پوشش‌دهی میوه‌ها و سبزی‌هـا بـا چیتـوزان در افـزایش زمـان ماندگاری آنها نقش مثبت دارد. پوشش چیتوزان از رشد قارچ‌ها جلوگیری کرده و کیفیت ظاهری میوه‌ها را به مدت طولانی‌تری حفظ می‌نماید. در این پژوهش اثر چیتوزان و کلرید کلسیم بر افزایش زمان ماندگاری و حفظ کیفیت میوه کنار رقم سیبی مورد بررسی قرار گرفت. میوه‌ها در محلول چیتوزان (5/0 ،1 و5/1 درصد) و کلرید کلسیم (1 ،5/2 و5 درصد) به مدت 5 دقیقه غوطه‌و...

هدف از انجام این پژوهش برآورد میزان هم‌خونی و تأثیر آن بر صفات تولیدی در بز کرکی رائینی بود. اطلاعات شجره و صفات تولیدی وزن بدن در سنین مختلف (وزن تولد، وزن سه ماهگی، وزن شش ماهگی، وزن نه ماهگی، وزن یک‌سالگی)، وزن کرک یک‌سالگی، افزایش وزن روزانه از تولد تا شیرگیری و نسبت کلیبر مورد استفاده قرار گرفت. این اطلاعات مربوط به 7264 رأس حیوان حاصل از 293 پدر و 2057 مادر بود که طی سال‌های 1369 تا 1390 ...

سابقه و هدف: شواهد حاکی از آن است که مصرف میوه ها به علت دارا بودن مواد آنتی اکسیدانت، از قبیل ویتامین ث خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و سرطان را کاهش می دهند. از آنجا که مرکبات منبع غنی از این ویتامین می باشند این مطالعه مقدار این ویتامین را در برخی گونه های پر مصرف مرکبات اندازه گیری می کند.موادو روش ها: سیزده گونه رسیده و پرمصرف مرکبات از باغ های تحقیقاتی فجر ساری تهیه و میزان ویتامین...

ایی هغبلؼ ث ثشسػی تؼییی اسصؽ حفبظتی ػ اَحل ثبثلؼش ا ذًاص گُیشی هیضاى توبیل ث پشداختخٍ ت ػَظ افشاد خ تْ حفبظت اص ایی ػ اَحل ػ اَهل هؤثش ثش آى ثب اػتفبد اص س ؽٍ اسصؽگزاسیهش طٍ پشػ بٌه ا تًخبة د گٍب س ؽٍ د هشحل اِی ىّوی هیپشداصد. داد بُّی ه سَد یًبص اص سا هلبحج حض سَی تىویل پشػ بٌه اص 800 فًش اص ثبصدیذو ذٌٌگبى ایی ػ اَحل دس ػبل 138974 دسکذ اص ثبصدیذو ذٌٌگبى ه سَد ثشسػی حبضش ث پشداخت هجلغی ثشای اػتفبد / خوغ آ سٍی ؿذ. 6حفبظتی اص...

ایی هغبلؼ ث ثشسػی تؼییی اسصؽ حفبظتی ػ اَحل ثبثلؼش ا ذًاص گُیشی هیضاى توبیل ث پشداخت خٍ ت ػَظ افشاد خ تْ حفبظت اص ایی ػ اَحل ػ اَهل هؤثش ثش آى ثب اػتفبد اص س ؽٍ اسصؽگزاسی هش طٍ پشػ بٌه ا تًخبة د گٍب س ؽٍ د هشحل اِی ىّوی هیپشداصد. داد بُّی ه سَد یًبص اص سا هلبحج حض سَی تىویل پشػ بٌه اص 800 فًش اص ثبصدیذو ذٌٌگبى ایی ػ اَحل دس ػبل 1389 74 دسکذ اص ثبصدیذو ذٌٌگبى ه سَد ثشسػی حبضش ث پشداخت هجلغی ثشای اػتفبد / خوغ آ سٍی ؿذ. 6 ح...

چکیده زمینه و هدف: سلول‌های بنیادی مزانشیمی استخراج‌شده از ژله وارتون بندناف انسان، یکی از منابع ارزشمند برای سلول درمانی و مهندسی بافت است و برای این اهداف لازم است در محیط کشت تکثیر شوند. محیط کشت، استرس اکسیداتیو را به سلول‌ها تحمیل می‌کند. ویتامین ث یک آنتی‌اکسیدان قوی است. هدف این مطالعه بررسی اثر ویتامین ث روی تکثیر و تمایز این سلول‌ها بود. روش بررسی: بعد از جداسازی و کشت سلول‌ها از ژله و...

ایی هغبلؼ ث ثشسػی تؼییی اسصؽ حفبظتی ػ اَحل ثبثلؼش ا ذًاص گُیشی هیضای توبیل ث پشداخت خٍ ت ػَظ افشاد خ تْ حفبظت اص ایی ػ اَحل ػ اَهل هؤثش ثش آی ثب اػتفبد اص س ؽٍ اسصؽگزاسی هش طٍ پشػ بٌه ا تًخبه د گٍب س ؽٍ د هشحل اِی یّوی هیپشداصد. داد بُّی ه سَد یًبص اص سا هلبحج حض سَی تیویل پشػ بٌه اص 800 فًش اص ثبصدیذو ذٌٌگبی ایی ػ اَحل دس ػبل 1389 74 دسکذ اص ثبصدیذو ذٌٌگبی ه سَد ثشسػی حبضش ث پشداخت هجلغی ثشای اػتفبد / خوغ آ سٍی ؿذ. 6 حفبظت...

دراین بررسی نقش داروی کلرال هیدرات در بیهوشی بز و همچنین تأثیر استفاده توأم از داروهای سولفات منیزیم ( به صورت ترکیب با کلرال هیدرات ) ، کلرپرومازین ( به عنوان پیش بیهوشی ) و دکساپرام ( به عنوان خنثی کننده اثر کلرال هیدرات ) مورد ارزیابی قرار گرفت . شش رأس بز با وزن 5/3 ? 7/28 کیلوگرم هر یک چهار بار با حداقل فاصله 10-8 روز بیهوش شدند . در گروه اول ، میزان داروی کلرال هیدرات برای افتادن دام 91/2...

تحقیقات مختلف نشان داده است که ویتامین ث به عنوان یک آنتی اکسیدان می تواند بدن را در برابر آسیب های ناشی از مولکول های مضری به نام رادیکال های آزاد حفظ کند. رادیکال های آزاد می توانند موجب بروز امراضی چون سرطان، بیماری های قلبی، لخته‏های خونی و درد مفاصل شوند. به نظر می رسد که کولتیوارهای مختلف نارنگی بر روی میزان ویتامین ث  آبمیوه تأثیر داشته باشند. هدف کار حاضر، مطالعه میزان ویتامین ث در 20 ک...