برای تعیین تاثیر آسپارتام به عنوان یک شیرین کننده مصنوعی بر عملکرد، ترکیب لاشه و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی، تعداد 200 قطعه جوجه یک روزه نر از سویه تجاری راس 308، با 5 تیمار، 4 تکرار در هر تیمار و 10 قطعه جوجه در هرتکرار، در قالب یک طرح کاملا تصادفی مورد استفاده قرار گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل، جیره شاهد بر پایه ذرت و سویا، جیره شاهد + 25 میلی گرم آسپارتام در هر کیلوگرم جیره، جیره شاهد +5...

تحقیقات بالینی دهه های اخیر نشان داده اند که چندین گونه گیاهی با حداقل اثرات جانبی در درمان بیماری های کبدی موثرند که در این بین می توان به زردچوبه اشاره داشت. با توجه به موقعیت، ساختمان، عملکرد و بیوشیمی بافتی خاص کبد که آن را به شدت در معرض آسیب ترکیبات سمی قرار داده است؛ در تحقیق حاضر سعی بر آن شد تا اثر محافظت کنندگی زردچوبه در الگوی تجربی آسیب کبدی بررسی گردد. بدین منظور تاثیر تیمار 30 روز...

آفلاتوکسین ها (af) گروهی از سموم قارچی هستند که به وسیله گونه های مختلف قارچی از جنس aspergillus به ویژه توسط دو گونهa.parasiticus و a.flavus تولید می شوند و به عنوان آلوده کننده های طبیعی در طیف وسیعی از مواد غذایی و محصولات کشاورزی وجود دارند. سمیت کبدی، تضعیف سیستم ایمنی، جهش زائی و سرطانزائی عمده ترین اثرات آفلاتوکسین ها در گونه های مختلف حیوانی می باشند. آزمایشی برای ارزیابی فرایند آمونیاک...

به‌منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف برگ پسته وحشی بر آنزیم‌های کبدی، فراسنجه‌های خونی و شاخص‏های عملکردی جوجه‌های گوشتی، از 192 قطعه جوجه یک‌روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تیمار، چهار تکرار و 12 قطعه جوجه ‌(از هر دو جنس) در هر تکراراستفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره‌های حاوی سطوح صفر (شاهد)، یک، دو و سه درصد برگ پسته وحشی بود. نتایج آزمایش نشان داد که در طول دوره آزمایش، اثر...

مقدمه: آفلاتوکسین از نظر اقتصادی شایع ترین و با اهمیت ترین مایکوتوکسین در صنعت طیور است و کاهش آسیب های اقتصادی و بهداشتی ناشی از آن با بهره گیری از مواد موثر و ارزان هدف تحقیقاتی بسیاری از محققین است. هدف: با توجه به اینکه اثرات پاتولوژیک ناشی از مسمومیت با آفلاتوکسین در کبد، کلیه و عضله اهمیت بیشتری دارد و با توجه به مکانیسم ایجاد ضایعه توسط آفلاتوکسین و با در نظر گرفتن اثرات سیلی مارین (عصار...

پاسخ ایمنی همورال به واکسیناسیون علیه ویروس مولد بیماری نیوکاسل( ndv ) و بورس عفونی(ibd ) و تاثیر تزریق لیپوپلی ساکارید( lps ) سالمونلاتیفی موریوم بر ترکیب اسیدهای چرب کبدی در جوجه های گوشتی سویه 2000 و 1957 تحت رژیم غذایی آزاد و یا محدود مورد مطالعه قرار گرفت.دویست و هفتاد و پنج قطعه جوجه گوشتی سویه 2000 (160 قطعه) و 1957 (157 قطعه) در یک روزگی بطور تصادفی بین 64 قفس تقسیم شدند بطوریکه نیمی از...

این پژوهش به منظور تعیین اثر سطوح مختلف گیاه چویر (ferulago angulata) و ویتامین e بر عملکرد، برخی پارامترهای خونی، آنزیم های کبدی و کیفیت گوشت جوجه های گوشتی انجام شد. این آزمایش در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به مدت 42 روز و با استفاده از 320 قطعه جوجه یک روزه سویه راس و در 4 تیمار و 5 تکرار انجام شد و هر واحد آزمایشی شامل 16 پرنده بود. تیمارهای آزمایشی شامل: 1) جیره پایه 2) جیره پایه + 5/1 درصد ...

هدف: مطالعه ضایعات ماکروسکوپیک، تغییرات وزن نسبی و ضایعات میکروسکوپیک بافت کبد ناشی از آفلاتوکسیکوزیس تجربی در جوجه های گوشتی. حیوانات: 240 قطعه جوجه گوشتی یک روزه از سویه تجاری راس. تحلیل آماری: روش آنالیز مدلهای خطی و مقایسه میانگین ها به روش دانکن با استفاده از نرم افزار. SAS. روش: جوجه های مورد مطالعه به طور تصادفی در بین 12 قفس تقسیم و از یک روزگی با جیره تجاری مطابق NRC اما در قالب جیر...

بیست قطعه لاشه جوجه گوشتی از یک مرغداری 5000 قطعهای جهت تعیین علت تلفات به کلینیک طیور ارجاع گردید . کلیه لاشه ها کالبد گشایی گردیدند و نشانیهای کلی باسیلوز در 19 لاشه مشاهده شدند و اشریشیا کلی از جراحات مربوطه جدا گردید. در یک نمونه که فاقد جراحات کلی باسیلوز بود، کبد تغییر شکل ظاهری در کبد مشخص بود. در کشت کبد این مورد باکتری پروتئوس جدا گردید. برای تشخیص علت ضایعه غیر طبیعی کبد نمونه برداری ...

خلاصه مطالعه حاضر با هدف اثر متعادل شونده بیان ژن کبدی اینترلوکین شش (IL-6)، توسط بذر گیاه خار مریم در جوجه های گوشتی تغذیه شده با آفلاتوکسین B1 مورد ارزیابی قرار گرفت. تعداد 96 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308، به صورت تصادفی در چهار تیمار در 4 تکرار و 6 قطعه جوجه در هر واحد آزمایشی اختصاص داده شد، گروه ها شامل (1) شاهد 2) جیره پایه حاوی ppb 500 آفلاتوکسین B1، 3) جیره پایه حاوی 5/0 درصد بذر گیاه ...