چکیده افزایش جمعیت جهان و به دنبال آن افزایش نیاز به مواد پروتئینی استفاده از مواد جانبی کارخانه های فرآوری مواد غذایی را مورد توجه قرار داده است. یکی از روش های بازیافت پروتئین، هیدرولیز قلیایی و اسیدی است. در این تحقیق امعاء و احشاء ماهی تون ( thunnus albacares ) در دمای محیط با استفاده از هیدروکسید سدیم 3 مولار هیدرولیز قلیایی و در دمای c° 40 با استفاده از اسیدکلریدریک 2 مولار هیدرولیز اسید...

با توجه به استفاده گسترده از نیتروسلولز در صنایع نظامی و غیر نظامی، میزان تولید پسماند این ماده بسیار زیاد می باشد. انهدام این مواد زائد باید توسط یک فرایند خوگرفته با محیط زیست انجام شود. البته در مورد این ماده روش های سنتی سوزاندن و منفجر نمودن مناسب نمی باشد. از میان روش های متفاوت برای تصفیه این مواد زائد به نظر می رسد که روش هیدرولیز قلیایی روشی ساده، آسان و کم هزینه می باشد که از محصول ای...

مقاومت به خشکی در مرحله جوانه‎زنی بذر و مراحل اولیه رشد گیاهچه برای بقاء و رشد آن در زمین‎هایی که با کمبود آب مواجهند مهم است. آنزیم های فسفاتاز به طور وسیعی در گیاهان یافت می شوند. فسفاتازها دفسفریلاسیون فسفات آلی و تبدیل آن به فسفات معدنی را بر عهده دارند. آزمایش جوانه‎زنی در دو رقم گندم نان (سرداری و الوند) در پتانسیل‎های مختلف پلی اتیلن گلایکول (0، 4-، 8-، 12-، 16- بار) انجام گرفت. تنش خشکی...

توده آذرین نفوذی سیلیجرد در شمال باختر ساوه به سن ائوسن بالایی- الیگوسن(2/32/39 میلیون سال) در کمان ماگمایی ارومیه- دختر از زون ساختاری ایران مرکزی قرار دارد. این توده دارای طیف ترکیب سنگ‌شناختی پیوسته مشتمل بر آلکالی‌فلدسپار گرانیت، سینو تا مونزوگرانیت(گرانیتهای معمولی)، گرانودیوریت و دیوریت/گابرو بوده، در سنگهای آتشفشانی و آذرآواری ائوسن تزریق شده است. روندهای تغییرات اکسیدهای عناصر اصلی، کم...

1- مجموعه ای از سنگ های مافیک و الترامافیک به صورت یک توده شرقی – غربی، در شرق ورقه کدکن رخنمون یافته اند. سن این سنگها کرتاسه است. از لحاظ پتروگرافی سنگ های مافیک منطقه شامل گابرو، دلریت ( دیاباز) بازالت و تراکی بازالت هستند که به نظر می رسد برخی از بازالت ها و دیابازها ، یک فاز اسپلیتی شدن را طی کرده اند. کانی های عمده این سنگ ها ، پلاژیوکلاز و پیروکسن می باشد. بافت گرانولار، افتیک، دلریتی، ح...

منطقه دره پهن بخشی ازکمربند افیولیتی نائین- بافت می باشد که در استان کرمان و در بخش جنوب شرقی شهرستان بافت قرار دارد. این مجموعه شامل سنگ های فوق بازی عمدتاً هارزبورژیت و پیروکسنیت، سنگ های بازی شامل گابروها، بازالت و دلریت می باشد. از سایر سنگ های آذرین می توان دیوریت، کراتوفیر و پلاژیوگرانیت را نام برد. سنگ های دگرگونی شامل شیست سبز و آمفیبولیت می باشند. سنگ های رسوبی منطقه را آهک ها تشکیل می ...

قارچ­های خاکزی در چرخه عناصر غذایی اهمیت زیادی دارند. بسیاری از آن­ها در تبدیل مواد آلی به فرم معدنی با تولید آنزیم­های مختلف نقش مهمی دارند. از آنجائی که بخش عمده فسفر خاک در خاک­های آلی به فرم آلی می­باشد نقش قارچ­ها در معدنی کردن این ترکیبات بسیار با اهمیت است. به منظور مطالعه تأثیر بستره­های اسید فیتیک و گلیسروفسفات سدیم بر فعالیت آنزیم­های فسفاتاز اسیدی و قلیایی جدایه­های قارچی، آزمایشی در...

این رساله به بحث و بررسی پترولوژیک و ژئوشیمیایی گدازه های بازیک آذربایجان به کواترنری نسبت داده می شوند باستثنای گدازه های ناحیهء ماکو بین گدازه های سایر مناطق همانندی های بسیاری به چشم می خورد. گدازه های مزبور ماهیتی از نوع آلکالن عادی و سدیک دارند که سنگهای آن از نظر بافت پورفیریتیک و به لحاظ ترکیب بازالت تا اولیوین بازالت می باشند. در برخی نمودارها گرایش به محدودهء هاوائی ایت نشان می دهند ام...

این مطالعه با هدف مقایسه فاکتورهای کیفی علوفه (cp، dmd و adf) گونه های گیاهی در دو مرحله ی فنولوژیکی بین دو منطقه که مجاور هم اما متفاوت در ویژگی های خاک بودند انجام شد. دو منطقه در دو طرف رودخانه ای در مراتع شهرستان زرین دشت در جنوب استان فارس قرار داشتند. یکی از این مناطق دارای خاک شور و قلیا (842/2%=esp، 51/6=sar، 6/15=ec و 30/8=ph) و منطقه دوم با خاک قلیایی (128/1%=esp، 18/4=sar، 24/1=ec و ...

سنگ‌های قلیایی جنوب شهرستان املش، استان گیلان، به صورت توده‌های کوچک و پراکنده در داخل مجموعه سنگ‌های منسوب به کرتاسه در جنوب دریای خزر قرار دارند و  از لحاظ تقسیمات زمین­شناسی ایران در زون گرگان- رشت واقع شده‌اند. این گروه از سنگ‌ها شامل حجم بزرگی از بازالت‌هایی با ریخت‌شناسی بالشی و گابروهای ریز تا درشت دانه‌ همگن هستند. کانی‌های اصلی سنگ‌های قلیایی شامل کلینوپیروکسن (نوع اوژیت)، پلاژیوکلاز و...