چکیده : شهرستان اراک از توابع استان مرکزی بوده و به عنوان مرکز سیاسی این استان ایفاء نقش می کند. این شهرستان دارای منابع و جاذبه های طبیعی، تاریخی – فرهنگی و انسان ساخت متعدد و متنوعی می باشد که گردشگران متعددی را به سمت خود کشانده است. علاوه بر جاذبه های گردشگری مذکور، وجود کارخانجات متعدد در شهرستان اراک موجب آن گردیده است که این شهرستان به عنوان یک قطب صنعتی نیز ایفاء نقش کند که به تبع آن ط...

در این پژوهش سعی شده تا ضمن طراحی یک دهکده ورزشی استاندارد و متناسب با محیط، با استفاده از شیوه های طراحی و امکانات موجود به معرفی فرهنگ بومی منطقه پرداخته شود. برای این منظور ابتدا با استفاده از روش کتابخانه ای اطلاعاتی در مورد ویژگی های معماری بومی استان کرمانشاه جمع آوری شد. سپس آثار تاریخی استان مورد بررسی قرار گرفت و نماد ها و نشانه هایی از این آثار برداشت گردید. حاصل تجزیه و تحلیل این دو ...

پروژه حاضر تحقیق در محدوده شهر کرمان و جنگل قائم جهت احیا فضای مرده این سایت می باشد. ابتدا با مشخص شدن موضوع و محل طراحی مطالعاتی در دو زمینه زیر آغاز شد: 1 - شناخت موضوع طراحی 2- شناخت محل طراحی. در بخش اول برای شناخت موضوع طراحی ، به مطالعاتی درزمینه های زیر پرداخته شد: 1 - شناخت فراغت ، تفریح، تفرج. 2 - شناخت فضای سبز و اهمیت آن درزندگی بشر. 3 - شناخت استانداردها، ابعاد و اندازه ها و مقررات...

بررسی هایی که تا کنون درباره علل و عوامل مهاجرت روستاییان به شهرها انجام پذیرفته است، وجود انگیزه دستیابی به درآمد بالاتر را در بین مهاجرین تایید می نمایند. روش پیشنهادی در این پژوهش تبدیل کشاورزان به کارآفرینان پورت فولیو و مزارع به محل هایی برای پذیرایی محدود از گردشگران با هدف تامین منبع جدید درآمد است. این مقاله آزمونی برای مناسب بودن این روش برای افزایش درآمد کشاورزان، به منظور کاهش مهاجرت...

چکیده هدف اصلی این مقاله بررسی پیامدهای محیط­زیستی گردشگران بر نواحی ساحلی دریای مازندران است. جامعه ی آماری این پژوهش شامل تمامی گردشگران سواحل دریای مازندران است. از طریق فرمول کوکران 270 نفر از این گردشگران به عنوان نمونه ی آماری تعیین گردید و به وسیله ی نمونه گیری تصادفی نیز انتخاب شدند. داده­های مورد نیاز از طریق پرسشنامه از دیدگاه خانوارهای ساکن در سواحل و مسئولان مرتبط گردآوری شد، که روا...

شرکت سونی، با فاصله کوتاهی از فرو ریختن دیوار برلین به فکر گسترش مرکز اداری خود در شهر برلین افتاد؛ شرکت «تیشمان سریر»1برای ساخت این مرکز انتخاب شد و «سونی سنتر» 2را در مرکز تاریخی شهر برلین ایجاد کرد. سونی سنتر یک ساختمان نیست، بلکه یک قسمت از شهر است. خارج آن یک شهر واقعی و داخل آن یک شهر مجازی3 است که دروازه و مسیر عبور عابران، این تبدیل واقعیت به مجاز را تقویت می کند. فضا و خیابان های اطرا...

با توجه به این که مراکزتهیه، پخت و عرضه فرآورده های گوشتی از فرمولاسیون خاصی استفاده می کنند، لذا ارزیابی این فرآورده­ها از نظر امکان وجود تقلب موضوعی ضروری است. هدف این تحقیق ارزیابی کیفیت محصولات گوشتی عرضه شده در رستوران ها و غذاخوری های شهر تبریز بود. برای این منظور 33 نمونه گوشت چرخ کرده و مخلوط با افزودنی هایی که محصول نهایی آن کباب کوبیده بود، جمع­آوری گردید و جهت تشخیص تقلبات از دو روش ...

زمینه و هدف: سبزیجات یکی از مواد اصلی سبد غذایی محسوب می شوند و مصرف آن ها رو به افزایش است. از طرفی بیماری ها و طغیان های ایجاد شده توسط این گروه از مواد غذایی نیز روند افزایشی پیدا کرده است. لیستریا یکی از باکتری هایی است که در طغیانهای غذایی با منشاء سبزی و سالاد گزارش شده است. هدف از این تحقیق بررسی وضعیت فراوانی لیستریا در سبزی و سالاد مصرفی شهر تهران بوده است. روش بررسی: در یک مطالعه توصی...

چکیده در یکی دو دهه ی گذشته ساخت استادیوم ها و پروژه های ورزشی در کشورهای اروپایی و امریکایی و حتی آسیایی پیشرفت چشم گیری داشته است و درعصر حاضر ورزش به عنوان یک عنصر مهم اقتصادی در تولید و مصرف کالاها و خدمات ورزشی وتوسعه ی اقتصادی جوامع مختلف نقش اساسی دارد و از مؤثرترین عوامل اثرگذار بر رشد اقتصادی و از درآمدزاترین صنایع در قرن 21 به شمار می رود. در این مقاله سعی می شود تاثیر وجود استادیوم ه...

زمینه و هدف: رنگ های مصنوعی بعنوان یکی از افزودنیهای غذایی بطور وسیع در مواد غذایی استفاده می شوند. استفاده نامناسب از رنگ های مصنوعی در مواد غذایی مخاطراتی مانند آلرژی و سرطان را برای مصرف کنندگان ایجاد می کنند. این مطالعه با هدف تعیین میزان شیوع آلودگی مواد غذایی به رنگ های مصنوعی انجام شد. روش بررسی: این بررسی یک مطالعه توصیفی است. در این مطالعه تعداد 2458 نمونه مواد غذایی شامل نبات، پولکی، ...