امروزه محققین به دنبال روش¬های مناسبی جهت حفظ قدرت باروری افراد هستند، از جمله این روش¬ها انجماد گامت¬ها، جنین و تخمدان است. انجماد تخمدان در مقایسه با دیگر نمونه¬ها، به علت تعداد زیاد فولیکول¬ها در مراحل مختلف تکوینی، امکان استفاده از آن در کودکان، حساسیت کمتر تخمک¬های نابالغ نسبت به تغییرات برودتی و حرارتی روش پذیرفته تر و مناسب تری در درمان ناباروری در بیماران مبتلا به سرطان که تحت درمان با ...

سابقه و هدف: استفاده از بسته بندی مناسب، روشی مؤثر بر کاهش روند بیاتی نان و سایر فرآورده های نانوایی است. در این پژوهش اثر بسته بندی با دو فیلم نانوکامپوزیت پلی اتیلن-رس با ضخامت های 45 و 50 میکرومتر بر کاهش بیاتی و افزایش ماندگاری نان تست معمولی بررسی شد. مواد و روشها: میزان رطوبت، سفتی بافت، خواص حرارتی (آنتالپی ذوب یخ و انتالپی ذوب نشاسته رتروگرید شده) و گسترش آلودگی کپکی نان های بسته بندی ش...

زمینه و هدف: از آنجا که مخاطره­ی یخ بندان زندگی انسان­ها، فعالیت­های عمرانی، رشد محصولات زراعی و مصرف انرژی به خصوص توزیع آن را را متاثر می­کند؛ لذا آگاهی از رخداد یخ بندان و پیش بینی تاریخ وقوع یخ بندان­ها به تفکیک انواع آن کمک شایانی به مدیریت این پدیده می­کند. در این پژوهش برای اولین بار، پارامترهای موثر بر یخ بندان و به تفکیک نوع یخ بندان­ها محاسبه شده و همچنین دوره بازگشت ...

در این تحقیق داربست های هیدروکسی آپاتیتی با استفاده از روش ریخته گری انجمادی ساخته شد. ابتدا دوغاب های هیدروکسی آپاتیتی با غلظت های متفاوت نانوهیدروکسی آپاتیت ، پراکنده ساز dolapix ce 64، و پلی وینیل الکل pva آماده شد. سپس درون قالب با دماهای شروع انجماد متفاوت ریخته شد. پس از انجماد، کریستال های یخ داخل نمونه ها تصعید شد و نهایتا، نمونه ها زینتر شدند. ریز ساختار این داربست ها با sem و استحکام ...

توپوگرافی یخچالی در کوهستان¬ها، یکی از شواهد تحولات آب وهوایی کواترنر در ایران است. توده کوهستانی شاه البرز، مرتفع ترین کوه در نیمه جنوبی البرز غربی است که نقش مهمی در ساختار و مورفولوژی منطقه دارد. شواهد ژئومورفولوژیک، نشان از حضور یخچال های کوهستانی در این توده کوهستانی دارد. برای بررسی شواهد ژئومورفولوژی یخچالی در کوه شاه البرز از روش¬های تجربی مانند روش پورتر و تحلیل فرایند-فرم، استفاده شده...

زمینه و هدف: آلودگی یخ از راه های مختلف بوجود می آید. با توجه به اهمیت بهداشت یخ، هدف از این مطالعه شناخت آلودگی میکروبی یخ قالبی واحد های تولید و مراکز فروش شهر قائمشهر می باشد. روش بررسی: مطالعه حاضر به روش مقطعی- توصیفی بوده که در شهرستان قائم شهر استان مازندران انجام گردید. نمونه های یخ از 2 واحد تولید، 10 مرکز فروش یخ، به ترتیب 6 و 20 نمونه یخ طی 2 ماه مرداد و شهریور، برداشته شده و 6 نمونه...

توپوگرافی یخچالی در کوهستان¬ها، یکی از شواهد تحولات آب‌وهوایی کواترنر در ایران است. توده‌ کوهستانی شاه البرز، مرتفع‌ترین کوه در نیمه جنوبی البرز غربی است که نقش مهمی در ساختار و مورفولوژی منطقه دارد. شواهد ژئومورفولوژیک، نشان از حضور یخچال‌های کوهستانی در این توده‌ کوهستانی دارد. برای بررسی شواهد ژئومورفولوژی یخچالی در کوه شاه البرز از روش¬های تجربی مانند روش پورتر و تحلیل فرایند-فرم، استفاده ش...

  زمینه و هدف: سوء استفاده از آمفتامین­های روان­گردان (کریستال مت و یا کریستال ان- متیل-1- فنیل- پروپان-2- آمین و اکستازی)در چند سال اخیر در ایران افزایش قابل توجهی را نشان می دهد. مشخص شده این ترکیبات دارای اثرات سمی روی سیستم قلبی عروقی و سیستم ایمنی هستند. از آنجایی که تا کنون به صورت مقایسه ای اثرات این دو ترکیب روان­گردان روی شمارش سلولی و میزان کلسترول خون بررسی نشده است لذا در مطالعه حاض...

لوسیفرازها آنزیمهایی هستند که از سوبسترایی به نام لوسیفرین همراه با atp  وmg2+ و اکسیژن مولکولی برای انتشار نورهایی با رنگهای متنوع استفاده می نمایند. بسته به فاکتورهای متفاوت - که یکی از مهم ترین آنها اسیدآمینه های تشکیل دهنده لوسیفراز است- نورهایی با طیف رنگی متفاوت از لوسیفرازها منتشر می شود. لوسیفراز حشره شب تاب گونه ایرانی با نام علمی lampyris turkestanicus نور سبز منتشر می کند. در این کار...

زمینه و هدف: آلودگی یخ از راه های مختلف بوجود می آید. با توجه به اهمیت بهداشت یخ، هدف از این مطالعه شناخت آلودگی میکروبی یخ قالبی واحد‌های تولید و مراکز فروش شهر قائمشهر می‌باشد. روش بررسی: مطالعه حاضر به روش مقطعی- توصیفی بوده که در شهرستان قائم شهر استان مازندران انجام گردید. نمونه‌های یخ از 2 واحد تولید، 10 مرکز فروش یخ، به ترتیب 6 و 20 نمونه یخ طی 2 ماه مرداد و شهریور، برداشته شده و 6 نمون...