هدف: پژوهش حاضر با هدف دستیابی به شواهد کمّی درباره میزان استفاده یا عدم استفاده از نتایج پژوهش‌های پایان‌ یافته در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی انجام‌ شده است. این مطالعه درعین‌ حال، مهم‌ترین دلایل استفاده یا عدم استفاده از نتایج طرح‌های پژوهشی خاتمه یافته را بر اساس نظرات مجریان این طرح‌ها مشخص می‌سازد. در حال حاضر به‌ طور متوسط سالانه بیش از 2000 طرح تحقیقاتی در مؤسسات، پژوهشکده‌ها و...

کشاورزی یکی از مهم‌ترین بخش‌های اقتصادی کشور و منبع اصلی تأمین‌کننده درآمد روستاییان می‌باشد. توسعه‌ی کشاورزی حاصل تلاش‌های برنامه‌ریزی شده، هماهنگ و مطلوب جهت وسعت بخشیدن به زمینه‌ها، گسترش دامنه فعالیت‌ها و افزایش عملکردها در قالب برنامه جامع توسعه روستایی است. شناخت و بررسی امکانات و قابلیت‌ها و در پی آن تعیین سطوح توسعه‌یافتگی کشاورزی، نخستین گام در فرآیند برنامه‌ریزی و توسعه‌ی کشاورزی است....

زمینه و اهداف: استرپتوکوکوس اینیه بیماری زای مهم در آبزیان و انسان و عامل عفونت سیستمیک در هر دو میزبان می باشد. علائم عفونت های حاصل از آن بسیار مشابه علائم ایجاد شده توسط استرپتوکوک های مهاج ویژه انسان است و قادر به انتشار به قلب، کبد، طحال و مغز می باشد. علی‌رغم انتشار جهانی آن در میان ماهی‌ها، در کشور ما توجه چندانی به این باکتری به عنوان عامل عفونت انسان و آبزیان نمی‌شود. مواد و روش ها: جه...

هدف از انجام این مطالعه اندازه گیری میزان غلظت فلزات سنگین در تعدادی از غذاهای زنده مورد استفاده در پرورش آبزیان بود. بدین منظور نمونه هایی از کرم خونی، کرم لجن، کرم خاکی، گاماروس، حلزون صدفدار، میگوی شیشه ای از محیط آبزیان داخلی و میگوی ریز خشک دریایی وارداتی تهیه گردید. پس از آماده سازی و هضم شیمیایی نمونه ها، میزان جذب اتمی فلزات سنگین با استفاده از دستگاه جذب اتمی مورد سنجش قرار گرفت و غلظ...

مطالعه اثر رویارویی همزمان آبزیان با آلاینده‌های شیمیایی موجود در آب دارای اهمیت می‌باشد. یون جیوه و نانوذرات نقره جزو مواد شیمیایی هستند که از طریق تشکیل آمالگام با یکدیگر ترکیب می‌شوند. هدف پژوهش حاضر، بررسی اثر حضور یک غلظت غیر کشنده از نانوذرات نقره در آب بر سمیت حاد جیوه معدنی در ماهی دانیو گورخری بود. بدین منظور غلظت‌های کشنده میانی (LC50) جیوه در حضور و عدم حضور نانوذرات نقره، طبق رهنمود...

آبزی پروری مطلوب وابسته به معیارهای مختلفی بوده که در این میان انتخاب غذای مناسب با پتانسیل لازم از اهمیت خاصی برخوردار می باشد. امکان استفاده از پریان میگوها در رژیم غذایی آبزیان بطور وسیع مورد بررسی قرار نگرفته است. در میان غذاهای زنده مورد استفاده در آبزی پروری، پریان میگوها با پتانسیل لازم به عنوان یک ماده غذایی برای ماهیان محس...

قابلیت تصفیه ی گیاه آبزی ceratophyllum demersum در سیستم مدار بسته با فیلتر مصنوعی مدیا (microbead)در پرورش آبزیان مورد مقایسه قرار گرفت. این بررسیبه مدت سه ماه در کارگاه تکثیر و پرورش ماهیان زینتی هنرستان کشاورزی جنت رشت طراحی و اجرا گردید. گیاه سراتوفیلوم از رودخانه سیاه درویشان جمع آوری گردید و به سالن پرورش ماهی منتقل شد. آداپتاسیون گیاهبا شرایط سالن تکثیر و پرورش ماهی، به مدتیک ماهو با است...

هدف اصلی این رساله بررسی چگونگی تاثیر متغیرهای کلان بر شاخص قیمت مواد غذایی در طول دوره 1379-1338 می باشد.برای این منظور از فرم تقلیل یافته معادله شاخص قیمت مواد غذایی شامل متغیرهای شاخص تولید سرانه داخلی مواد غذایی، شاخص درجه باز بودن اقتصاد، درآمد سرانه واقعی ، شاخص قیمت مواد غذایی با تاخیر زمانی ، نرخ موثر ارز و حجم نقدینگی استفاده شده است.متغیرهایی که در الگو مورد استفاده قرار گرفته اند منع...

طرح : گزارش موردی. حیوانات : چهل قطعه ماهی حوض با جراحات جلدی. روش : از ماهیان طلایی با جراحات زخمی (ulerative) سطحی تا عمیق روی پوست مراجعه شده به گروه بهداشت و بیماریهای آبزیان دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران در سالهای 1381-1379. بیویسی، لام مرطوب، بررسیهای آزمایشگاهی و مطالعات آسیب شناسی از جراحات انجام گرفت. نتایج : در این بررسی رشته های قارچی در مقاطع آسیب شناسی همراه با اندام زایا و گرا...

برگر تلفیقی ماهی کیلکا و کپور نقره ای فرآورده ای است که از مخلوط گوشت چرخ شده ماهی کیلکا و کپور نقره ای، طعم دهنده ها ، پر کننده ها ، سبزیجات و ادویه های مختلف تهیه می گردد. این تحقیق جهت تعیین شاخص های فساد و عمر ماندگاری برگر تلفیقی در طول مدت نگهداری در سردخانه با برودت 18- درجه سیلسیوس انجام پذیرفته است. بدین منظور 4 تیمار برگر تلفیقی با درصدهای مختلفی از گوشت کیلکا و کپور نقره ای انتخاب گر...