نتایج جستجو برای: الگوهای وعده غذایی

تعداد نتایج: 37568  

ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
منیره دادخواه پیرآغاج m dadkhah piraghaj m.sc in nutrition sciences, department of nutrition research, national nutrition and food technology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university, m.c.کارشناس ارشد علوم تغذیه، گروه تحقیقات تغذیه، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پ مریم امینی m amini آناهیتا هوشیار راد a houshiar rad مرتضی عبداللهی m abdollahi تلما ذوقی t zoghi مریم اسلامی m eslami amirabadi

سابقه و هدف: بسیاری از عادات و ترجیحات غذایی، در دوران کودکی شکل می گیرد. پیروی از الگوی غذایی صحیح و متعادل، یکی از مهم ترین عوامل بازدارنده از بیماری های تحلیل برنده در بزرگسالی است. بنابراین، تعیین الگوی غذایی کودکان در صدر اولویت های بهداشتی قرار می گیرد. مطالعه حاضر با هدف تعیین الگوی وعده های اصلی و میانْ وعده های غذایی کودکان دبستانی شهر تهران در سال های 84-1382 انجام شد. مواد و روش ها: 7...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
زینت شریف حسین zinat sharifhosein msc of health science in nutrition, department of community nutrition, school of nutrition and food science, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranکارشناس ارشد علوم بهداشتی در تغذیه، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران رضا غیاثوند reza ghiasvand associate professor, department of community nutrition, school of nutrition and food science, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranاصفهان: دانشکده تغذیه و علوم غذایی، گروه تغذیه جامعه آوات فیضی awat feizi associate professor, department of epidemiology and biostatistics, school of public health, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranدانشیار، گروه آمار و اپیدمیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران محمد مرندی mohammad marandi associate professor, department of sport physiology, faculty of physical educational and sport sciences, isfahan, iranدانشیار، دانشکده تربیت بدنی، دانشگاه اصفهان، اصفهان، ایران پرستو توسلی parastoo tavasoli msc of clinical biochemistry, department of food science and technology, school of nutrition and food science, isfahan university of medical sciences, isfahan, iranکارشناس ارشد بیوشیمی بالینی، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

سابقه و هدف: اهمیت مصرف کربوهیدرات به میزان کافی قبل از ورزش برای انجام یک عملکرد ورزشی خوب از قبل شناخته شده است، ولی تغییر در نمایه گلیسمی و بار گلیسمی وعده غذایی قبل از ورزش هم ممکن است بر عملکرد ورزشی و الگوی بهره برداری از سوبستراها در طول ورزش تأثیر داشته باشد. هدف از انجام این مطالعه، مقایسه اثر دو وعده غذایی دارای بار گلیسمی مختلف، 3 ساعت قبل از ورزش بر عملکرد ورزشی و پاسخ گلیسمیک در خا...

متن کامل
ژورنال: :یافته 0
منصور شهرکی mansour shahraki دانشگاه علوم پزشکی زاهدان جعفر مجیدی jafar majidi دانشگاه علوم پزشکی تبریزسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی زاهدان (zahedan university of medical sciences) محمد رضا رشیدی mohammad reza rashidi دانشگاه علوم پزشکی تبریزسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (tabriz university of medical sciences) سلطانعلی محبوب soltan ali mahboob دانشگاه علوم پزشکی تبریزسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (tabriz university of medical sciences) اردوان غازانچای ardavan gazanchaie دانشگاه علوم پزشکی تبریزسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (tabriz university of medical sciences) مهران مسگری mehran mesgari دانشگاه علوم پزشکی تبریزسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تبریز (tabriz university of medical sciences) توران شهرکی

مقدمه: گرچه مصرف سه و کمتر از سه وعده در روز ( رژیم کم وعده ) در بسیاری ازکشورها رایج میباشد ولی در حال حاضر در کشورهای غربی گرایش فزاینده ای به سوی تعداد وعده های غذایی بیشتر ولی با حجم کمتر(رژیم پر وعده) مشاهده میگردد. تا بحال ، اثرات تعداد وعده های غذایی بر ایمنی هومورال در حیوانات آزمایشگاهی مورد بررسی قرار نگرفته است. همچنین اطلاعات انسانی و حیوانی در مورد اثرات تعداد وعده های غذایی بر روی...

متن کامل
ژورنال: :مجله علوم پزشکی رازی 0
ندا نورشاهی neda nourshahi tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران زینب کریمی zeinab karimi shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران مرجان قانع بصیری marjan ghane basiri tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران روناک نیک بزم ronak nikbazm tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران معصومه رفیعی masoomeh rafiei tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران محمود جلالی mahmoud jalali tehran university of medical sciences, tehran, iranدانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران محمدرضا اشراقیان

زمینه و هدف: اثرات یک غذا یا ماده مغذی بر بیماری ها به تنهایی ممکن است کم و ناچیز باشد، اما اثرات تجمعی آنها قابل تشخیص است. یک الگوی غذایی سالم می تواند خطر دیس لیپیدمی و مشکلات متعاقب را کاهش دهد. هدف این مطالعه، تعیین این رابطه در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 بود. روش کار: در این مطالعه مقطعی 740 بیمار مبتلا به دیابت )65-35 سال( از مناطق مختلف شهر تهران شرکت کردند. داده های فردی، فعالیت بدنی، ...

متن کامل
ژورنال: علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 2016
ادیبی, پیمان, اسماعیل زاده, احمد, حسن زاده کشتلی, عمار, صانعی, پروانه, فلاح مشکانی, روح الله, فیضی, آوات,

سابقه و هدف: یافته‌های تعداد اندکی از مطالعات که ارتباط بین الگوی عادات غذایی و چاقی را بررسی کرده‌اند، متناقض است. مطالعه حاضر با هدف بررسی ارتباط بین الگوی عادات غذایی، مشخص شده به روش LCA latent class analysis)) و چاقی در یک جمعیت بزرگ از بزرگسالان ایرانی انجام شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه مقطعی روی 7958 نفر بزرگسالان انجام شد، الگوی عادات غذایی در پنج حوزه (نظم وعده‌های غذایی، سرعت خوردن غ...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشکده پزشکی اصفهان 0
شکیبا حسن زاده پزشک عمومی، مرکز تحقیقات کاربردی گوارش، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران پروانه صانعی دانشجوی دکتری، مرکز تحقیقات امنیت غذایی و کمیته ی تحقیقات دانشجویی، دانشکده ی تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران عمار حسن زاده کشتلی پزشک عمومی، مرکز تحقیقات کاربردی گوارش، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران حامد دقاق زاده دانشیار، مرکز تحقیقات کاربردی گوارش، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران احمد اسماعیل زاده استاد، مرکز تحقیقات امنیت غذایی و گروه تغذیه ی جامعه، دانشکده ی تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان و گروه تغذیه ی جامعه، دانشکده ی علوم تغذیه و رژیم درمانی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران پیمان ادیبی استاد، مرکز تحقیقات کاربردی گوارش، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

مقدمه: اطلاعات اندکی در مورد ارتباط بین رفتارهای تغذیه ای و سوء هاضمه ی عملکردی در دسترس می باشد. مطالعه ی حاضر با هدف بررسی ارتباط بین تکرر مصرف وعده های غذایی و سوء هاضمه ی عملکردی در جمعیت بزرگی از بزرگ سالان ایرانی انجام شد. روش ها: در این مطالعه ی مقطعی، 4763 نفر از بزرگ سالان اصفهانی تعداد مصرف وعده های غذایی اصلی و میان وعده های خود را در طول روز گزارش کردند. تعداد کل وعده های غذایی بر ا...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد 0
افسانه احمدی afsaneh ahmadi nurtrition dept., faculty of health and nurtrition, shiraz university of medical sciences, shiraz, i.r. iranشیراز، کوی زهرا، جنب سازمان بهزیستی، دانشکده بهداشت و تغذیه، گروه تغذیه محسن محمدی سرتنگ mohsen mohammadi-sartang research committee, shiraz university of medical sciences, shiraz, i.r. iran.کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه پریوش نورعلیی parivash nooraliee research committee, shiraz university of medical sciences, shiraz, i.r. iran.کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه مژگان مژگان ویسی mozhgan veisi research committee, shiraz university of medical sciences, shiraz, i.r. iran.کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه جواد رسولی javad rasouli research committee, shiraz university of medical sciences, shiraz, i.r. iran.کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده بهداشت و تغذیه، دانشگاه

