مصرف مقادیر اندک مس در مدت طولانی موجب تجمع مس درکبد می شود و زمانی که به حداکثر مقدار خود رسید به داخل خون آزاد شده و باعث همولیز شدید داخل عروقی، زردی و نارسایی کلیوی خواهد شد. استان کرمان به دلیل خاک غنی از مس و وجود کارخانجات عظیم وابسته به صنایع مس، در زمره ی مناطق پرخطر محسوب می شود. مطالعه ی حاضر با هدف بررسی اثرات گیاه مرزنجوش بر آسیبهای ناشی از مسمومیت با مس در بافت تخمدان انجام شد. در...

به منظور بررسی تاثیر افزودن مرزنجوش در جیره غذایی بر عملکرد و خصوصیات لاشه جوجه‌های گوشتی این آزمایش اجرا شد. در این آزمایش تعداد 5 تیمار غذایی با 6 تکرار و 25 قطعه جوجه در هر واحد آزمایشی در فالب طرح کاملا تصادفی متعادل از سن 1 تا 42 مورد مطالعه فرار گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه (شاهد)، جیره پایه + 150 میلی‌گرم در کیلوگرم پروبیوتیک پروتکسین، جیره پایه + 150 میلی‌گرم در کیلوگرم آنتی‌بی...

بررسی هایمتعدددرموردخواصبیولوژیک و آنالیزترکیباتمرزنجوشحاکی از بالا بودن خواصآنتی اکسیدانیوضدمیکروبی این گیاه دارویی است که می تواند جهت مهار گونه های فعال اکسیژن مورد استفاده قرار گیرد.به منظور بررسی تأثیر عصاره این گیاه بر گیاه زراعی سویاآزمایشیدر مزرعه دانشکده کشاورزی دانشگاه شاهرود در سال1393در قالب فاکتوریل با طرح پایه بلوک کامل تصادفی با 3 تکرار اجرا شد. آزمایششاملپیش تیماربذریباعصارهمرزن...

در این پژوهش از دو واریته ی توت سفید ، در منطقه ی سبزوار بانام های بخارایی(بی دانه) و میخچه(دانه دار) جهت مقایسه ی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و بررسی روند تخمیر سرکه استفاده گردید. نتایج حاصل از این پژوهش نشان داد واریته ی توت بخارایی دارای درصد رطوبت ،  قند های احیا ، ph و بریکس بالاتری است اما میزان سدیم و پتاسیم و اسیدیته ی کم تری نسبت به واریته ی میخچه دارد. با توجه به این که واریته ی بخارایی حا...

مرزنجوش یکی از اجزای خانواده نعناعیان و از جنس اوریگانو می باشد، این گیاه، یک ساله، پاپا و بوته ای است که در نواحی خاور میانه، آسیای غربی و اروپای شرقی بومی می باشد. مطالعه ی حاضر به منظور بررسی اثرات گیاه مرزنجوش در درمان ضایعات پاتولوژِیک ناشی از مسمومیت با مس در بافت تخمدان می باشد. برای این منظور 24 رت به صورت تصادفی به چهار گروه مختلف تقسیم شدند. گروه نرمال و گروه کنترل مس آب مقطر به عنوان ...

تعداد 20 سر رت نر 3 تا 4 ماهه در 4 گروه تقسیم بندی و برای مدت 7 روز مورد مطالعه قرار گرفتند.در طول مطالعه، گروه حیوانات سالم: فقط آب مقطر، گروه مرزنجوش: عصاره آبی گیاه مورد نظر را به صورت محلول در آب آشامیدنی با غلظت ppm 400 دریافت کردند. گروه کنترل هالوتان: که مطابق گروه حیوانات سالم، فقط آب مقطر دریافت کردند و به مدت 2 ساعت در روز ششم مطالعه به روش نیمه بسته در معرض بیهوشی با گاز هالوتان (2%)...

سابقه و هدف: هیپوکامپ در فرآیند یادگیری و حافظه درگیر بوده و ترکیبات آنتی اکسیدان سبب بهبود یادگیری می شوند. باتوجه به اینکه گیاه مرزنجوش سرشار از ترکیبات آنتی اکسیدانی است، هدف از انجام مطالعه حاضر مطالعه اثر تزریق داخل هیپوکامپی عصاره آبی مرزنجوش بر یادگیری و حافظه فضایی می باشد. مواد و روش ها: در این مطالعه از 28 سر موش صحرایی نر بالغ از نژاد ویستار استفاده شد. پس از کانول گذاری دوطرفه در نو...

درمناطقمختلفدنیا،گیاهانوترکیب-هایگیاهیگوناگونبهطورسنتیدرکنارداروهایشمیایی،برایکنترلودرماناضطراباستفادهمی شوند. مرزنجوش گیاهی است که از دم کرده اندام های رویشی آن به عنوان ماده ای اشتها آور، ضد نفخ، آرام بخش و تقویت کننده اعصاب استفاده می شود. در اسانس مرزنجوش 70 ترکیب شناسایی شده که مهمترین آنها عبارتند از : تیمول، گاما-ترپینن، بورنئول، سایمن،آلفا-ترپینن،سابینن و کارواکرول. هدف از مطالعه حاضر ...

مصرف زیاد سس مایونز و استفاده از نگهدارنده های مصنوعی، اهمیت مطالعه بر روی کاربرد اسانس های طبیعی به هدف بهبود کیفیت و افزایش طول مدت نگهداری سس را ضروری میکند. هدف در این تحقیق بررسی اثر غلظت های مختلف مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی، حسی و طول مدت نگهداری سس مایونز میباشد. متغیرهای مورد بررسی شامل غلظت های مختلف اسانس مرزنجوش ۱۰۰، ۱۵۰، ۲۰۰ و ۲۵۰ پی‌پی‌ام،  دو دمای مختلف ۴ و ۱۵ درجه سانت...

مطالعه 20 سرموش صحرایی نر به چهار گروه مساوی تقسیم شدند. گروه i (نرمال مخاط روده در اثر حوادث روده ای که همراه با قطع و برگشت مجدد جریان خون باشند به شدت دچار آسیب میگردند. اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی گیاه مرزنجوش اثبات گردید. هدف از این مطالعه بررسی اثرات این گیاه در صدمات ناشی از قطع و برگشت مجدد خون در بافت روده موش میباشد. در این) و ii (کنترل) به مدت یک هفته نرمال سالین به صورت خوراکی...