در این مطالعه تجربی، تأثیر تیمار­های مختلف pH (2، 4 و 11)، دما (4، 85 و 121 درجه سلسیوس) و نمک صفراوی (3/0، 6/0 و 1 درصد) بر قدرت مهار­کنندگی پالیده (روماند فاقد سلول) کشت باکتری­های اسید لاکتیک غالب جدا شده از خمیرترش آرد کامل جو (پدیوکوکوس استیلسی، ویسلا سیباریا، لاکتوباسیلوس برویس و لاکتوباسیلوس کوریا) بر علیه باسیلوس سوبتیلیس در مقایسه با پالیده ...

ویروس‌های هپاتیت B (HBV) و هپاتیتC  (HCV) به علت توانایی بالای ایجاد عفونت پایدار، سیروز و سرطان کبد، منحصربه‌فرد هستند. اگرچه این دو ویروس در ساختمان ژنومی، سازوکار‌های تکثیر و چرخه زندگی خود، متفاوت هستند، اما دارای خصوصیات مشترکی ازجمله ماهیت غیر سایتوپاتیک و قابلیت القای بیماری کبدی مزمن هستند. تصور بر این است که وقایع ایمونولوژیکی، نقش مهمی را در پاتوژنز و پیامد این عفونت‌ها بازی می‌کند. ...

زمینه و هدف: بیماری کبد چرب، نوعی تجمع چربی در سلول های کبدی است که در صورت عدم کنترل، روندی بدخیم را به سمت فیبروز شدن بافت کبد و تخریب سلولی آن طی می کند. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثر بخشی هشت هفته تمرین ورزشی هوازی منتخب بر روی آنزیم های کبد و بافت کبدی در بیماری کبد چرب بود. روش بررسی: در این مطالعه نیمه تجربی 24 بیمار مرد مراجعه کننده به کلینیک های سونوگرافی شهرستان شوشتر، با تشخیص بیماری ک...

زمینه و هدف: به منظور ارزیابی تغییرات عملکردی کبد متعاقب مسمومیت با سرب، فعالیت آنزیم های آلانین آمینو ترانسفراز (alt)، آسپارتات آمینو ترانسفراز (ast)، آلکالین فسفاتاز(alp)  و تغییرات پاتولوژیک کبد در مطالعه حاضر مورد بررسی قرار گرفت. روش بررسی: موش های نر و ماده نژاد آلبینو (مجموعاً 40 سر)، از ابتدای زندگی جنینی تا هفته شانزدهم زندگی در 5 گروه 8 تایی در معرض استات سرب با غلظت های 0، 5، 10، 15 و...

مقدمه: امروزه فن آوری نانو به سرعت در حال توسعه بوده و ممکن است اثرات قابل توجهی بر صنعت، جامعه و محیط زیست داشته باشد. در این مطالعه خصوصیات سمی نانو ذره اکسید روی بر بافت و آنزیم کبدی alt در موش باردارnmri بررسی شد. بحث و نتیجه گیری: نتایج ما نشان داد استفاده از غلظت های مختلف نانو ذره اکسید روی می تواند سبب اثر نامطلوب بر کبد با آسیب به هپاتوسیت و افزایش سطح آنزیم های کبدی شود. یافته ها: نتا...

مقدمه : ایسکمی- پرفیوژن مجدد (ischemia- reperfusion) کلیوی، موجب آسیب رسیدن به ارگان های دور مانند کبد، مغز و ریه می شود. هدف از این مطالعه، بررسی نقش لکوسیت ها در القا آسیب کبدی، به دنبال ایسکمی- پرفیوژن مجدد کلیوی می باشد. مواد و روش ها: 18 سر موش سوری به 2 گروه شامل گروه شاهد دهنده لکوسیت ( sham donor ) و گروه ایسکمی- پرفیوژن مجدد دهنده لکوسیت ( jr donor ) (60 دقیقه بستن شریان های کلیوی دو ط...

سابقه و هدف: با وجود استفاده گسترده از نانوذرات نقره نگرانی در مورد اثرات بیولوژیکی آن ها روی محیط زیست و سلامت انسان وجود دارد. هدف از این مطالعه بررسی اثر سمّیت نانو ذرات نقره بر فعالیت آنزیم های کبدی و بافت کبد موش نژاد nmri می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، 35 سر موش ماده نژاد nmri به طور تصادفی به 5 گروه شامل یک گروه کنترل و چهار گروه تیمار تقسیم شدند. به موش های گروه تیمار، نانو...

مقدمه: دیس­لیپیدمی به عنوان یکی از فاکتورهای خطر بیماریهای قلبی عروقی در افراد دیابتی مطرح می­باشد. دیس­لیپیدمی به وسیله افزایش غلظت تریگلیسرید پلاسما، کاهش hdl کلسترول و افزایش ldl به خصوص small dense ldl تشخیص داده می­شود. شواهد متعدد از مطالعات انسانی و حیوانی بیانگر نقش مقاومت به انسولین به عنوان علت اصلی افزایش تریگلیسرید در بیماران دیابتی و افراد مبتلا به سندرم متابولیک می­باشد. لیپوژنز ک...

مقدمه: امروزه افزایش چشمگیری برای شناسایی ترکیبات مؤثر در پیشگیری و درمان بیماری سرطان وجود دارد. سیلی مارین ترکیب فلاونوئیدی مشتق شده از گیاه خارمریم است که به عنوان یک داروی شناخته شده در درمان بیماری های کبدی مورد استفاده قرار می گیرد و به علت اثرات آنتی اکسیدانی قوی مورد توجه محققان در درمان بیماری سرطان است. هدف: بررسی اثر سایتوتوکسیک سیلی مارین بر رده سلولی4t1 و مقایسه آن با داروی شیمی در...