امروزه توجه ویژه ای به کیفیت میکروبی گیاهان دارویی معطوف شده است. یکی ازعملیاتی که به منظورحفظ کیفیت دراین گیاهان صورت میگیرد خشک کردن آنهاست که مقداروکیفیت اسانس را نیزتحت تاثیرقرار میدهد. بمنظور بررسی روشهای خشک کردن نعناع فلفلی آزمایشی در قالب بلوکهای کامل تصادفی با چهار تیمار و در سه تکراراجرا شد. تیمارها شامل: 1ـ شاهد، 2ـ خشک کردن در سایه، 3ـ خشک کردن در آون 45درجه سانتیگراد، و 4ـ خشک کردن...

زمینه و هدف: تامین آب آشامیدنی سالم یکی از اهداف مهم در جوامع بشری است و دست‏یابی به توسعه و پیشرفت در سایه سلامت افراد جامعه امکان‏پذیر است. واضح است که سلامتی افراد در گرو تامین آب شرب مطلوب است. هدف این مطالعه تعیین کیفیت میکروبی آب آشامیدنی روستاهای اردبیل و میزان بهره‎مندی جمعیت این روستاها از آب سالم از نقطه‎نظر کیفیت میکروبی، در ماههای آبان و آذر سال 1389 می‎باشد. روش‎کار: در این مطالعه ...

این پژوهش کارایی و تأثیر فیلترهای غشایی uf در حذف آلاینده های آلی و معدنی را مورد ارزیابی و مطالعه قرار داده است و بطور ویژه کارایی این غشاء را در حذف باکتری آهن و همچنین میکروارگانیسم هایی نظیر اشرشیکلای و کلیفرم مورد بررسی قرار داده و با سایر روش های تصفیه آب مورد مقایسه قرار گرفته است. ما در این پژوهش غشای فوق تصفیه uf را بهترین راه برای تصفیه آب آلوده و تبدبل نمودن آن به آب آشامیدنی معرفی ک...

مقدمه: امروزه استفاده از آب های بطری شده به دلیل اطمینان عمومی به کیفیت آن ها، امکان حمل و نقل آسان و در دسترس بودن، در اکثر اماکن و مراکز خرید با قیمت مناسب مقبولیت بیشتری یافته است .هدف مطالعه حاضر بررسی کیفیت میکروبی و شیمیایی آب های بطری شده موجود در سطح شهر ایلام بود. مواد و روش ها: پژوهش یک مطالعه ی توصیفی-مقطعی می باشد که در مراحل انجام آن ابتدا برچسب آب های بسته بندی شده موجود در شهر ای...

در این پژوهش، خواص فیزیکی، شیمیائی و بیولوژیکی لجن حاصل از تصفیه‏خانه پساب صنعتی پالایشگاه آبادان براساس استانداردهای موجود بررسی و نیز تئوری امکان استفاده مجدد از لجن و در نهایت ارائه راهکارهای دفع و مدیریت لجن مذکور ارائه شده است. در این مطالعه نمونه‏گیری از کیک لجن در طول 6 ماه صورت گرفت به طوری که تعداد کل نمونههای مورد بررسی 24 عدد بوده که عملاً 13 نمونه کیک لجن در طول مطالعه مورد بررسی و آ...

چکیده زمینه و هدف: ویژگیهای میکروبی ، فیزیکی و شیمیاییآب آشامیدنی بر حسب نوع و مقدار مبنای قضاوت درباره قابل شرب بودن و تاثیرگذاری هر کدام از اجزا فوق بر بهبود کیفیت، افزایش مقبولیتو یا تهدید سلامتمصرفکننده آن می باشد. هدفاز این بررسی پی بردن به مقادیر پارامترهای میکروبی و فیزیکوشیمیایی آب شرب شهرستان گرگان و مقایسه آن با استانداردهای ملی و جهانی بوده است. 89 به مدت 12 ماه /7/ 88 لغایت 1 /7/ رو...

چکیده: زمینه و هدف: شیر نقش عمده ای در تغذیه انسان دارد. لذا کنترل و نظارت بر موازین بهداشتی آن در طول تهیه، حمل و نقل، نگهداری و عرضه بسیار حیاتی است. با توجه به اینکه مصرف شیرخام (غیر پاستوریزه) در استان چهارمحال و بختیاری بالا است این پژوهش با هدف تعیین میزان آلودگی باکتریولوژیکی در شیر خام و پاستوریزه در شهرکرد انجام شد. روش بررسی: این پژوهش از نوع توصیفی – تحلیلی است که در سال 1385 در مر...

لجن ناشی از تصفیه فاضلاب، قبل از دفع نیاز به تصفیه دارد. فرایندهای مورد استفاده برای تصفیه لجن ، خصوصیات آن را تغییر داده و برای دفع قابل قبول می سازند. با توجه به خواص کودی لجن و استفاده آن در کشاورزی، جنگل کاری، چمن زمین های بازی و اماکن تفریحی، کود گلدان ها، احیای اراضی و غیره و نیز صنعتی شدن شهرها و وجود آلاینده های میکروبی، شیمیایی، تخم انگل ها، عناصر و ترکیبات بالقوه سمی آلی و معدنی و ......