها مورد استفاده قرارگرفته اند، می توانند مشکلات محدودیت تولید را حل کنند. این مواد که بصورت طبیعی و مصنوعی قابل حصول می باشند، توانسته اند با جایگزینی با سیمان ضمن ایجاد صرفه جویی در سوخت برای تولید سیمان و کاهش آلودگی محیط زیست، در خواص بتن نیز موثر بوده است.کاربرد پوزولان در بتن می تواند تاثیر عمده ای در افزایش و کاهش مق...

در این پایان نامه چرخش ذرات دوشکستی واتریت توسط انبرک نوری بررسی می شود. انبرک نوری یک باریکه ی لیزر است که توسط یک شیئی با دهانه‎ی عددی بالا کانونی شده است. باریکه ی نور می تواند تکانه ی زاویه ای حمل کند که از انتقال این تکانه ی زاویه ای از نور به ذره ی زیرمیکرونی، گشتاور زاویه ای به ذره اعمال شده و ذره می تواند بچرخد این پایان نامه در دو بخش کلی نوشته شده است. در بخش اول ابتدا 1- تاثیر افز...

اکسید روی یک نیمه رسانای نوع n- با محدوده گاف انرژی پهن ev4/3-2/3 می باشد. چون اکسید روی دارای فاصله بین ترازی پهن درمحدود? مرئی است، بعنوان یک ماده مفید برای گسترش قطعات الکترونیکی و اپتوالکترونیکی مانند رساناهای شفاف، حسگرهای گازی? واریستورها، دستگاه های موج اکوستیکی سطح(saw) ، همچنین در ساخت سلولهای خورشیدی نیز به کار می رود. روش های متعددی برای تهیه فیلم های نازک اکسید روی با توجه به محدوده...