این پژوهش شامل دو قسمت می باشد: -1 در قسمت اول اثر تنش خشکی بر روی برخی تغییرات بیوشیمیایی از جمله، تغییرات میزان پروتئین کل، الکتروفورز پروتئین ها و تغییرات قندهای محلول، در دانه های 9 رقم از گونه عدس زراعی مورد بررسی و آنالیز آماری قرار گرفت . نتایج حاصل نشان داد که میزان پروتئین کل متناسب با افزایش سطح تنش کاهش یافته است . الکتروفورز پروتئین ها قبل و بعد از تنش نشان داد که غلظت چند نوع پلی پ...

تحقیق حاضر بررسی اثر مهارکننده های پروتئینی سه رقم گندم (دنا، هامون و کرخه) بر فعالیت آنزیم های آلفاآمیلاز، α-گلوکوزیداز ، α-گلوکوزیداز و پروتئاز سن گندم،شب پره هندی و بیدآرد است. پس از جداسازی دستگاه گوارش، عصاره پروتئینی بذور ارقام گندم نیز با استفاده از کلرید سدیم 1/0مولار استخراج شد. نتایج حاکی از روند مهارکنندگی وابسته به غلظت مهارکننده ها بود و با افزایش غلظت پروتئین مهارکننده، درصد مهارک...

بررسی عملکرد گندم دیم در استان کرمانشاه طی سال های 1363 تا 1392 نشان می دهد که تغییر محسوسی که نشان دهنده یک روند رو به رشد باشد مشاهده نمی شود و طی این سال ها عملکرد گندم دیم بین 600 تا 1400 کیلوگرم در نوسان بوده است. بررسی ظرفیت قابل حصول و واقعی عملکرد، تعیین فاصله بین این دو (yield gap) و شناسایی عوامل محدودکننده دستیابی به عملکرد قابل حصول و توسعه راهبردهای مناسب می تواند به بهبود عملکرد ا...

اثر تراکم های مختلف کاشت و تاریخهای مختلف برداشت علوفه بر خصوصیات زذراعی و عملکرد دانه دو رقم گندم قدس و روشن با استفاده از یک آزمایش اسلیت فاکتور با مورد مطالعه قرار گرفت . تیمارهای آزمایش شامل دو گندم (قدس و روشن) با تراکم های مختلف کاشت 350، 400، 450 دانه در مترمربع که علوفه آنها در تاریخای 29 اسفند و 15 فروردین ماه برداشت شدند، تیمار شاهد بدون برداشت علوفه بود. نتایج حاصل از این آزمایش نشان...

چکیده به منظور بررسی اثرات زمان محلول پاشی عناصر ریز مغذی بر روی عملکرد دانه و اجزای آن بر دو رقم گندم دیم کوهدشت و زاگرس، آزمایشی به صورت اسپلیت پلات (کرتهای یکبار خرد شده) در قالب طرح بلوکهای کاملاً تصادفی با سه تکرار و ده تیمار در سال زراعی 90ـ1389 در منطقه کوهدشت لرستان اجراء گردید. در این آزمایش عامل اصلی شامل تیمار زمان محلول پاشی عناصر ریزمغذی (از منبع کود librel bmx ساخت انگلستان حاوی ع...

هدف از انجام این تحقیق مقایسه ارزش غذایی کاه دو رقم (شیراز و پیشتاز) و دو لاین (c-79-15, m-79-7) گندم به منظور انتخاب رقم و لاین برتر بود. نمونه¬های بوته¬های گندم پس از جداسازی خوشه مورد تفکیک ریخت شناسی قرار گرفتند و ترکیبات شیمیایی آنها اندازه¬گیری شد. تخمیر پذیری نمونه¬ها با استفاده از روش آزمایشگاهی تولید گاز تعیین گردید. نتایج نشان داد که رقم شیراز نسبت به رقم پیشتاز دارای برگ و گره بیشتر ...

اهداف مطالعه حاضر تعیین نسبت فایده به هزینه و نرخ بازده سرمایه گذاری تحقیقات ارقام محصولات کشاورزی بر روی دو رقم گندم به نام های پیشتاز و شیراز طی دوره مورد مطالعه (1390-1380) می باشد که در سال 1381 در بخش تحقیقات غلات معرفی شدند. در این مطالعه پس از برآورد هزینه و درآمدهای حاصل از اجرای برنامه با استفاده از روش اقتصاد مهندسی و نرخ تنزیل 22% بر اساس نرخ بهره سرمایه گذاری بلندمدت بانک ها به ارز...

استفاده از عناصر کم مصرف یکی از راه­های افزایش خصوصیات کمی و کیفی گندم می باشد. به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی روی بر عملکرد و اجزای عملکرد چهار رقم گندم، آزمایشی به صورت فاکتوریل دو عاملی در قالب طرح بلوک­ های کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1391- 1390 در مزرعه­ ی نمونه کشت و صنعت آستان قدس رضوی انجام گرفت. فاکتور اول شامل چهار رقم گندم نان (فلات، بهار، پیش­تاز و طوس) و فاکتور دوم شامل م...

به منظور ارزیابی عملکرد و اجزای عملکرد چهار رقم گندم در شرایط رقابت با علف هرز بروموس ژاپنی، آزمایشی مزرعه­ای به صورت فاکتوریل در قالب طرح پایه بلوک­های کامل تصادفی در سال زراعی 94-1393 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه زابل اجرا شد. فاکتورهای آزمایش شامل چهار رقم گندم (هامون، هیرمند، بولانی و کلک افغانی) و هفت سطح علف هرز (صفر، 100، 150، 200، 250، 300 و 400 بوته در متر مربع) بود. در این تحقیق، عملکرد ...

کمبود آب و کاهش کیفی منابع آب و خاک در استان خراسان جنوبی (در شرق ایران) از علل عمده کاهش تولید هستند.برداشت بی‏ رویه آب از منابع زیرزمینی (طی دو دهه اخیر) پدیده اینتروژن (تداخل سفره آب شور در آب شیرین) در اکثر دشت‏های خراسان جنوبی را بدنبال داشته، بطوری که روز به روز به حجم آب‏های شور در دشت‎های این منطقه اضافه می‏شود که این امر سبب کاهش تولید شده است. هدف این تحقیق بررسی اثرات شوری بر عملکرد،...