نمک های سدیم و پتاسیم نیتریت از دیرباز به منظور جلوگیری از رشد کلستریدیوم بوتولینوم، پایداری رنگ و هم چنین کاهش اکسیداسیون در فرآورده های گوشتی مورد استفاده قرارگرفته است. البته کاربرد آن ها در مقادیر بالا به مسمومیت و سرطان زایی ناشی از تشکیل نیتروزآمین ها منجر می گردد. تقاضای روزافزون مصرف کنندگان به مصرف غذاهای فراسودمند به دلیل اثرات سلامتی بخش آن ها باعث شده که تلاش ها برای جایگزینی نیتریت...

بررسی اصولی و علمی پراکنش رستنی های جنگلی بر روی نیم رخ های سلسله جبال البرز می تواند به معرفی رویشگاه های طبیعی بر حسب تغییرات ارتفاع از سطح دریا منجر شود. هدف از انجام این پژوهش بررسی الگوی پراکنش گیاهان در امتداد گرادیان ارتفاعی واقع شده در دامنه شمالی رشته کوه های البرز در منطقه توسکاستان- چهارباغ واقع در استان گلستان است. در این پژوهش حضور گونه های گیاهی بر روی 24 ترانسکت 100 متری عمود...

اراضی شور اطراف دریاچه ارومیه با مساحتی حدود 353150 هکتار در استان های آذربایجان غربی و آذربایجان شرقی قرار گرفنه است. در پژوهش حاضر پوشش گیاهی اراضی شور اطراف دریاچه ارومیه بر اساس روش براون- بلانکه مطالعه شد. برداشت­های جامعه شناسی گیاهی از زیستگاه­های شور با استفاده از نرم افزار آنافیتو (Anaphyto) با روش های تحلیل ارتباط­های عاملی (AFC) و طبقه بندی سلسله مراتب بالا رونده (CAH) مورد تجزیه و ت...

این پژوهش به منظور بررسی میزان تاثیر فاکتورهای خاک بر جدایی تیپ های گیاهی از یکدیگر و هم چنین طبقه بندی گیاهان غالب منطقه بر اساس فاکتورهای مذکور و نهایتاً تعیین میزان همبستگی بین گونه های گیاهی تیپهای گیاهی و درصد پوشش تاجی با فاکتورهای خاک درنظر گرفته شده انجام گردید منطقه مورد مطالعه وردآورد کرج به مساحت 6435 هکتار می باشد برای مطالعه پوشش گیاهی از روش پلات گذاری استفاده شد پس از تعیین تیپها ...

تعیین روابط بین پوشش گیاهی و خاک از موارد اساسی در مدیریت و برنامه ریزی مناطق نیمه خشک می باشد بویژه زمانیکه هدف اصلاح و احیاء پوشش و حفاظت خاک می باشد. برای این منظور مطالعه ی بر روی گونه مرتعی (شیر پنیر)  Galium verumدر سه مرحله فنولوژیکی در سه نوار خاکی متفاوت در منطقه دره شهداء در سال 1390 صورت گرفت. نمونه های گیاهی و خاکی در حوزه شمالی با 3 تکرار به صورت تصادفی سیستماتیک ...

در این تحقیق، کاربرد مدل پویایی سامانه برای پیش ­بینی اثرات اجرای سناریوهای مدیریت پوشش گیاهی بر ساختار اکولوژیک سیمای منظر بررسی شد. رودخانه حبله ­رود در استان­ های سمنان و تهران قرار گرفته است. سناریوهای مدیریتی مورد بررسی شامل حفظ وضع موجود، تراس­ بندی، تاغ­ کاری، بهبود پوشش گیاهی جوامع رودخانه، علوفه­ کاری، کپه­ کاری، کنتورفارو، درخت‌کاری، قرق، بذرپاشی، بذرکاری، باغ­ کاری و اگروفارستری می­ ...

خلاصههدف. هدف این مطالعه، معرفی داروهای گیاهی مورد استفاده در بیماری های قلبی- عروقی و آموزش به بیماران می باشد.روش کار. این مطالعه از نوع مرور سیستماتیک مربوط به داروهای گیاهی مورد استفاده در بیماری های قلبی- عروقی است که با جستجو از پایگاه های P‏ubMed، Science Direct، Highwire(سایت دانشگاه استانفورد) با کلیدواژه هایHerbal،Hyperlipidemia، Heart failure،Cardiovascularو Hypertention، داروهای گیا...

رودخانه سیمره (سرشاخه کرخه) به لحاظ موقعیت جغرافیایی و قرار گرفتن در محدوده ارتفاعات زاگرس، در استانهای ایلام و لرستان از تنوع پوشش گیاهی قابل ملاحظه و گروه های اکولوژیک خاصی برخوردار است. شناخت دقیق گروه های اکولوژیک گیاهی آن می تواند ما را در مدیریت اصولی منطقه و شناسایی استعدادها و پتانسیل های نهفته در آن رهنمون باشد. تحقیق حاضر با هدف بررسی پوشش گیاهی و گروه گونه های حوزه رودخانه سیمره و بر...

ترکیب و تنوع گونه ای پوشش گیاهی مراتع تحت تاثیر عوامل محیطی مختلف بویژه خصوصیـات خاک می باشد. در بخش هایی از مناطق جلگه ای استان مازندران به دلیل وجود شرایط خاص، خاک منطقه شور است که محدودیت هایی را برای استقرار پوشش گیاهی ایجاد می کند. در این مطالعه ارتباط پوشش گیاهی و خاک در بخشی از مراتع جلگه ای ناحیه رویشی هیرکانی در شهرستان بهشهر در استان مازندران بررسی شد. پوشش گیاهی در امتداد ترانسکت صد ...

قسمتی از ترکیب گیاهی در اکوسیستم¬های طبیعی به صورت جوامعی از بذرهای زنده در بانک بذر خاک نهفته است. شناسایی این منبع گونه¬ای نقش مهمی در حفاظت و احیای پوشش گیاهی دارد. هدف از این تحقیق شناسایی مقدار بذر موجود در خاک بخشی از علفزار کوهستانی ارتفاعات البرز در استان مازندران می¬باشد. نمونه¬گیری بانک بذر خاک در دو عمق صفر تا 5 و 5 تا10 سانتی¬متری خاک انجام و ترکیب و مقدار بانک بذر خاک به روش جوانه¬...