بهبود رفاه یا مطلوبیت افراد در اثر دستیابی به وضعیت بهتر ازجمله کاهش قیمت یا مصرف محصولات سلامتمحور معادل میزان تمایل به پرداخت آنها است. به منظور بررسی اثر تغییر مصرف برنج از معمولی به ارگانیک روی مطلوبیت خانوارهای شیرازی، تمایل به پرداخت مازاد آنها برای چنین تغییری با استفاده از دادههای ارزشگذاری مشروط با سؤال انتها باز و کاربرد روش دو مرحلهای هکمن برآورد شد. دادههای مورد نیاز در خرداد ...