نتایج جستجو برای: clupeonella caspia

تعداد نتایج: 283  

Journal: :caspian journal of environmental sciences 2014
al et s. jorjani

the objective of the present study was to determine chemical composition and fatty acid profile of common kilka ,clupeonella cultriventris caspia, in the caspian sea. the chemical analysis revealed that the protein and lipid content of common kilka were 15.05 and 6.5% of the fresh weight, and total mufa, pufa and sfa were found to be 37.00, 32.89 and 29.03% respectively. palmitic acid (16:0) am...

Journal: : 2021

The article considers studying the physiological and biochemical parameters of common sprat (Clupeonella delicatula caspia Svetovidov) taken in western part Middle Caspian Sea at different periods annual cycle. There were studied species pre-spawning state, beginning spawning, feeding stage pre-wintering stage. 
 In fish muscle tissue content water-soluble protein total lipids was determin...

2013
Seyed Roholla Javadian Mahrokh Nemati Mahmoudreza Ovissipour Mojtaba Keshavarz

In current study, protein hydrolysates were produced using microbial proteases of Alcalase, Protamex and Flavourzyme from by-products (head, skin and viscera) of Alosa (Alosa caspia), a major Clupeonella species in the Caspian Sea. The results indicated that the protein hydrolysate from Alcalase, had the highest protein content (78.91%), protein recovery (80.42%) and degree of hydrolysis (21.06...

2015
Cemal Turan Funda Turan

Phylogenetic relationships among five species of Alosa (Alosa maeotica, A. tanaica, A. caspia, A. immaculata and A. fallax nilotica) was examined with sequence analyses of mtDNA ND5/6 region. In pairwise comparision, the highest genetic differences were observed between A. caspia and A. tanaica (0.691), and lowest between A. maeotica and A. tanaica (0.491). In minimum evolution tree, two phylog...

امروزه به دلیل اثرات نامطلوب آنتی‌اکسیدان‌های مصنوعی، آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی توجه زیادی را به خود جلب کرده‌اند. ماکروجلبک‌های دریایی و پروتئین هیدرولیز شده ماهی منابع غنی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی هستند و نقش مهمی را در حفظ کیفیت مواد غذایی در طول فرآوری و ذخیره‌سازی ایفا می‌کنند. در مطالعه حاضر فعالیت آنتی‌اکسیدانی پروتئین هیدرولیز شده ماهی کیلکای معمولی (Clupeonella cultriventris caspia) و عص...

ژورنال: :شیلات 2013
عباس زمانی مسعود رضایی رسول مدنی

در این تحقیق برخی از خصوصیات کینتیکی و بیوشیمیایی آنزیم تریپسین کیلکای معمولی با تریپسین تجاری porcine بررسی شد. نتایج نشان داد که دما و ph بهینه برای فعالیت آنزیم تریپسین کیلکای معمولی و تجاری حاصل از خوک (porcine) به ترتیب 60 و 8 درجۀ سانتی گراد بود. پایداری دمایی و ph فعالیت آنزیم تریپسین در کیلکای معمولی به ترتیب 45 درجۀ سانتی گراد و 7-10 و خوک 50 درجۀ سانتی گراد و 4-11 بود. یون های فلزی ca...

2012
Mariah H. Meek Alpa P. Wintzer William C. Wetzel Bernie May

Climate change and invasive species can both have negative impacts on native species diversity. Additionally, climate change has the potential to favor invasive species over natives, dealing a double blow to native biodiversity. It is, therefore, vital to determine how changing climate conditions are directly linked to demographic rates and population growth of non-native species so we can quan...

پایان نامه :وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بیرجند - دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی 1392

ماهیان بخشی از ذخائر با ارزش زیستی دریای خزر محسوب شده و نقش مهمی در تامین غذای انسان-ها بالاخص جوامع بومی و محلی دارند. طی سالیان اخیر فعالیت های طبیعی و انسان ساخت توانسته بخش زیادی از آلاینده های فلزات سنگین را وارد این اکوسیستم آبی نماید. این آلاینده ها قادرند که به تدریج توسط آبزیان جذب و در پیکره زنجیره غذایی بالا روند. ماهیان به دلیل قرار گرفتن در سطح بالای زنجیره غذایی می توانند به عنوا...

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید