این پایان نامه به روند تشکیل کمپلکس بین یون های کادمیم با 2 عامل شلاته کننده ی توانمند 1- (2- پیریدیل آزو)-2- نفتول (pan) و 4- (2- پیریدیل آزو)- رزورسینول(par) در محیط های الکلی و میسل غیریونی اختصاص دارد. برای انحلال بیشتر کمپلکس های تشکیل شده برای اولین بار اثر یک سورفاکتانت غیر یونی (تریتون100x-) مورد بررسی قرار گرفته است. پس از بهینه سازی ph، تریتون100x-، درصد حجمی اتانول، غلظت های فلز و لی...

مقدمه: امروزه بسیاری از آنتی­اکسیدان­های سنتزی نظیر bha و bht به­عنوان افزودنی غذایی جهت جلوگیری از کاهش کیفیت غذا به­کار برده می­شوند. اگرچه این آنتی­اکسیدان­ها در مقایسه با آنتی­اکسیدان­های طبیعی نظیر اسیدآسکوربیک قدرت آنتی­اکسیدانی بیشتری از خود نشان می­دهند ولی در ارتباط با ایمنی و جنبه­های وابسته به سلامتی آن­ها نگرانی­هایی وجود دارد. از این رو پیشرفت در استفاده از آنتی­اکسیدان­های طبیعی ب...

سابقه و هدف: گیاهان داروئی از منابع اصلی آنتی اکسیدان های قوی به شمار می روند. گیاه مورد از خانواده میرتاسه یک گیاه داروئی بوده که در سراسر دنیا در طب سنتی به کار می رود. این گیاه بسیار شناخته شده بوه و فعالیت آنتی اکسیدانی اثبات شده ای دارد. این مطالعه به منظور بررسی نقش حلال در محتوای فنلی و میزان فعالیت آنتی اکسیدانی برگ گیاه مورد طراحی شده است. مواد و روش ها: برگ ها در سایه خشک و به قطعات ر...

بتا تالاسمی از جمله مهمترین اختلالات تک ژنی با وراثت اتوزومی مغلوب در سراسر جهان به شمار می رود. در این مقاله با مرور حدود 50 مقاله چاپ شده طی سال های 1982 تا 2011 در زمینه اپیدمیولوژی و روش های تشخیصی و درمانی بتا تالاسمی، به بررسی اهمیت توجه به روش های مختلف تشخیصی و درمانی در ایران پرداخته شده است. بتا تالاسمی دارای شیوع بالایی در نواحی حاشیه دریاها بویژه دریای مدیترانه می باشد. در ایران نیز...

این مقاله، گزارش مبسوطی از روند تشکیل کمپلکس بین پالادیم(ii) با 4-(2- پیریدیل آزو)- رزورسینول) (par) در محیط های آبی، آلی و میسلی تحت شرایط بهینه با استفاده از روش طیف نورسنجی فرابنفش- مرئی می باشد. متغیرهای شیمیائی مانند ph ، غلظت فلز، لیگاند، عامل شلاته کننده به همراه عواملی مانند زمان و دما مورد بررسی قرار گرفته اند. روش پیشنهادی در گام نخست مبتنی بر اعمال روش های تغییرات پیوسته و نسبت مولی ...

در این مطالعه آنزیم پروتئازی از فلور میکروبی چشمه آب گرم و معدنی دیگ رستم استخراج، خالص سازی و برخی ویژگی های آن تعیین شد. در اولین مرحله غربالگری وکشت تک کلنی تولید کننده پروتئاز انجام شد و سپس به کمک روش های بیوشیمیایی و مولکولی، جنس آن تعیین شد. در مرحله بعد، شرایط برای تولید بهینه آنزیم فراهم شد و بعد از آن به کمک روش های کروماتوگرافی همچون کروماتوگرافی تبادل یونی و ژل فیلتراسیون، آنزیم 21 ...

سابقه و هدف: گیاه مورد از خانواده میرتاسه یکی از گیاهان داروئی مهم بوده که در سراسر دنیا در طب سنتی به کار می رود. این گیاه بسیار شناخته شده بوده و فعالیت آنتی اکسیدانی اثبات شده ای دارد. این مطالعه به منظور بررسی تاثیر روش استخراج بر محتوای تام فنلی، فلاونوئیدی و میزان فعالیت آنتی اکسیدانی برگ گیاه این گیاه طراحی شده است. مواد و روش ها: برگ های گیاه مورد، در سایه خشک شده و به قطعات ریز خرد شدن...