اثرات حذف یارانه بر تولید گوشت مرغ در استان کرمان بعد از طرح آزادسازی مورد بررسی قرار گرفت. در این راستا یک نمونه تصادفی متشکل از 32 واحد مرغ داری در سطح کرمان و حومه انتخاب و با مرغ داران آن واحدها مصاحبه به عمل آمد. جهت تعیین ضرایب کشش گوشت مرغ از مدل تابع سود هر واحد محصول – قیمت استفاده شد. بررسی نشان داد که با حذف یارانه مرغ، ‘سود واحدهای مرغداری افزایش یافته، بنابراین سپردن آن به دست بازا...

توجه به مزیت نسبی فعالیت های اقتصادی، یکی از جنبه های مهم برنامه ریزی اقتصادی است. صنعت مرغداری در ایران بیشترین حجم سرمایه را پس از نفت به خود اختصاص داده است، با این حال هنوز نتوانسته جایگاه شایسته ای در اقتصادکشور داشته باشد. استان کرمان در تولید گوشت مرغ مقام نوزدهم را در ایران به خود اختصاص داده است و احداث بیشتر مرغداری در این استان باعث ایجاد اشتغال می شود. با استفاده از ماتریس تحلیل سیا...

از دیدگاه برنامه ریزی و توسعه اقتصادی، غذا هم به عنوان کالای اقتصادی و هم به عنوان یکی از محورهای اصلی توسعه نقش بنیادی در تامین استقلال کشور و سلامت جامعه دارد. از آنجایی که محصولات دامی و طیور یکی از منابع مهم و ضروری مواد غذایی است و با توجه به اهمیت صنعت طیور در عصر حاضر، تحقیقی در زمینه کارآیی صنعت طیور گوشتی در شهرستان ساوجبلاغ ضروری به نضر می رسد. اطلاعات این تحقیق بر اساس نمونه گیری طبق...

سرمایه انسانی یکی از عناصر مهم تأثیرگذار بر رشد اقتصادی می باشد، از این رو مقاله حاضر به بررسی تأثیر سرمایه انسانی بر رشد تولید بخش صنعت استان آذربایجان شرقی درمقایسه با سایر عوامل تأثیرگذار همانند کارایی تکنولوژی وکارایی مقیاس می پردازد. برای این منظور، تابع کاب- داگلاس به روشpooling data تخمین زده شده است. نتیجه برآورد نشان می دهدکه عامل سرمایه انسانی دارای تأثیرمثبت و معناداری بر رشد تولید ب...

شناخت علمی منابع رشد تولید، از جمله الزام های دستیابی به رشد اقتصادی پایدار و درونزا است. بر اساس الگوی رشد سولو، رشد اقتصادی، از دو منبع یعنی رشد عوامل تولید و رشد بهره وری عوامل تولید حاصل می شود. در پژوهش حاضر، با استفاده از داده های صنایع تولیدی ایران در سال های 86-1379 بر اساس کدهای دو رقمی استاندارد بین المللی صنایع با رهیافت داده های ترکیبی (پانل دیتا) با تخمین تابع تولید، منابع رشد بخش ...

چکیده در این پژوهش با استفاده از ابزار پرسشنامه، اطلاعات کامل مربوط به 138 واحد مرغداری گوشتی شامل اطلاعات عمومی، عملکرد فصل پاییز و عملکرد فصل زمستان درسال 1389 (قبل از بهینه‏سازی) و در سال 1392 (بعد از بهینه‏سازی) در شهرستان‏های گناباد، بجستان، فردوس و مه‏ولات که در منطقه جنوبی استان خراسان رضوی واقع شده‏اند جمع‏آوری گردید. با استفاده از اطلاعات جمع‏آوری شده ضریب تبدیل خوراک، درصد تلفات و شا...

محصولات کشاورزی و دامی نقش مهمی در تأمین نیازهای غذایی جامعه دارند. پروتئین از جمله مهمترین مواد غذایی مورد نیاز انسان است که کمبود آن سبب سوء تغذیه و به خطر افتادن سلامت جامعه می شود. با توجه به رشد مداوم جمعیت و لزوم افزایش تولید محصولات پروتئینی از جمله گوشت مرغ و تخم مرغ، بررسی کارایی واحدهای تولیدی طیور به منظور بهره گیری بهینه و اقتصادی از منابع تولید ضروری است. هدف اصلی این تحقیق، اندازه...

صنعت مرغداری در ایران به لحاظ حجم سرمایه گذاری انجام شده یکی از بزرگترین صنایع کشور می باشد، اما متاسفانه به دلیل ساختار نامناسب، چه از لحاظ ساختمانی و چه از نظر راهکارهای تولید همواره دچار مشکلات فراوانی بوده است. نوسان قیمتها به خصوص قیمت گوشت مرغ از عوامل مهمی است که هم تولید کننده و هم مصرف کننده از آن متضرر می گردند. در این پایان نامه برای بررسی این نوسانات و یافتن عوامل موثر بر آن، به این...

در این پژوهش به بررسی تأثیر مولفه های اقتصاد دانش محور بر رشد بهره وری کل عوامل تولید کشورهای منتخب عضو سازمان کنفرانس اسلامی در دوره زمانی 1996- 2008 با استفاده از روش panel data پرداخته شده است. هم چنین جهت مقایسه نتایج ، بررسی مذکور در دو گروه کشوری (گروه هفت و کشورهای موسوم به اقتصاد نوظهور) نیز صورت گرفته است. نتایج حاصله در کشورهای منتخب عضو کنفرانس اسلامی نشان می دهد مولفه نسبت انباشت هز...

اندازه بهره وری در تولید صنعتی، یکی از معیارهای مهمی است که از طریق آن می توان به قدرت یک فعالیت صنعتی برای دستیابی به مزیت های نسبی در سطح داخلی و خارجی پی برد. به عبارت دیگر، رشد بهره وری یکی از پیش شرط های اساسی ارتقاء سطح رقابت پذیری بخش صنعت و موفقیت آن در شرایط رقابت فزاینده جهانی به شمار می رود، زیرا این امر سبب کاهش بهای تمام شده کالای تولیدی از طریق کاهش هزینه متوسط تولید و منجر به افز...