Introduction: Additives such as nitrites compounds are used in meat products in order to create the desired color, creating the desired taste, prevent the growth of Clostridium botulinum spores and increase the storage time of the products. Today, due to the indiscriminate use of nitrogenous fertilizers, it is widely spread in water, soil and ecosystems, and the lives of many people could be pu...

هدف از انجام این مطالعه تعیین شاخص‌های داپلر سرخرگ‌های آئورت شکمی و اینترارنال در گربه‌های سالم و بالغ از نژاد مو کوتاه اهلی بود. اندازه‌گیری‌ها توسط اولتراسونوگرافی داپلکس داپلر صورت پذیرفت. در این بررسی 20 گربه مو کوتاه اهلی (10 عدد نر و 10 عدد ماده) مورد مطالعه قرار گرفتند. با استفاده از روش بیوپسی سوزن هسته‌ای، تحت گاید سونوگرافی نمونه‌های بافتی از کلیه راست و چپ حیوانات، جهت تعیین سلامت کل...

Background: The occlusion of the artery and vein grafts are currently a major problem in coronary bypass surgery. Degradation of collagen and elastin, the most abundant extracellular matrix proteins in the vessel wall by matrix metalloproteinase (MMPs), leads to a rearrangement of the extracellular matrix and vascular wall structure. The present study aimed to compare the histological and bioch...

چکیده ندارد.

سندرم هیپرتانسیون ریوی (آسیت) به عنوان یکی از مشکلات طیور صنعتی بخصوص جوجه های گوشتی که سرعت رشد بالایی دارند، مطرح است. ویژگی های این سندرم افزایش فشار شریان های ریوی، اتساع و هیپرتروفی بطن راست است. افزایش نیاز به اکسیژن از عوامل عمده بروز اولیه هیپرتانسیون ریوی در جوجه های گوشتی با سرعت رشد بالا است. برونده قلبی بالا و افزایش فشارخون در ریه ها جهت اکسیژن گیری بیشتر خون، منجر به بروز هیپرتانس...

هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر سه ماه تمرینات هوازی منظم بر سطح hscrp، hcy و نیمرخ لیپیدی سرم، شاخص های ترکیب بدن و توان هوازی مردان میانسال سالم و غیر فعال بود. تعداد آزمودنی های گروه تجربی 11 نفر (5/03 ± 45/85 سال، 0/05 ± 1/73 متر، 9/57 ± 81/71 کیلوگرم) و گروه کنترل 10 نفر (4/71 ± 43/27 سال، 0/06 ± 1/75 متر، 14/68 ± 84/96 کیلوگرم) بود. آنها به مدت سه ماه و هفته ای سه روز یک برنامه تمرین ه...

در این مطالعه ، ساختار بافتی سیستم هدایتی دهلیزی بطنی در قلب 3 اردک نر (anas platyrhynchos) مطالعه شد. از هر قلب ، قطعه ای متشکل از قسمت پایینی دیواره بین دهلیزی ( از بالای سینوس کرونر ) و قسمت بالای دیواره بین بطنی جدا شد. قطعه بافتی با استفاده از روش های متداول در بافت شناسی آماده سازی شد و در نهایت قالب پارافینی تهیه شد. مقاطع بافتی با رنگ های معمولی و اختصاصی رنگ آمیزی و سپس مورد مطالعه قرا...

در این مطالعه از 16 راس گوساله نر نژاد براون سوئیس با میانگین وزن اولیه50 ±150 کیلو گرم به منظور بررسی اثرات موننسین و منابع مختلف دانه غلات (جو و تریتیکاله) بر عملکرد پروار آنها استفاده شد. آزمایش در قالب طرح فاکتوریل2×2 با چهار تیمار و چهار تکرار در هر تیمار به مدت 90 روز انجام گرفت. تیمار های آزمایشی مورد استفاده شامل 1) جیره حاوی جو بدون موننسین 2) جیره حاوی جو همراه با موننسین 3) جیره حاوی...

هدف از پژوهش حاضر تحلیل پارامترهای دینامیکی موثر بر شوت روی پای فوتبال، به منظور انجام مقایسه بین دو شوت روی پای زمینی و هوایی از طریق بسط مدل دینامیکی بود. روش تحقیق از نوع توصیفی برای بدست آوردن تغییرات پارامترهای بیومکانیکی موثر در اجرا، قیاسی برای تعیین روابط علت و معلول بین متغیرها و مدلسازی برای ساخت مدل دینامیکی حاکم بر تکنیک بوده است. بدین منظور از 6 نفر ورزشکار ماهر دانشگاهی با میانگین...

چکیده پژوهش حاضر با هدف مطالعه ویژگیهای فیزیولوژیک و آنتروپومتریک دختران والیبالیست نوجوان ایران و ارائه الگو فیزیولوژیک و آنتروپومتریک با استفاده از تحلیل پوششی داده ها (dea) انجام شد. برای این منظور172 دختر والیبالیست ایران (سن: 5/1 ± 34/15سال)، منتخب استان های کشور در مطالعه شرکت کردند. سپس متغیرهای فیزیولوژیک[ توان عضلات اندام تحتانی (پرش سارجنت)، سرعت (20 متر سرعت)، چابکی (آزمون 9×4 متر)،...