بادرنجبویه (melissa officinalis l.) گیاهی علفی، چندساله و متعلق به تیرۀ نعناعیان (lamiaceae) است که کاربرد‏ دارویی و خوراکی وسیعی دارد. پژوهش حاضر به‏منظور بررسی پتانسیل 5 نوع ریزنمونۀ مختلف (قطعات گره، مریستم انتهایی، هیپوکوتیل، کوتیلدون و قطعات برگ) درراستای باززایی مستقیم گیاه بادرنجبویه با استفاده از غلظت‏های مختلف هورمون 6- بنزیل‏آمینوپورین (bap) (2/2، 4/4 و 8/8 میکرومولار) با یا بدون 1 می...

در ازدیاد درون شیشه ای آنتوریوم آندارنوم، برای تولید کالوس، از ریز نمونه های برگ و دمبرگ رقم-های antadraو casino استفاده شد. نمونه ها روی محیط های موراشیگی و اسکوگ که با تنظیم-کننده های رشد مختلف تقویت شده بودند، قرار داده شدند. رقم، مرحله رشد گیاه، نواحی مختلف برگ و نوع تنظیم کننده های رشد به طور معنی داری، تولید کالوس را تحت تأثیر قرار دادند. بیشترین مقدار کالوس در محیط حاوی 3 میلی گرم بر لیت...

با توجه به اهمیت و جایگاه ارس در ایران و به‌دلیل مشکلات موجود در زادآوری و تجدید حیات طبیعی در تولید انبوه نهالهای این گونه، تکثیر رویشی این گونه به‌همراه تکثیر جنسی آن اهمیت ویژه‌ای دارد. بنابراین شناخت و کاربرد تیمارهای مختلف برای افزایش میزان ریشه‌زایی آن می‌تواند در تولید نهال آن بسیار کارآمد باشد. در یک دورة چهارساله به‌منظور افزایش امکان تکثیر گونه‌های آن، تکثیر غیر جنسی ارس Juniperus exe...

 به منظور مطالعه تاثیر سایکوسل و نفتالن استیک اسید بر عملکرد اسانس و پیکره رویشی گیاه شمعدانی عطری تحقیقی به صورت فاکتوریل، در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار در سال 1388 در گلخانه تحقیقاتی و آزمایشگاه گروه علوم باغبانی دانشگاه زنجان اجرا شد. تیمارها شامل دو نوبت اسپری برگی ماهانه محلول نفتالن استیک اسید در چهار سطح (0، 40، 80، 120 میلی‌گرم در لیتر) و محلول سایکوسل با غلظتهای (0، 500،...

هدف : در گوساله تجویز خوراکی ماده ال- تریپتوفان می تواند با اثر توکسیک باعث ایجاد ادم و آمفیزم حاد ریوی و مرگ گردد. تریپتوفان در شکمبه تبدیل به ایندول استیک اسید می شود و سپس توسط لاکتوباسیلوس ها اسکاتول یا 3mi را بوجود می آورد. طرح : مطالعه مداخله ای. حیوانات: 6 راس گوساله نر و ماده هلشتاین. روش : به صورت تجربی به یک راس گوساله نر 6 ماهه مقدار 64/0 گرم به ازای هر کیلوگرم از کپسولهای ژلاتینی...

در این پایان نامه واکنش سه جزیی ) 2,3- دی اکسو- 2,3 - دی هیدرو- ایندول- 1 - ایل(- استیک اسید به عنوان nh- اسید با دی آلکیل استیلن دی کربوکسیلات ها در مجاورت آلکیل ایزوسیانیدها گزارش می شود. این واکنش ها در دمای بازروانی وطی 32 ساعت کامل شده و منجر به تشکیل 2,3- دی آمینوفوران ها با بازده خوب می شوند. در ادامه واکنش سه جزیی مشتقات اسیدی سنتز شده بر پایه ایزاتین و ردانین به عنوان nh- اسید با دی ...

چکیدهسابقه و هدف: بامیه (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) یک محصول اقتصادی مهم می‌باشد که در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری جهان رشد می‌کند. اخیرا با شناخت بیشتر خواص بامیه، مطالعاتی در جهت تولید محصول با عملکرد بالا و کیفیت مطلوب انجام گرفته است. استفاده از مواد تنظیم کننده گیاهی بر ویژگی‌های رشدی و کیفی گیاهان تاثیر می‌گذارد اما برای تعیین غلظت مناسب برای هر گیاه باید مطالعات ویژه‌ای انجام گ...

زمینه: افزودن اسیدهای خوراکی به مواد غذایی علاوه بر اثرات مهاری بر میکرو ارگانیسم­ها، موجب ایجاد طعم و رنگ مناسب در آن­ها می­شود.   هدف: این مطالعه به منظور تأثیر نگه­دارندگی اسیدهای آلی بر برخی شاخص های میکروبی، ش یمیایی و ظاهری گوشت مرغ انجام شد.   مواد و روش­ها : این مطالعه تجربی در سال 1393 در شهرستان کوهدشت بر روی 200 گوشت مرغ انجام شد. گوشت ناحیه ران مرغ متعاقب اسپری با محلول­های استریل ا...

منابع نور در اتاقک¬های رشد مورد استفاده در سیستم¬های کشت بافت از نظر فیزیولوژیکی و اقتصادی نقش مهمی ایفا می¬کنند. امروزه استفاده از دیود¬های ساطع کننده نور led)) در اتاقک¬های رشد به دلیل بازده بالای انرژی و عمر طولانی آن ¬ها معمول شده است. این پژوهش به منظور بررسی تاثیر کیفیت نور و برخی هورمون¬های رشد بر ریزازدیادی پایه رویشی گلابی oh × f333در شرایط درون شیشه¬ ای انجام شد. ابتدا ریز¬نمونه¬ های ...

اثر اسپری اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک بر خصوصیات میکروبی، شیمیایی و ظاهری گوشت بسته­بندی شده گاو مورد مطالعه قرار گرفت. گوشت ناحیه سردست گاو متعاقب اسپری با محلول­های 1 درصد استریل اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک، بسته­بندی گردید. نمونه­های بسته­بندی شده گوشت در دمای 4 درجه سلسیوس نگه­داری و با فواصل 2 روز، مورد آزمایش­های میکروبی (شمارش مزوفیل­های هوازی، شمارش کلی­فرم­ها، شمارش سرماگرا...