امروزه گیاهان دارویی به خاطر نقشی که در پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری‌ها دارند، مورد توجه قرار گرفته‌اند. هدف از این مطالعه، ارزیابی آزمایشگاهی خواص آنتی-اکسیدان و ضد دیابتی‌دیابتیک گیاه دارچین می‌باشد. عصاره‌ی آبی دارچین با روش خیساندن تهیه شد. غلظت‌های 25/0، 5/0، 1 و 2 میلی گرم در میلی لیتر از عصاره فراهم گشت. خواص فیتوشیمیایی دارچین با اندازه-گیری فنل، فلاوونوئید، ظرفیت تام آنتی اکسیدان،...

160 جوجه نر سویه راس برای بررسی وضعیت آنتی اکسیدانی به مدت 6 هفته مورد بررسی قرار گرفتند. جوجه ها به طور کاملاً تصادفی در دو تیمار با 4 تکرار و 20 جوجه برای هر تکرار تقسیم شدند. گروه اول از این جوجه ها در دمای پرورشی معمولی و استاندارد پرورش یافتند (تیمارnt) ولی جوجه های گروه دوم برای القای سندرم افزایش فشار خون ریوی(آسیت) و ایجاد نارسایی قلبی عروقی، در دمای سرد طبق برنامه دمایی ویژه ای قرار گرف...

جهت بررسی کاربرد پوترسین و تنش کم آبی بر رشد یونجه آزمایشی در سال 1393 به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل تنش کم آبی در سه سطح (85، 60 و 35 درصد ظرفیت زراعی) و پوترسین در سه سطح (0، 05/0و 1/0 میلی مولار) بود.

این پژوهش به منظور بررسی تاثیر براسینواستروئید بر برخی صفات فیزیولوژیک، مورفولوژیک و بیوشیمیایی کلزا تحت شرایط کم آبی، در سال 1393 در گلخانه دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی طراحی و اجرا شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی در سه تکرار و به صورت گلدانی انجام گرید. تیمارهای آزمایشی شامل تنش کم آبی در سه سطح (35، 60 و 85% ظرفیت زراعی) و تیمار براسینواستروئید شامل (صفر، 7-10 و ...

با توجه به اثرات مطلوب آنتی اکسیدانهای طبیعی مشتق از میوه ها و گیاهان دارویی در پیشگیری ودرمان بیماریها و در نظر گرفتن آثار زیانبار نگهدارنده های مصنوعی، امروزه توجه ویژه ای به جداسازی واستفاده از این ترکیبات طبیعی معطوف گشته است و گیاهان مختلفی در این راستا مورد بررسی قرار گرفته است. میوه درخت عناب علی رغم فراوانی رویش آن در ایران و غنی بودن آن از نظر ترکیبات مختلف کمتر از این جنبه مورد مطالعه...

مقدمه و هدف: چاقی موجب افزایش استرس اکسیداتیو و پروسه های التهابی در هر دو جنس می شود. نشان داده شده است که آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در غذا دارای آثار ضد التهابی و ضد اکسیداسیون می باشند. هدف از مطالعه حاضر بررسی آثار مکمل های آنتی اکسیدان ها بر موش های صحرایی تغذیه شده با رژیم های پر چربی بود. مواد و روش ها: این پژوهش یک مطالعه تجربی است که در سال 1388 در دانشگاه علوم پزشکی همدان انجام شد....

در این تحقیق به بررسی و مقایسه روش های متفاوت استخراج بر روی میزان و خلوص رنگدانه پروتئینی فایکوسیانین و مقایسه خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره های استخراجی با این روش ها پرداختیم. این روش ها شامل ذوب و انجماد، استخراج بر روی شیکر، استخراج به کمک مایکروویو و اولتراسوند می باشند. در طراحی آزمایشات از طرح آماری فاکتوریل کامل با سه تکرار استفاده شده و نتایج حاصل با استفاده از نرم افزار آماری design expe...

در این مطالعه، برای اولین بار بررسی فیتوشیمیایی گیاه alyssum maritimum انجام شد. اسانس گل این گیاه با استفاده از تقطیر ساده نوع کلونجر استخراج و با دستگاه gc/ms آنالیز شد. آنالیز دستگاهی 32 ترکیب که 246/99 %کل اسانس بود را نشان داد. مهمترین ترکیبات اسانس این گونه: 3-butenyl isothiocyanate با 205/85 درصد، naphtho[1,2-c]furan-3(1h)-one با 059/3 درصد، 2-thiazolecarboxylic acid, 4-methyl-, ethyl e...

اثر مکمل سازی کوتاه مدت رزوین بر ظرفیت ضد اکسایشی تام، سوپر اکساید دیسموتاز و کراتین کیناز در بازیکنان والیبال زن نخبه چکیده: هدف: تحقیق حاضر به منظور تعیین اثر مکمل سازی کوتاه مدت رزوین بر ظرفیت ضد اکسایشی تام، سوپر اکساید دیسموتاز و کراتین کیناز در بازیکنان والیبال زن نخبه در مرحله آماده سازی اختصاصی انجام شد. مواد و روش: 20 نفر از والیبالیست نخبه زن از باشگاه ورزشی گروه صنعتی شادمان از ت...

مقدمه: کلیه مواد غیرآنزیمی موجود در سرم خون که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند، ظرفیت آنتی اکسیدانی تام نامیده می شود. این مواد، بدن را در مقابل آسیب های حاصل از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. این تحقیق با هدف مقایسه ظرفیت آنتی اکسیدانی تام سرم بیماران دیابتی نوع 2 و افراد سالم انجام شد. روش بررسی: این مطالعه مورد ـ شاهدی بر روی 30 بیمار دیابتی نوع 2 به عنوان گروه مورد و 30 فرد سالم که از لحاظ سن و...