چکیده: در این پژوهش شرایط تولید سوریمی ماهی کپور نقره ای با تغییر متغیرهای زمان شستشو (5، 10 و 15 دقیقه)، دفعات شستشو (1، 3 و 5 دفعه) و نسبت آب به گوشت (1:2، 1:4 و 1:6) با استفاده از روش سطح پاسخ بهینه سازی شد. بدین منظور با استفاده از نرم افزار design expert طرح مرکب مرکزی با 6 تکرار در نقطه مرکزی طراحی شد. متغیرهای وابسته یا پاسخ ها شامل رنگ، محتوای پروتئین، ظرفیت نگهداری آب، بازدهی، ph و خو...

سابقه و هدف: چسبندگی داخل شکمی به دنبال عمل جراحی قبلی علت 65% تا 75% از موارد انسداد روده باریک را به خود اختصاص می‌دهد. چسبندگی داخل شکمی سبب افزایش زمان عمل و افزایش از دست دادن خون و عوارض دیگر در جراحی مجدد می شود. لذا بررسی موادی که اثر محافظتی بر علیه چسبندگی بعد از عمل دارند یک گزینه جذاب در این زمینه می‌باشد. در این مطالعه اثر اسید هیالورونیک، عسل، استروژن، و نانو ذرات نقره بر علیه چسب...

مقایسه چسبندگی کاندیدا و باکتریال بر رزین های آکریلی دنچر بیس       دکتر محمد ابراهیمی ساروی1- دکتر کامیار زمردیان2 - دکتر مهرو وجدانی3 – دکتر ماندانا ستاری4   1- استادیار گروه آموزشی پروتزهای دندانی دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مازندران   2- استادیار گروه آموزشی قارچ شناسی و انگل شناسی دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی شیراز   3- دانشیار مرکز تحقیقات بیومتریال دانشکده دندانپزشکی دانشگا...

زمینه و هدف: سویه های اشریشیاکلی تولیدکننده شیگاتوکسین (stec) بعنوان یکی از عوامل ایجاد بیماریهای اسهالی شناخته شده اند. توانائی کلونیزاسیون این سویه ها در روده انسان جزء ضروری از عفونت ناشی از این باکتری ها محسوب می گردد. به منظور تعیین اهمیت فاکتور چسبندگی در سروتیپ های n‏on-o157 stec ایزوله شده از بیماران مبتلا به اسهال و بدون علائم گوارشی، الگوی چسبندگی این سروتیپ ها به سلولهای hela مورد بر...

بتن خودتراکم، بتنی بسیار سیال و مخلوطی همگن است. به دلیل تردبودن و شکنندگی بتن، استفاده از الیاف‌های مختلف در بتن رایج شده است تا با ایجاد شرایط یکنواخت بر شکل‌پذیری آن بیفزاید. در این طرح به بررسی چسبندگی میان بتن و آرماتور و تأثیر الیاف پلی‌پروپیلن در این چسبندگی پرداخته شده است. پارامتر متغیر در طرح‌های اختلاط، مقدار الیاف پلی‌پروپیلن است که دارای مقادیر ۰، ۰٫۶، ۱٫۲ و ۱٫۸ کیلوگرم در مترمکعب...

هدف این تحقیق، بررسی فرضیه­های چسبندگی هزینه‌هاست. به همین منظور تعداد 775 سال- شرکت پذیرفته‌‌شده در بورس اوراق بهادار تهران در بازه‌ی زمانی سال 1385 تا 1392 بررسی شده‌اند. این تحقیق با تمرکز بر نظریه­های تأخیر در تعدیل هزینه و تصمیمات سنجیده و انگیزه‌ی شخصی مدیران، سعی دارد مناسب­‌ترین نظریه را در بورس اوراق بهادار تهران انتخاب کند. نتایج بررسی نظریه‌ی تأخیر در تعدیل هزینه حاکی از آن است که شد...

زمینه: این مطالعه به منظور بررسی اثر میتومایسین در جلوگیری از چسبندگی پس از جراحی اندوسکوپی عملکردی سینوس در سینوس‌های اتموئید در بیمارستان امام خمینی طی سال‌های 91-90 انجام شده است. روش کار: در این مطالعه مداخله‌ای 30 بیمار مبتلا به پان رینوسینوزیت مقاوم به درمان مراجعه‌کننده به بیمارستان امام خمینی تهران طی سال‌های 91-90 وارد مطالعه شدند ودر یک گروه آنها بعد از انجام عمل جراحی اندوسکوپی عملک...

مقدمه: هدف این پژوهش بررسی رفتار چسبنده هزینه های عملیاتی و بهای تمام شده کالای فروش رفته و برخی عوامل احتمالی (شامل دارایی ها، بدهی ها، جریان نقد آزاد و تولید ناخالص داخلی) اثرگذار بر میزان چسبندگی هزینه های عملیاتی در شرکت های دارویی پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران است. روش پژوهش: طرح پژوهش بر اساس هدف، کاربردی و با استفاده از رویکرد پس رویدادی از طریق اطلاعات گذشته است. برای آزمون فرض...

در مطالعه حاضر به بررسی میزان تأثیر روش پوشش دهی سطح چوب با شفاف پوشه ها بر چسبندگی پوشش به سطح گونه های چوبی گردو (regia juglans)، افرا پلت (acer velutinum) و کاج (pinus eldarica) پرداخته شد. به همین منظور نمونه هایی به ابعاد 20×100×200 میلی متر و با رطوبت 8 درصد تهیه گردیدند. سطح نمونه ها به ترتیب با سنباده های درجه 100، 120 و 180 در راستای الیاف پرداخت شدند. سپس پس از زیرسازی نمونه های چوبی ...

این مقاله به بررسی چسبندگی قیمت‌ها در اقتصاد ایران می‌پردازد. برای برآورد چسبندگی قیمت‌ها، یک مدل تعادل عمومی پویا با داده‌های فصلی از روش بیزین تخمین زده شده است. نتایج نشان می‌دهد که قیمت‌ها در ایران چسبندگی کمی دارند و این اثرگذاری سیاست پولی را محدود می‌کند. البته در این شرایط سیاست‌های تثبیتی هزینه کمتری از نظر کاهش تولید در کوتاه‌مدت خواهد داشت. طبقه‌بندی E12, E32, C11 : JEL تاریخ دریافت...