مقدمه: آسیب های شغلی از عمده ترین مشکلات بهداشت شغلی هستند. نیمی از آسیب های شغلی که بروز می کند به اختلالات خواب مرتبط است. کمبود خواب وکیفیت نامناسب خواب بر عملکرد روزانه فرد موثر است. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط بین وضعیت خواب و آسیب های شغلی در پرستاران شاغل در شهر تهران انجام شد.   روش: این مطالعه یک پژوهش مقطعی است که در سال 1385 بر روی 102 پرستار شاغل در سه بیمارستان شهر تهران (وابسته...

Background and Objective: Appetite control affects food intake and obesity. The purpose of the present study was to evaluate the effects of moderate and heavy resistance exercise on appetite, food intake and energy expenditure in healthy men.  Materials and Methods: A cross-over research design was used and the study was performed on a population of 13 male volunteers from employees of Sabzevar...

با توجه به ارتباط بین فرهنگ با نوع و میزان شیوع بیماری به خصوص در بیماران روانی بر آن شدیم تا تحقیقی در مورد شایعترین علایم بیماری روانی خفیف در این استان انجام دهیم بدین منظور تمام بیماران مراجعه اول به مرکز روانپزشکی زاهدان در ماهه اول سال 1378 در نظر گرفته شدند، نتایج تحقیق به قرار زیر است : 1)از کل 5 بیمار مورد مطالعه 359 نفر (66 درصد) زن و 186 نفر (34 درصد) مرد بودند 2)از کل بیماران 222 نف...

اسانس های گیاهی مهم ترین ترکیبات بیوشیمیایی ثانویه معطری هستند که علاوه بر عطر و بوی قوی دارای اثرات مفیدی نظیر افزایش اشتها، تقویت معده، کاهش نفخ و تمدد اعصاب می باشند. اسانس های گیاهی در صنایع غذایی به عنوان چاشنی، طعم دهنده، نگه دارنده و آنتی اکسیدان استفاده گسترده دارند. در این بررسی ابتدا اسانس رازیانه کوهی استخراج گردید و سپس ماست به روش صنعتی تولیدشده و تلقیح اسانس در غلظت های مختلف (ppm...

لپتین پلی پپتیدی است که توسط ژن چاقی تولید می شود و تنظیم اشتها یکی از مهمترین وظایف آن است. این هورمون، یک مولکول با پتانسیل های متعدد است که در سطح وسیعی از عملیات فیزیولوژیک و پاتولوژیک مشارکت می نماید. میزان لپتین در طول لیبر افزایش قابل توجهی پیدا می کند که این موضوع می تواند نشاندهنده تفاوت سطح سرمی لپتین مادر در زایمان واژینال و سزارین باشد؛ لذا در این پژوهش بر آن شدیم تغییرات سطح سرمی ل...

هدف از پژوهش حاضر، بررسی اثر مصرف مکمل فولات ‌طی 10 هفته تمرین مقاومتی بر گرلین معده، سرم و انسولین سرم موش‌های صحرایی نر ویستار بود. بدین‌منظور، 32 سر موش صحرایی نر ویستار با سن هشت هفته و وزن 2/18±4/204 گرم، پس از یک هفته آشناسازی به‌صورت تصادفی (بر‌حسب وزن بدن) به چهار گروه مساوی (هشت سر در هر گروه) کنترل، مکمل، تمرین مقاومتی و تمرین مقاومتی+ مکمل‌ تقسیم شدند. گروه‌های تمرینی به‌مدت 10 هفته(...

هدف پژوهش حاضر، بررسی تأثیر تمرین تناوبی هوازی بر سطوح پلاسمایی گرلین آسیل‌دار، پپتید تیروزین تیروزین (PYY) و پپتید شبه‌گلوکاگون-1 (GLP-1)در مردان جوان سالم بود.تعداد 20 دانشجوی مرد جوان 25/1 ± 26/22 سال با شاخص تودة بدنی 4/1 ±...

60 زن حامله در هفته های 14-6 حاملگی بر طبق معیارهای زیر انتخاب شدند: 1) وجود تهوع و استفراغ 2) نداشتن بیماریهایی که موجب تهوع و استفراغ می شود 3) حداقل در سه روز گذشته قبل از بستری شدن درمان دارویی نشده باشند 4) دچار تهدید به سقط نباشند و حاملگی مولار و دوقلو نداشته باشند. این افراد به طور تصادفی به دو گروه مساوی تقسیم شدند. میانگین سن مادران 25/16 سال (سال 37-16) بود که در دو گروه match بود. ا...

در طی مطالعاتی که تاکنون در رابطه با چاقی و تاثیر آن بر میزان بالانس اکسیدانت-آنتی اکسیدانتهای بدن صورت گرفته، در هیچ یک از اثر طب سوزنی بر کاهش وزن و اثر آن بر بالانس پروکسیدانت-آنتی اکسیدانت (pab) گزارشی موجود نمی باشد. از اینرو در بحث حاضر مطالعه ای در این زمینه انجام دادیم تا تاثیر کاهش وزن بکمک تکنیک طب سوزنی را بر روی تغییرات اکسیداتیو استرس سرم بررسی نماییم. مواد و روشها: در این مطالعه ...

l- تریپتوفان، اسیدآمینه ضروری برای انسان است که برای تأمین آن در رژیم غذایی خود به گیاهان و میکروارگانیسم ها وابسته است. این اسیدآمینه پیش ساز بسیاری از انتقال دهنده های عصبی همچون سروتونین و ملاتونین می باشد، که در تنظیم خواب، اشتها و در پاسخ به استرس دخالت دارند. با افزایش تقاضا، روش های مختلف شیمیایی و زیست فن آوری برای تولید آن توسعه یافته است. هدف این مطالعه، بررسی تولید تریپتوفان توسط سلو...