یک کندو هر چه با جمعیت زیاد وارد فصل جمع آوری شهد شود به همان اندازه میزان شهد و عسل جمع آوری شده زیاد خواهد شد،  به این جهت برای تامین احتیاجات انرژی در مواقع کمبود شهد در طبیعت،  باید از شهدهای مصنوعی جهت جایگزین کردن شهد طبیعی استفاده نمود.  به منظور بررسی تاثیر جایگزینی شهدهای مصنوعی به جای شهد طبیعی بر روی جمعیت کلنی ، چهار تیمار غذایی و یک گروه شاهد روی 25 کلنی زنبور عسل با 5 تکرار در قال...

سابقه و هدف: امروزه استفاده از گیاهان دارویی در درمان بیماری‌ها مورد توجه محققان قرار گرفته است. این مطالعه به‌منظور تعیین اثر مصرف گیاه بادرنجبویه بر شاخص‌های قند ناشتا، کلسترول و تری‌گلیسیرید طراحی و انجام شده است. مواد و روش‌ها: در این مطالعه کارآزمایی بالینی دو سو کور 58 نفر زن و مرد سالم با کلسترول بالا مورد مطالعه قرار گرفتند و به‌طور تصادفی به دو گروه مداخله و دارونما تقسیم‌بندی شدند. گر...

با افزایش مشکلات ناشی از مصرف غذاهای پرچرب، مصرف کنندگان تمایل به مصرف مواد غذایی کم چرب پیدا کرده اند. هدف از این پژوهش، بررسی امکان استفاده از نشاسته ذرت مومی به عنوان جایگزین چربی در خامه صبحانه جهت پیشگیری از بیماریهای قلبی می باشد. در این مطالعه از نشاسته ذرت مومی به میزان 1، 2 و 3% به دو شکل خام و اصلاح شده (سدیم اکتنیل سوکسینات) در خامه استفاده شد و میزان چربی خامه از 30% به 15% کاهش یاف...

در این آزمایش اثر افزودن انواع مختلف کربوهیدرات های غیر الیافی (ساکارز، نشاسته یا مخلوط مساوی از هر دو) بر مقدار تولید گاز و فراسنجه های تخمیر پذیری برخی از مواد خوراکی مورد مطالعه قرار گرفت. مواد خوراکی در آزمایش تولید گاز (سلولز خالص، علف خشک یونجه و تفاله چغندر قند) و کشت ثابت (علف خشک یونجه، سبوس گندم و تفاله چغندر قند) به صورت مکمل نشده و یا مکمل شده (70 میلی‌گرم به ازای گرم ماده خشک) با ک...

مقدمه و هدف: استفراغ بارداری، باعث کاهش کیفیت زندگی زنان باردار می­شود. زنجبیل به­عنوان داروی گیاهی برای مداوای استفراغ بارداری به­کارمی­رود؛ این تحقیق با هدف بررسی تأثیر زنجبیل خوراکی بر استفراغ بارداری انجام­گرفت.    مواد و روش ها: پژوهش، کارآزمایی بالینی شاهددار دوسوکور بوده . 135 مادر مبتلا به استفراغ کمتر از بیست هفته انتخاب و نمونه­ها با روش طبقه­بندی تصادفی در سه گروه (45 نفره) شاهد، دار...

زمینه و هدف: جهت تامین انرژی، نظامیان اغلب در معرض غذاهای پرکالری (با محتوای بالای قند و چربی) بوده که این افراد را مستعد ابتلا به بیماری هایی نظیر دیابت، افزایش قند خون، بیماری های قلبی عروقی و اختلالات دستگاه گوارشی می نماید. لذا این پژوهش به دنبال تهیه یک میان وعده غذایی کم کالری با خواص کاربردی حاوی نشاسته مقاوم و شیره خرما بوده که بتواند سبب بهبود فعالیت گوارشی و قلبی عروقی نظامیان گردد. ر...

مقدمه: شایعترین نوع آرتریت، استئوارتریت می باشد که با بیماری دژنراتیو زانو مشخص می شود. شواهد محدودی نشان داده اند که گیاه مرزه با در اختیار داشتن ترکیبات پولی فنولی در کاهش درد و التهاب موثر است. هدف از این پژوهش بررسی اثر مکمل پودر مرزه بر بهبود درد و غلظت tnf-α در بیماران مبتلا به استئو ارتریت زانو بوده است. مواد و روش ها: این یک کارآزمایی بالینی کنترل شده دوسو کور بوده که با مشارکت 39 بیمار...

به منظور بررسی اثر سطوح مختلف ورمی کمپوست و تراکم بوته بر فاکتورهای رشد و نمو، عملکرد بذر و میزان روغن گل مغربی (Oenothera biennis L.) این آزمایش انجام شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد در سال 88-1387 اجرا شد. تیمارها شامل 4 سطح ورمی کمپوست (0، 2، 3 و 5 کیلوگرم در متر مربع) و 3 تراکم کاشت (9 ، 12 و 20 ب...

به منظور بررسی اثرات تغذیه باسطوح مختلف نشاسته بر پرورش نوزاد و میزان جمعیت کندو ابتدا تعداد 40 کلنی ازهیبرید های نا مشخص(توده موجود در ایران)از نظر سن ملکه، جمعیت و ذخیره غذایی داخل کندو یکسان سازی شدند سپس از بین این کلنی ها تعداد 24 کندو به صورت تصادفی در بین تیمارها توزیع گردیدند. این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 4 تیمار و 6 تکرار (کندو)، شامل: 1- تیمار شاهد(بدون نشاسته) ، 2- تیمار 10...

سابقه و هدف: امروزه استفاده از گیاهان دارویی در درمان بیماری ها مورد توجه محققان قرار گرفته است. این مطالعه به منظور تعیین اثر مصرف گیاه بادرنجبویه بر شاخص های قند ناشتا، کلسترول و تری گلیسیرید طراحی و انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه کارآزمایی بالینی دو سو کور 58 نفر زن و مرد سالم با کلسترول بالا مورد مطالعه قرار گرفتند و به طور تصادفی به دو گروه مداخله و دارونما تقسیم بندی شدند. گر...