هدف ازانجام این پروژه که همکاری مشترکی بین دانشگاه صنعتی شریف و مرکز پژوهشهای خواص و کاربرد مواد و انرژی می باشد، بهینه سازی یک سیستم گرمایی خورشیدی است که برای گرمایش یک خشک کن نیمه صنعتی روستایی مورد استفاده قرار می گیرد. این سیستم از تعدادی گردآورنده آبی، پمپ ، مبدل حرارتی و لوله و اتصالات تشکیل شده است . گرمای تابشی خورشیدی بوسیله صفحات جاذب گردآورنده، جذب شده و به آب که سیال انتقال دهنده گ...

با توسعه روزافزون فرآیند خشک کردن، انرژی بر بودن این فرآیند و همچنین آلودگی های زیست محیطی و فناپذیر بودن سوخت های فسیلی بشر را به سمت استفاده از انرژی های جایگزین در این فرآیند سوق داده است. با توجه به موقعیت جغرافیایی ایران و در دسترس بودن انرژی خورشید، می توان از این انرژی به عنوان جایگزین مناسبی برای سوخت های فسیلی استفاده کرد. خشک کن خورشیدی دستگاه مناسبی برای استفاده از انرژی خورشید در فر...

در این تحقیق، یک گرم¬کن خورشیدی اتوماتیک به منظور استفاده از انرژی تابشی خورشید برای خشک کردن محصولات کشاورزی توسط نرم افزار solid works طراحی و ساخته شد. در این خشک¬کن از مایع به عنوان سیال انتقال دهنده گرما استفاده شد. دو آزمون به منظور ارزیابی دستگاه خشک¬کن انجام شد و از آزمایش فاکتوریل، در قالب طرح کاملاً تصادفی و در سه تکرار استفاده گردید. آزمون اول که شامل 36 تیمار بود، به منظور تعیین مایع...

تعیین قیمت واقعی آب بر اساس ارزش ایجاد شده توسط این نهاده در تولید محصولات کشاورزی ضروری می­باشد. در بسیاری از مناطق جهان به ویژه در مناطق خشک و نیمه خشک، ارزش اقتصادی بسیار بالای آب در مقابل هزینه­های تامین آب و عدم کنترل و مدیریت مناسب، باعث بهره­برداری    بی­رویه از آب­های زیرزمینی شده است. در مطالعه جاری اثر منفی ناشی از بهره­برداری بی­رویه، بر روی ارزش مالکیت آب برای کشاورز، در سال 1391، د...

هدف از اجرای این پروژه تعیین شرایط بهینة خشک کردن دانة انار با خشک کن خورشیدی است.  در این تحقیق از یک خشک کن خورشیدی کابینتی به صورت فعال و مختلط استفاده شد.  تیمارها با استفاده از روش سطح پاسخ در 9 حالت مختلف در نظر گرفته شدند که تیمار مرکزی (3 متر بر ثانیه سرعت جریان هواو 2 سانتی متر ضخامت) 5 بار تکرار شد.  در این تحقیق از دانه های انار رقم بریت استفاده شد و نمونه ها تا رسیدن رطوبت آنها به ت...

در این مقاله به مدل­سازی سیستم آب­ شیرین کن MED-TVC پرداخته می­شود. در سیستم مورد بررسی از یک بویلر بازیاب جهت افزایش راندمان چرخه حرارتی موجود استفاده شده­است. استفاده از گرمای اتلافی منجر به کاهش سوخت مصرفی برای تولید آب شیرین و کاهش قیمت آن خواهد شد. معادلات موازنه جرم، انرژی و انتقال حرارت مربوط به اجزای مختلف توسط کد نرم­افزاری تهیه شده در MATLAB حل شده و نتایج به­دست آمده در یک فرآیند بهی...

برای جلوگیری از خرابی، حفظ کیفیت میوه ها، سبزیجات و مواد غذایی برای مدت طولانی، حفاظت از آنها ضروری می باشد. امروزه خشک کن های خورشیدی برای افزایش کیفیت و بهداشت مواد خشک استفاده می شوند. در این تحقیق، یک دستگاه خشک کن خورشیدی بر مبنای طرح گرم کن های دو مسیره طراحی و ساخته شد. در طراحی خشک کن سادگی، کارآمدی و اقتصادی بودن آن در نظر گرفته شد. دستگاه شامل سه فن جریان محوری در مسیر بالایی، شاسی و ...

امروزه انرژی نقش مهمی در رشد اقتصادی جوامع بشری بازی می¬کند. در میان انواع انرژی¬های مصرفی توسط بشر، انرژی خورشید را می¬توان فراوان ترین دانست. طبیعت و بشر راه¬های مختلفی برای به کارگیری انرژی خورشیدی ابداع کرده اند. در این میان ساده¬ترین استفاده ممکن، تبدیل تابش خورشیدی به حرارت است. از اینرو طی سال های گذشته انواع سیستم های آبگرمکن خورشیدی ساخته و مورد استفاده قرار گرفته اند. قلب آبگرمکن های ...

مقالۀ حاضر، مدل جامعی را برای شبیه‏سازی فرآیند تولید هم‏زمان آب شیرین و توان بر پایۀ نمک‏زدایی حرارتی بررسی می‏کند. در بخش اول، به منظور راست آزمایی عملکرد مدل ارائه شده، نیروگاه تولید هم‏زمان الطویلای امارات به کمک ترموفلکس 19، شبیه سازی ترمودینامیکی شده و با شرایط واقعیِ درحال بهره برداری آن، مقایسه شده است. درادامه، با درنظرداشتن کاستی های این واحد و براساس واحد های استاندارد تولید توان در نی...