کوکسیدیوز یکی از رایج ترین عفونت های روده ای در گوساله های جوان دراکثرکشورهای دنیا می باشد که توسط گونه های مختلف آیمریا ایجاد می گردد.این تک یاخته ها (آپی کمپلکسا،خانواده آیمری ئیده) لوله گوارشی اغلب دامهای اهلی را مورد تهاجم قرار می دهند. این بیماری به علت ایجاد اسهال هایشدید به خصوص اسهال خونی سبب کاهش راندمان و بازده اقتصادی در گاوداریهای صنعتی می گردد. تاکنون 15گونه آیمریای مختلف در گاو شن...

مقدمه: تب مالت یکی از بیمار ی های مشترک بین انسان و دام می باشد که به طور عمده در نتیجه مصرف مواد لبنی غیر پاستوریزه و یا تماس با ترشحات دام آلوده به انسان منتقل می گردد. از آنجایی که افراد در تماس با دام از گروه های در معرض خطر تب مالت محسوب می شوند؛ این مطالعه با هدف برآورد شیوع سرمی بیماری در کارکنان گاوداری ها و کشتارگاه ها در استان تهران انجام گردید. روش ها: این مطالعه توصیفی-تحلیلی مقطعی،...

دامداری های سنتی می توانند یکی از متولیان اصلی تولید شیر در کشور به شمار روند. با توجه به محدودیت های مربوط به تغذیۀ دام و همچنین افزایش قیمت نهاده های مورد نیاز دامداران و نبود امکان دسترسی کافی و مناسب به این نهاده ها، برنامۀ افزایش کارایی واحدهای دامپروری می تواند از بهترین برنامه ها در این حوزه باشد که علاوه بر کاهش هزینه ها و سودآوری بیشتر، سبب افزایش قدرت رقابتی واحدهای تولیدی نیز می شود....

زمینه مطالعه: ورم پستان به التهاب غده پستان اطلاق می شود و یکی از مهمترین بیماریهای است که خسارت افتصادی زیادی در گله های شیری ایجاد می کند. هدف: از انجام این مطالعه بررسی فاکتورهای مؤثر بر تعداد سلول های سوماتیک شیر گاوهای با و بدون سابقه ورم پستان بالینی در دوره های شیردهی قبلی است. روش کار: در این مطالعه از گاوهای هلشتاین یکی از گاوداری های شیراز استفاده گردید. زمان انجام مطالعه در ماه های ت...

دامداری‌های سنتی می‌توانند یکی از متولیان اصلی تولید شیر در کشور به شمار روند. با توجه به محدودیت‌های مربوط به تغذیۀ دام و همچنین افزایش قیمت نهاده‌های مورد نیاز دامداران و نبود امکان دسترسی کافی و مناسب به این نهاده‌ها، برنامۀ افزایش کارایی واحدهای دامپروری می‌تواند از بهترین برنامه‌ها در این حوزه باشد که علاوه بر کاهش هزینه‌ها و سودآوری بیشتر، سبب افزایش قدرت رقابتی واحدهای تولیدی نیز می‌شود....

این پژوهش دو هدف داشت: 1. بررسی عامل‌های مؤثر بر وقوع جفت‌ماندگی و پیامد تولیدی و تولیدمثلی ناشی از آن و 2. تخمین زیان مالی ناشی از یک مورد وقوع جفت‌ماندگی در گله‌های صنعتی گاو شیری استان اصفهان. برای این منظور از داده‌های مربوط به 59341 زایش که طی فروردین 1387 تا آذر1392 از چهار گاوداری صنعتی جمع‌آوری شده بود، استفاده شد. برای بررسی اثر عوامل مؤثر بر میزان وقوع جفت‌ماندگی از رگرسیون لجستیک و ب...

یکی از مهمترین فاکتورهای حدت استافیلوکوکوس اورئوس توانایی تشکیل بیوفیلم می‌باشد. این باکتری توانایی چسبیدن و نفوذ به داخل سلول‌های اپیتلیال پستان گاو را دارد. در استافیلوکوکوس اورئوس اتصالات داخل سلولی پلی ساکاریدی (Polysaccharide intercellular adhesion, PIA) توسـط ژن‌هـای icaA و icaD کـد می‌شود. تولید PIA مسئول رشد بیوفیلم استافیلوکوکوسی می‌باشد. عفونت‌های بیوفیلمی معمولا مزمن و برگشت پذیر بود...

     ورم پستان یکی از مهم‌ترین بیماری‌ها از نقطه نظر اقتصادی در صنعت پرورش گاو شیری می‌باشد که باعث کاهش تولید شیر، هزینه‌های درمان، کاهش پیشرفت ژنتیکی گله و افت کیفیت شیر می‌شود. هدف از این مطالعه بررسی پروتئین‌های شیر گاوهای هلشتاین مبتلا به درجات مختلف ورم پستان بالینی و تحت بالینی بود. به منظور انجام این تحقیق، نمونه  شیر از 125 رأس گاو متعلق به دو گاوداری بزرگ صنعتی واقع در اطراف تبریز جمع...

بر اساس تجربیات مختلف کشور­های جهان، بکارگیری دانش فنّی و پیشرفته در بخش‌های تولیدی، اساس رشد و توسعه بخش کشاورزی را تشکیل می­دهد. در همین راستا، این مطالعه پس از برآورد شاخص بهره­وری کل عوامل تولید شاخص بهره­وری در گاوداری­های صنعتی شهرستان­های منتخب در استان مازندران، به بررسی عوامل مؤثر بر آن پرداخته است. بدین‌منظور از طریق پرسشنامه اطلاعات گاوداری صنعتی شیری در شهرستان‌های ساری، بابل و قائمش...

سویه­های مولد انتروتوکسین استافیلوکوکوس اورئوس از طریق خوردن فرآورده­های شیری آلوده باعث بروز مسمومیت غذایی می­شوند. اسانس آویشن شیرازی شامل ترکیباتی است که ویژگی­های ضد­­باکتریایی و ضد­قارچی دارند. این مطالعه حاضر به­منظور تعیین حداقل غلظت مهار کننده اسانس آویشن شیرازی علیه استافیلوکوکوس اورئوس جدا شده از شیر خام صورت پذیرفت. در مرحله اول اسانس گیاه استخراج و توسط کراماتوگراف و کراماتوگراف متص...