در این تحقیق اثر نرمه‌های خمیر کاغذ شیمیایی- مکانیکی (ChemiMechanical Pulp)   بر خواص نوری و فیزیکی کاغذ روزنامه مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور برای نرمه‌های خمیر شیمیایی- مکانیکی چهار سطح اختلاط 0، 10، 20 و 30 درصد  از کل 80% خمیر کاغذ در نظر گرفته شد. میزان خمیر الیاف بلند وارداتی نیز مقدار ثابت 20درصد منظور شد. پس از اختلاط خمیرها و تهیه کاغذ دست‌ساز اثر نرمه‌های خمیر شیمیایی-مکانیکی برخ...

این تحقیق با هدف بررسی اثر اختلاط الیاف کارتن بازیافتی با خمیر کرافت مخلوط پهن برگان صنایع چوب و کاغذ ایران (چوکا) انجام پذیرفت. کارتن باطله طبق روش استاندارد در صنعت بازیافت کاغذ دوباره به خمیر کاغذ تبدیل شد و درجه روانی آن به همراه درجه روانی اولیه خمیر کرافت اندازه گیری شد. سپس خمیرها پالایش شدند تا به درجه روانی مناسب CSF  350 برای ساخت کاغذ کرافت لاینر برسند. خمیرهای مذکور با درصد اختلاط10...

.از جلبک کلادوفورا با روش سودای سرد، خمیر کاغذ تهیه و در درصدهای 10، 20و 30 درصد با خمیر nssc مورد اختلاط قرار گرفت و در نهایت کاغذ دست ساز تهیه وویژگی های ساختاری ومقاومتی آن با خمیر خالص nsscحاصل از چوب پهن برگان مورد بررسی ومقایسه قرار گرفت. نتایج نشان داد با توجه به ویژگی های مورفولوژیکی جلبک کلادوفورا، خمیر سوای سرد خالص حاصله در مقایسه با خمیر nsscدارای مقاومت کمتری می باشد و همچنین با اف...

مقدمه: بیماری سلیاک یک بیماری خود ایمنی گوارشی است که در اثر هضم گلوتن بروز می‌کند و تنها درمان موثر آن رژیم غذایی بدون گلوتن است. در این پژوهش رئولوژی خمیر، و ویژگی‌های فیزیکی و حسی و رنگ مغز کیک بدون گلوتن بر پایه آرد برنج مورد مطالعه قرار گرفت. مواد و روش‌ها: ابتدا خمیر کیک برنجی حاوی درصدهای مختلف صمغ دانه بالنگو (در چهار سطح صفر، 5/0، 1 و 5/1 درصد) تهیه و خصوصیات رئولوژیکی آن‌ها بررسی شد....

چکیدهدر این تحقیق، تاثیر افزودن فرمالدهید در فرایند خمیرسازی سولفیت و دور پالایش بر ویژگی های فیزیکی، مقاومتی و نوری خمیرکاغذ کاه برنج مورد بررسی قرار گرفت. برای دست یابی به عدد کاپای 13-12 ، پخت سولفیت با 20 درصد سولفیت سدیم به عنوان پخت شاهد و نیز پخت سولفیت فرمالدهید با 18 درصد سولفیت سدیم و 4 درصد فرمالدهید به عنوان پخت بهینه انتخاب شد. اثر دور پالایش دردرجه روانی های 300،400، 500 استاندارد...

کیفیت نان تهیه شده از آرد گندم به کیفیت و کمیت پروتئین های گلوتن وابسته است. ولی حضور این پروتئین ممکن است سبب پی آمدهایی برای برخی افراد از جمله بیماران سلیاکی شود و تنها راه درمان این بیماری استفاده از یک رژیم غذایی فاقد گلوتن در تمام طول عمر فرد بیمار است. هدف از این پژوهش، تولید نان حجیم بدون گلوتن با کیفیت مطلوب و ارزش تغذیه ای بالا با استفاده از صمغ های زانتان و گوآر و آنزیم ترانس گلوتامی...

این تحقیق با هدف بررسی امکان ارتقای ویژگی های نوری و مقاومتی خمیرکاغذ باگاس از طریق فرایند خمیرسازی دوستدار محیط زیست سودا- اوره و مقایسه با ماده افزودنی آنتراکینون انجام شد. بدین منظور خمیرسازی سودا- اوره با درصدهای مختلف اوره و خمیرسازی از الیاف باگاس به روش سودا و سودا- آنتراکینون انجام شد. در پایان هر پخت بازده پخت و عدد کاپای خمیرها اندازه گیری گردید. از خمیرهای حاصل پس از پالایش، کاغذ دست...

بتن در کلیه ابعاد طولی ماده‌ای ناهمگون به‌حساب می‌آید و ریزساختار آن در طی دهه‌های متمادی در حال تکامل یافتن است. با استفاده از نانوذرات، تغییر در ریزساختار مصالح سیمانی با هدف کنترل مشخصات روانی و مکانیکی از اولین میکروثانیه ممکن است. این پژوهش با هدف انجام مطالعات جامعی در خصوص بررسی تأثیرات ناشی از افزودن مقادیر مختلف نانورس بر بهبود مشخصات کامپوزیت‌های سیمانی برنامه‌ریزی گردید. ازاین‌رو خمی...

به منظور تعیین حد مطلوب پالایش خمیر کاغذ بازیافتی، کاغذهای کرافت لاینر باطله از سطح شهر بندرانزلی جمع آوری گردید و بعد از تبدیل کاغذها به سوسپانسیون خمیر و جداسازی الیاف، درجه­روانی هر یک از خمیرها قبل و بعد از پالایش اندازه­کیری شد. پالایش با دورهای 3000، 6000 ، 9000 و12000 توسط پالایندۀ  PFI صورت پذیرفت و از هر دور پالایش طبق استاندارد شمارة 95sp-205 Tآیین نامه TAPPI کاغذ دست­ساز تهیه شد و و...

چکیدهدر این تحقیق، تاثیر افزودن فرمالدهید در فرایند خمیرسازی سولفیت و دور پالایش بر ویژگی‌های فیزیکی، مقاومتی و نوری خمیرکاغذ کاه برنج مورد بررسی قرار گرفت. برای دست یابی به عدد کاپای 13-12 ، پخت سولفیت با 20 درصد سولفیت سدیم به عنوان پخت شاهد و نیز پخت سولفیت فرمالدهید با 18 درصد سولفیت سدیم و 4 درصد فرمالدهید به عنوان پخت بهینه انتخاب شد. اثر دور پالایش دردرجه روانی‌های 300،400، 500 استاندارد...