با توجه به افزایش روز افزون مقاومت دارویی میکروارگانیسم ها و تمایل به استفاده از نگهدارند های طبیعی، هدف از این مطالعه تشخیص خاصیت ضدباکتریایی کنگر بر روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشریشیا کولای است. در این مطالعه عصاره اتانولی ساقه گیاه کنگر کردستان در روتواواپراتور عصاره گیری گردید و فعالیت ضدباکتریایی (حداقل غلظت بازدارندگی و حداقل غلظت کشندگی) به روش تست رقت بر روی محیط مولر هینتون آگار ارزیاب...

زمینه و هدف : یکی از زمینه های کاربردی نانوبیوتکنولوژی استفاده از نانو ذرات نقره (nanosilver particles) به منظور راهکاری نوین در درمان عفونت های میکروبی است. در گذشته گیاهان دارویی با خواص شناخته شده مانند اکالیپتوس به میزان زیادی مورد توجه بوده اند. این مطالعه به منظور تعیین اثر نانو ذرات نقره توأم با عصاره اتانولی اکالیپتوس بر مهار رشد باکتری e.coli انجام شد. روش بررسی : در این مطالعه آزمایشگ...

زمینه و هدف: بر اساس مطالعات قبلی، گیاه achillea millefolium دارای اثرات ضدّ التهابی و آنتی‏اکسیدانی است؛ ولی در مورد نقش محافظت نورونی عصاره الکلی این گیاه بر استحاله (دژنراسیون) نورون‏های حرکتی نخاع متعاقب آسیب عصب محیطی سیاتیک، شواهدی وجود ندارد. این مطالعه با هدف بررسی اثرات محافظت نورونی عصاره الکلی این گیاه در موش صحرایی، طراحی و اجرا گردید. روش تحقیق: این مطالعه تجربی، بر روی 30 سر موش صح...

مقدمه: کاندیدیازیس عفونت فرصت طلب ناشی از گونه های کاندیداست که با ضعف ایمونولوژیک میزبان رخ می دهد. محدودیت های موجود در درمان بیماری های قارچی مانند عوارض جانبی داروها و مقاومت دارویی باعث توجه محققان به داروهای جدید خصوصاً داروهای گیاهی در درمان این بیماری ها شده است. هدف این مطالعه بررسی اثرات ضدّ قارچی عصاره ی سماق روی سویه های کاندیدا آلبیکنس است. مواد و روش ها: نمونه برداری از مخاط واژن زن...

هدف از این پژوهش بررسی اثر ضد باکتریایی عصاره برگ چهار رقم زیتون مهم بومی ایران شامل ارقام دزفول، روغنی، زرد و شیراز بر اشریشیا کولای بود. در این مطالعه عصاره استونی، متانولی و اتانولی برگ‌های زیتون به روش مایکروویو استخراج، تغلیظ و خشک شدند. اثر مهاری غلظت‌های مختلف عصاره‌ها به روش میکروپلیت بر رشد باکتری اشریشیا کولای در دمای 37 درجه سانتی‌گراد به مدت 24 ساعت با دستگاه پلیت‌ ریدر اندازه‌گیری ...

سابقه و هدف: امروزه یکی از روش های نگهداری مواد غذایی، افزودن مواد نگهدارنده طبیعی به آن هاست. هدف از این مطالعه شناسایی خواص آنتی اکسیدانی عصاره هیدرو الکلی آویشن شیرازی و اثر ضد میکروبی آن بر روی استافیلوکوکوس ارئوس در همبرگر بود. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی، پس از جمع آوری گیاه آویشن شیرازی، عصاره هیدرو الکلی آن تهیه شد. میزان ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی و فلاونولی کل به روش کلریمتری و ...

گیاهان دارویی منبع خوبی از ترکیبات بیولوژیکی فعال فیتوشیمیایی می باشند که به عنوان آنتی اکسیدان با رادیکال های آزاد مقابله می کنند. در این تحقیق بررسی روش های مختلف استخراج بر فیتوشیمی ، بازده اسانس و عصاره های درمنه بیابانی تازه و دوسال مانده(مانده) artemisia deserti صورت گرفته است. گیاه artemisia deserti از مناطق غرب استان اصفهان (ارتفاعات گلپایگان) درنیمه دوم شهریور سال 1391 برداشت شد و پس ا...

هدف از این مطالعه بررسی اثر سطوح مختلف عصاره آویشن شیرازی بر عملکرد و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی بود. تعداد 200 قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار، 4 تکرار و 10 قطعه جوجه در هر تکرار مورد بررسی قرار گرفت. تیمار اول به عنوان گروه شاهد در نظر گرفته شد و تیمارهای آزمایشی به ترتیب 5/0، 1، 5/1 و 2 میلی لیتر عصاره در یک لیتر آب آشامیدنی استفاده کردند که در تمام دو...

در این پژوهش کیفیت میکروبی سوریمی تولید شده از ماهی کپور معمولی تحت تاثیر غلظت‎های مختلف عصاره آویشن (0، 2 و 4 درصد) مورد بررسی قرار گرفت. نمونه‎ها به مدت 15 روز در یخچال نگهداری شد و هر سه روز یکبار آزمون‎های میکروبی شامل سنجش بار باکتریایی کل، باکتری‏های انتروباکتریاسه و سودوموناس و همچنین مجموع بازهای نیتروژنی فرار بر روی نمونه‎ها انجام شد. نتایج نشان داد که میزان بار باکتریایی کل در هیچکدام...

این آزمایش به منظور بررسی اثر عصاره آویشن محلول در آب آشامیدنی بر جمعیت باکتریایی کلی فرم های روده کوچک و عملکرد در جوجه های گوشتی انجام گرفت. تعداد 160 قطعه جوجه نر گوشتی یک روزه از سویه تجاری راس 308 برای مدت 42 روز با جیره پایه برای هر یک از دوره های آغازین (1 تا 23 روزگی) و رشد (24 تا 42 روزگی) تغذیه گردید. تیمار های آزمایشی شامل سطوح 0، 2، 4 و 6 میلی لیتر در هر لیتر آب مصرفی عصاره آویشن بو...