زمینه و هدف: اضطراب از شایع ترین اختلالات شناخته شده می باشد که می تواند تحت تأثیر عوامل محیطی از جمله رژیم غذایی قرار گیرد. این مطالعه با هدف تعیین شیوع اضطراب و رابطه ی آن با مصرف میان وعده در دانش آموزان سوم دبیرستان و پیش دانشگاهی شیراز انجام شده است. روش بررسی: در این مطالعه توصیفی-تحلیلی 480 نفر از دانش آموزان مقطع سوم دبیرستان و پیش دانشگاهی به صورت خوشه ای از 4 ناحیه آموزش و پرورش شیراز...

متن کامل
ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
محمد اسماعیل مطلق me motlagh ahvazاهواز مجذوبه طاهری m taheri tehranتهرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز (ahvaz jundishapur university of medical sciences) رضا قدیمی r ghadimi babol university medical sciencesبابلسازمان اصلی تایید شده: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی (ministry of health and medical education) سید داود نصرالله پور شیروانی d nasrollapour shirvani babol university medical sciencesبابلسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی بابل (babol university of medical sciences)

سابقه و هدف: دوره نوجوانی به دلیل رشد سریع­تر عوامل فیزیولوژیکی، یکی از حساس­ترین دوره­های رشد انسان محسوب می­شود. تغذیه مناسب می­تواند کمک شایانی به کیفیت رشد نوجوانان نماید. این مطالعه با هدف شناخت وضعیت صبحانه و میان­ وعده صرف شده دانش آموزان اقوام ایرانی در زمستان 1393 انجام گرفت. مواد و روش ها: این مطالعه توصیفی- تحلیلی بر روی 2444 دانش­آموز 14-12 ساله از قومیت­های ترک، ترکمن، سیستانی و بل...

متن کامل
ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
بهرام رشیدخانی b rashidkhani آرزو رضازاده a rezazadeh نسرین امیدوار n omidvar آناهیتا هوشیار راد a houshiar rad زهره ستایشگر z setayeshgar

سابقه و هدف: مطالعات اندکی، رابطه الگوهای غذایی و عوامل اقتصادی- اجتماعی و جمعیتی را بررسی کرده اند. هدف این مطالعه، تعیین الگوهای غذایی غالب و رابطه آنها با وضعیت اقتصادی- اجتماعی و جمعیتی زنان 20 تا 50 ساله ساکن شمال شهر تهران بود. مواد و روش ها: در این مطالعه مقطعی 460 زن 20 تا 50 ساله ساکن مناطق شمال شهر تهران به روش نمونه گیری طبقه بندی شده، تصادفی انتخاب شدند. دریافت های غذایی معمول افراد...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی اردبیل 0
سیاوش سوادی اسکویی siyavash savadi oskuee پرنیان علیزاده اسکویی parnian alizadeh oskuee نرمین محمدی narmin mohammadi سودابه کیمیایی soodabeh kimiaie حسین وطن دوست hosein vatandoost

زمینه و هدف: رشد فزاینده صنعت غذاهای حاضری منجر به تغییر عادات غذایی به سمت مصرف غذاهای میان وعده شده است. کودکان و بخصوص دانش آموزان نیز در این تغییر عادت غذایی قرار گرفته و به مصرف کنندگان اصلی مواد فوق تبدیل شده اند. هدف از مطالعه حاضر بررسی وضعیت مصرف میان وعده ها و نوشیدنی های شیرین در ساعات حضور در مدرسه توسط دانش آموزان و رابطه آن با میزان پوسیدگی مولر اول دائمی می باشد.   روش کار : در ا...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید