با توجه به اثرات سوء آفتکش ها بر موجودات غیر هدف و بقایای آنها در محیط زیست استفاده از ترکیبات کم خطر با اثر اختصاصی ضروری به نظر می رسد. امروزه بررسی ها جهت استفاده از عصاره های گیاهی، از جمله اکدیستروئیدهای گیاهی، به دلیل توانایی در کنترل آفات در حال افزایش است. هدف از این مطالعه، شناسایی فیتواکدیستروئیدهای موجود در گیاه بومی Silene aucheriana Boiss  و سپس  تاثیر آن بر وزن لاروی و شفیرگی بید...

شب پره پشت الماسی یا بید کلم با نام علمی plutellaxylostella(l.) (lep.:plutellidae) یکی از مهم ترین آفات گیاهان خانواده چلیپاییان در سراسر دنیا می باشد. تحقیق حاضر با هدف بررسی اثرات دراز مدت محدودیت منابع (فضا و غذا) روی تغییرات جمعیت شب پره پشت الماسی در شرایط آزمایشگاهی انجام گرفت. بدین منظوریک آزمایش فاکتوریل با سه فاکتورمقدار غذا، زمان تجدید غذا و اندازه قفس(هر کدام در دو سطح) در چهار تکرار...

بید کلم (Plutella xylostella (L.) (Lep., Plutellidae یکی از مخرب­ترین حشرات آفت محصولات چلیپاییان در سراسر جهان و ایران است که طی سال ­های اخیر در استان اصفهان، در مزارع کلم و کلم­ گل به­ شدت طغیان کرده است. این تحقیق با هدف بررسی کارایی سه حشره­ کش بیولوژیک شامل (دو فرمولاسیون پودری تجاری turingiensis Bacillus. Kurstaki ssp به نام­ های بلتیرول و لپینوکس پلاس) و یک حشره­ کش قارچی Beauveria bass...

بید کلم، plutella xylostella (l.) (lepidoptera: plutellidae)، آفت مخرب و کلیدی گیاهان خانواده چلیپائیان در بسیاری از نقاط جهان به خصوص در ایران می باشد. زنبور cotesia vestalis (haliday) (hymenoptera: braconidae) پارازیتوئید لاروی، داخلی، انفرادی، اختصاصی و یکی از بهترین گزینه ها برای استفاده در برنامه های کنترل بیولوژیک این آفت مخرب می باشد. به منظور بهینه سازی تکنیک های پرورش انبوه زنبور c. ve...

مهمترین آفت کلم بعد از بید کلم، سفیده‌ی کوچک کلم، Pieris rapae با خسارت حدود 40% می‌باشد. لذا مطالعه‌ای به‌منظور بررسی کارایی دو گونه زنبور به‌نام‌های Trichogramma brassicae و T. evanescens برای معرفی اولیه به‌عنوان عوامل کنترل بیولوژیک سفیده‌ی کوچک کلم P. rapae صورت گرفت. کلیه آزمایش­ها در شرایط اتاق رشد با دمای 5/0±25 درجه‌ی سلسیوس، رطوبت نسبی 10±60 درصد و دوره‌ی نوری 16 ساعت روشنایی و 8 ساعت...

ساورکرات محصول تخمیری کلم است که به دلیل خواص تغذیه­ای جزو غذاهای فراسودمند محسوب می گردد. بررسی تأثیر نوع کلم( قرمز و سفید) و طعم دهنده­های مختلف( شوید، نعناع، پودر لیمو، سرکه و فلفل قرمز) بر ویژگیهای شیمیایی( میزان ویتامین ث، میزان نیترات، میزان نیتریت و میزان تیوسیانات) و حسی( عطر و طعم، ظاهر و پذیرش کل)­ساورکرات انجام شد. نتایج نشان داد که میزان ویتامین ث در ساورکرات کلم قرمز بیش از کلم سفی...

مقدمه: سبزیجات براسیکا متعلق به خانواده کلم بوده و شامل انواع مختلف کلم (قرمز، سبز و ...)، گل کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ می باشد. گزارشات نشان می دهند که مصرف این گیاهان در کاهش خطر ابتلاء به بیماری های حاد مانند بیماری قلبی عروقی و سرطان مؤثرند. یک گروه از این خانواده کلم قرمز می باشد. مطالعات نشان داده اند که کلم قرمز حاوی ترکیباتی است که در درمان بیماری های مختلف از جمله سرطان نقش دارند. مطال...

فیتواکدیستروئیدها، آگونیست های هورمون پوست اندازی حشرات به شمار می روند که به صورت گوارشی و تماسی موجب اختلال در متابولیت های حدواسط، رشد و نمو، تولید مثل و در نهایت کاهش جمعیت آفت می شوند. در این پژ‍وهش اثر عصاره های فیتواکدیستروئیدی سیلن ایرانیsilene aucheriana boissو میخک شرقیdianthus orientalis adams و فرمولاسیون نانوکپسوله شده آن بر تفریخ تخم، مرگ و میر و تخمریزی بید کلم plutella xylostell...

پروانه سفیده بزرگ کلم (Pieris brassicae (Lepidoptera: Pieridae یکی از مهمترین آفات مخرب خردلیان در اغلب  کشورهای جهان می‌باشد. هدف از این تحقیق، تعیین آنزیم‌های پروتئولیتیک لارو سن پنجم سفیده بزرگ‌کلم و تأثیر چهار رقم مختلف کلم بر فیزیولوژی تغذیه آن می‌باشد. در این تحقیق ارقام مختلف کلم شامل کلم‌گل، کلم‌برگی سفید، بروکلی و کلم‌برگی‌قرمز استفاده شد. آزمایشات در آزمایشگاه، تحت شرایط دمایی °C2 ± 2...