خارمریم با نام علمی (silybum marianum) نام گیاهی دارویی از خانواده گل ستاره ای هاست که حاوی ماده ای به نام گلوتاتیون می باشد. این ماده نقش عمده ای در سم زدایی کبد ایفا می کند(41). عصاره این گیاه باعث کاهش سیتوکروم میکروزومال انسانی p450 می شود. چای تُرش یا چای قرمز از کاسبرگ گیاه( hibiscus sabdariffa) تهیه میشود. در این تحقیق به مقایسه اثرات محافظتی و نیز اثرات درمانی گیاه چای ترش و گیاه خار مری...

سرده انار از تیره punicaceae یک گیاه ارزشمند دارویی- خوراکی است . این تیره یک سرده به نام punica و دو گونه به نام های punica granatum l. (انارهای خوراکی، وحشی و زینتی ) و punica protopunica (انار غیر خوراکی ) دارد. رویشگاه اصلی punical granatum ایران و کشورهای آسیای میانه می باشد. این سروده دارای ارقام متعددی می باشد. با توجه به این که پروتیین های ذخیریه ای داه یک یکی از صفات ارزش در مقایسه ارق...

سابقه و هدف: آگاهی، نگرش و نحوه عملکرد نانوایان، یعنی تولیدکنندگان مستقیم نان، از جمله عواملی است که می تواند بر کیفیت و میزان ضایعات آن موثر باشد. در راستای تلاش برای شناخت علل ضایعات بالای نان در کشور، این مطالعه با هدف ارزیابی آگاهی، نگرش و عملکرد نانوایان شهر تهران در زمینه تهیه، نگهداری و مصرف نان انجام شد. مواد و روش ها: مطالعه روی 472 نانوا (شاغل در236 نانوایی) در شهر تهران انجام شد. انت...

به منظور بررسی تحمل شوری شش گونه گیاه دارویی به نامهای سیاموپسیس (cyamopsis psoraloides (lam.) dc.)، کنگرفرنگی (cynara scolymus l.)، چای ترش (hibiscus sabdariffa l.)، سنای هند (cassia angustifolia vahl.)، ریحان (ocimum bacillicum l.) و زوفا (hyssopus afficinalis l.) در مرحله جوانه زنی، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با یک فاکتور تنش شوری، با سه تکرار در شرایط آزمایشگاه اجرا گردید. برای ایجاد ...

به منظور بررسی اثر تنش خشکی و اسید هیومیک بر برخی ویژگی­های فیزیولوژیک گیاه دارویی چای ترش، آزمایشی به صورت طرح کرت­های خرد شده در قالب بلوک­های کامل تصادفی با سه تکرار در مرکز آموزش کشاورزی شهید دهقان­پور جیرفت، در سال 1392 اجرا شد. تیمارهای مورد بررسی شامل تنش خشکی در سه سطح به صورت آبیاری پس از 50، 100 و 150 میلی­متر تبخیر از تشتک تبخیر کلاس a به عنوان عامل اصلی؛ و مصرف اسید هیومیک به صورت ش...

در فصل اول این پایان نامه به بیان کلیاتی همچون اهداف مورد نظر از انجام این پایان نامه و روش کار تحقیق و پیشینه آن پرداخته شده است. در فصل دوم ناخالصی های موجود در آب که سبب تغییر خواص آن از لحاظ فیزیکی و شیمیایی می شوند به طور مختصر مورد بحث و بررسی قرار گرفته است. در فصل سوم آن به بررسی انواع روش های فیلتراسیون غشایی، مواد تشکیل دهنده غشا، واحد ها و انواع سیستم های غشایی پرداخته شده است. در فص...

برای جلوگیری از ریسک های صنعتی لازم است که تاسیسات صنعتی را به لحاظ پیامدها و سناریوهای حادثه ای مختلف براساس ارزیابی ریسک احتمالی مورد بررسی قرار دهیم. آنالیز پیامد حوادث، ابزاری است که مهندسین فرآیند با هدف ارزیابی ریسک ناشی از فعالیت های صنعتی و به منظور تعیین میزان خطرات و تلفات احتمالی ناشی از حوادث آن را به کار می گیرند. در این پروژه پیامد حوادث فرآیندی در پالایشگاه ngl 1200 گچساران با اس...

واحد بازیابی meg(منو اتیلن گلایکول) به منظور بازیافتmeg ایجاد شده است. منو اتیلن گلایکول((meg به منظور جلوگیری از تشکیل هیدرات ونیز جلوگیری از خوردگی به خطوط انتقال گاز از دریا به خشکی در محل سکو تزریق می گردد و در ورودی پالایشگاه از گاز جدا می شود0 پس از آن به واحد بازیابی megفرستاده می شود. این واحد به منظور جداسازی h2s از محلول گلایکول و تبدیل غلظت گلایکول از 30% به 70% وزنی طراحی گردیده است...

دوغ به عنوان یک نوشیدنی ایرانی با ارزش غذایی بالا، در سال های اخیر بسیار مورد توجه بوده است اما چگونگی نگه داری و عرضه ی آن مشکلات زیادی را برای تولید کنندگان و مصرف کنندگان به وجود آورده است. در این پ‍ژوهش از دوغ بدون گاز گرما دیده ای که در خطوط کارخانه تولید و در دو بسته بندی پت و پری پک پرشده بود، نمونه برداری گردید. نمونه ها در دماهای مختلف ( 5 ؛ 20 و33 درجه ی سانتی گراد) نگه داری شدند سپس ...

میعانات گازی موجود در پالایشگاه های گازی به دلیل مشابهت کیفی نزدیک با سایر محصولات تولیدی در پالایشگاه های نفتی، فراورده های مناسبی جهت آنالیز کیفی دقیق از حیث نحوه تبدیل به فراورده های دارای ارزش افزوده بالاتر و قابل استفاده به عنوان انواع سوخت می باشند و بر این اساس به دلیل محدود بودن سوختهای تولیدی در پالایشگاههای نفت، تصفیه وشیرین سازی میعانات گازی در طی سالیان اخیر مورد توجه مجامع علمی، دا...