چکیده ندارد.

چکیده: در این پایان نامه اسانس گیاهان ذیل مورد بررسی و آنالیز قرار گرفتند: اسانس اجزاء گیاه مورد آنالیز واقع گردید.که از 31 ترکیب شناسائی شده mentha mozaffariani ترکیبات اصلی ساقه عبارتتد ازالفا پپینن 1.17% سابنس 2.19% 1و8 سینول11.23% لینالول 9.48% منتون4.85% پولیگون 7.82% سیکلوهگزان 1 اون 2 13.71% وربنون 7.75% کریون یلو اکسید1.17% می باشد واز 22ترکیب شناسایی شده در برگ 1و8 سینوئل 11.58...

زمینه و هدف : افزودنی های مواد غذایی یک واژه کلی برای ترکیباتی است که به منظور دوام یا بهتر نمودن ظاهر غذا، ترکیب، طعم و ارزش غذایی به مواد غذایی اضافه می شود. رنگ ها نیز جزو این دسته از مواد بوده که برای افزایش جذابیت مواد غذایی به آنها افزوده می شوند. رنگ ها می توانند عوارضی شبیه آسم، کهیر هایپراکتیویتی در کودکان، تضعیف سیستم ایمنی، واکنش های آنافیلاکتیک ویا حتی اثرات سرطان زایی داشته باشند. ...

ما در این پروژه، با استفاده از واکنش های سه جزئی، از افزایش هسته دوست های مختلف نظیر ایزوسیانیدها و یا تری فنیل فسفین به استرهای استیلنی، حد واسط های یون دو قطبی به دست آوردیم که در ادامه پس از واکنش با جزء سوم، فراورده هتروسیکل به دست می آید. با استفاده از واکنش سه جزئی تری فنیل فسفین، استرهای استیلنی و جزء سوم مانند اتیل استامیدو سیانواستات و یا مشتقات 2-آمینو بنزوفنون، γ-لاکتام های غیر اشب...

سابقه و هدف: رنگ ها جزو افزودنی های مواد غذایی هستند که می توانند عوارضی شبیه به آسم، کهیر، بیش فعالی در کودکان، تضعیف سیستم ایمنی، واکنش های آنا فیلاکتیک و حتی اثرات سرطان زایی ایجاد کنند. هدف از این مطالعه، بررسی وضعیت و نوع رنگ های مصرفی در فرآورده های میوه ای و آبمیوه های سنتی و فاقد پروانه های بهداشتی در مناطق مختلف شهر تهران است. مواد و روش ها: تعداد 208 نمونه فرآورده های میوه ای مختلف از...

داوودی (dendranthema grandiflorum l.) یکی از مهم ترین گل­های شاخه ­بریده در سطح جهان می­باشد. ذرات نقره در اندازه نانومتر، کاربردهای مختلفی به­عنوان یک ماده ضد میکروب دارند. این آزمایش به منظور بررسی اثر نانوذرات نقره در غلظت های 0، 5، 10 و 20 میلی­گرم در لیتر و سیلیکات سدیم در غلظت­های 0، 50، 100 و 150 میلی­گرم در لیتر روی طول عمر و کیفیت پس از برداشت گل شاخه بریده­ داوودی انجام شد. آزمایش به­...

بررسی کاریوتایپ و سطوح پلوئیدی گل نرگسnarcissus sp.   و تعداد کروموزوم، بر روی ژنوتیپ های بومی جمع آوری شده از استان های خراسان جنوبی،خوزستان، کهگیلویه و بویراحمد، فارس، مازندران و گلستان وهمچنین ژنوتیپ های غیر بومی صورت گرفت. ابتدا جهت شمارش کروموزوم، از مریستم نوک ریشه حاصل از سوخ های ریشه دار شده با مقایسه دو تیمار آب یخ و 8، هیدروکسی کینولین جهت توقف تقسیم سلولی به عنوان پیش تیمار استفاده گ...

چکیده   زمینه و هدف : مقاومت به داروهای ضد باکتریایی در حال گسترش است و دست یابی به داروهای ضد میکروب جدید و درک سازوکار آنها حیاتی است. کینولون ها دارای اثرات ضد باکتریایی قوی بر علیه باکتری های گرم مثبت و گرم منفی و پاتوژن های میکوباکتریال مثل باکتری های غیر هوازی می باشند. هدف این مطالعه یافتن مشتقات جدید نیتروآریل تیادی آزول- کینولون و بررسی اثرات ضدباکتریایی آنها بر علیه تعدادی از باکتری ه...

در این تحقیق، جذب دو رنگینه آنیونی (پانسوا رد و سان ست یلو) و یک رنگینه کاتیونی (مالاشیت گرین)، با استفاده از تفاله نیشکر و پوسته برنج در سیستم ناپیوسته مطالعه گردید. اثر پارامترهای مهم فیزیکی و شیمیایی مانند غلظت اولیه رنگینه، مقدار جاذب، زمان تماس، اثر دما و ph بر میزان جذب رنگینه های انتخاب شده به کمک جاذب های معرفی شده بررسی شدند. شرایط بهینه برای حذف هر رنگینه توسط جاذب ها تعیین گردید. از ...

این تحقیق با هدف بررسی اثرات سطوح مختلف بنزیل آدنین و کلرور کلسیم بر روی کیفیت پس از برداشت گل بریده لیسیانتوس رقم ماریاچی (mariachii) انجام شد. آزمایش با دو فاکتور بنزیل آدنین در چهار سطح (صفر، 25، 50 و 75 میلیگرم در لیتر) و کلرور کلسیم در چهار سطح (صفر، 300، 600 و 900 میلیگرم در لیتر) در سه تکرار (48 تیمار) به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. به همه تیمارها ساکارز 5/2 در...