سابقه و هدف: باقیمانده آفت کش ها در محصولات غذایی یکی از نگرانی های بزرگ سلامتی می باشد. تاثیر فرآیند آماده سازی ماده غذایی بر میزان باقیمانده از نقطه نظر ایمنی اهمیت زیادی دارد. هدف از این مطالعه ارزیابی تاثیر نگهداری و شستشو با شوینده های مختلف بر باقیمانده حشره کش دی کلروس گوجه فرنگی بوده است. مواد و روش ها: در این مطالعه مداخله ای نمونه های گوجه فرنگی 24 ساعت بعد از سمپاشی با دی کلروس برداش...

مقدمه: امروزه مسائلی مانند عدم توجه به دوره کارنس و آثار منفی باقی مانده آفت کش ها در محصولات غذایی بر سلامتی، نگرانی هایی را در میان مصرف کنندگان به وجود آورده است. از آن جا که روش های مختلفی جهت تولید و فرآوری مواد غذایی گیاهی استفاده می شود تاثیر هر یک از آن ها بر میزان باقی مانده آفت کش ها هنوز مـورد سوال می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه مروری، پس از بررسی نتایج 32 مطالعه در پایگاه...

در این پروژه تحقیقاتی دی?تیوکاربامات?های با گروه?های اسیدی سنتز شده و به عنوان گروه اسیدی در واکنش چهار جزئی یوگی مورد استفاده قرار گرفت. در مرحله اول اسیدهای کربوکسیل حاوی گروه دی?تیوکاربامات با واکنش سه جزئی بین آمین، کربن? دی?سولفید و هالو اسید سنتز شد (شمای1). در ادامه مشتقات جدید دی?تیوکاربامات با استفاده از آمینواسیدها مطابق شمای2 تهیه شد. سپس با استفاده از این مواد اولیه، واکنش یوگی در ح...

عوامل مختلفی در افزایش کارایی آفت کش­ها تاثیر دارند که از مهمترین آنها می­توان به مواد افزودنی (ادجوانت­ها) اشاره کرد. کنه تارتن دولکه ای، tetranychus urticae، از مهمترین آفات محصولات گلخانه­ای بخصوص خیار می­باشد که سالانه هزینه­های زیادی صرف مبارزه و کنترل خسارت آن می­شود. به منظور بررسی اثرات دی اکتیل سدیم سولفوسوکسینات به عنوان یک ماده افزودنی (پخش­کننده و خیس­کننده) در کارایی کنه­ش هگزی تیا...

پسیل معمولی پسته burckhardt and lautereragonoscena pistaciae در حال حاضر آفت کلیدی درختان پسته در ایران محسوب می شود. امروزه برای کنترل این آفت از سموم شیمیایی متعد  دی استفاده می شود استفادهاز آفت کش هادرابعادنانومی تواندراهحلمناسبی برای کاهشمیزان مصرف آفت کش ها باشد. در این پژوهش فورمولاسیون نانو آمیتراز ساخته شد و اثر کشندگی آن همراه آمیتراز و ایمیدا کلوپراید روی پوره های سن پنجم پسیل معمولی...

عوامل مختلفی در افزایش کارایی آفت کش­ها تاثیر دارند که از مهمترین آنها می­توان به مواد افزودنی (ادجوانت­ها) اشاره کرد. کنه تارتن دولکه ای، tetranychus urticae، از مهمترین آفات محصولات گلخانه­ای بخصوص خیار می­باشد که سالانه هزینه­های زیادی صرف مبارزه و کنترل خسارت آن می­شود. به منظور بررسی اثرات دی اکتیل سدیم سولفوسوکسینات به عنوان یک ماده افزودنی (پخش­کننده و خیس­کننده) در کارایی کنه­ش هگزی تیا...

در این پژوهش از کاغذصافی و پنبه به عنوان مواد اولیه ارزان قیمت برای تهیه کربن گرافیتی نانوساختار، با هدف حذف 2و4-دی کلروفنوکسی استیک اسید و دیورن از محلول های آبی استفاده شد. مزیت کربن گرافیتی نانوساختار تهیه شده خاصیت مغناطیسی آن بوده که منجر به جداسازی راحت جاذب از محلول با استفاده از یک آهنربا می شود. برای بررسی برخی از خصوصیات مواد اولیه از تکنیک های xrd و ft-ir استفاده شد. با استفاده از تک...

مقدمه: امروزه مسائلی مانند عدم توجه به دوره کارنس و آثار منفی باقی مانده آفت کش ها در محصولات غذایی بر سلامتی، نگرانی هایی را در میان مصرف کنندگان به وجود آورده است. از آن جا که روش های مختلفی جهت تولید و فرآوری مواد غذایی گیاهی استفاده می شود تاثیر هر یک از آن ها بر میزان باقی مانده آفت کش ها هنوز مـورد سوال می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه مروری، پس از بررسی نتایج 32 مطالعه در پایگاه های...

در پژوهش حاضر، یک روش بسیار حساس رنگ سنجی برای تعیین حشره کش دیازینون، مبتنی بر برهم کنش قوی گوگرد با نانوذرات طلا توسعه داده شد. نتیجه برهم کنش، تجمع نانوذرات طلا است، و همراه با تغییر رنگ محلول از قرمز به آبی می باشد. پس از افزایش دیازینون 0/4 میلی گرم بر لیتر به محلول نانوذرات طلا، شدت جذب نانوذرات طلا در 520 نانومتر کاهش یافت و یک نوار جذبی جدید در 6450 نانومتر ظاهر شد. غلظت دیازینون، از لح...

در این پروژه سعی شد تا مشتقاتی از دی تیوکاربامات ها با ساختاری نوین و با رعایت اصول شیمی سبز تهیه و معرفی شوند. به همین منظور از ترکیب n- وینیل پیرولیدون به عنوان یکی از اجزا واکنش درکنارکربن دی سولفید و آمین ها و دی آمین های مختلف استفاده شد تا در شرایط بسیار ملایم و بدون حضورکاتالیزور دی تیوکاربامات ها سنتز شوند.که نهایتا در شرایط بدون حلال با زمان کم و راندمان بالا محصولات موردنظر سنتز شدهاند.