چکیده: انار (punica granatum l.) یکی از قدیمی ترین و مهمترین گیاهان باغی در ایران است. انار علاوه بر مصرف خوراکی به عنوان یکی از ده میوه برتر از لحاظ محتوای فیتوشیمیایی شناخته شده است. اثرات سلامت بخش ترکیبات موجود در انار شامل فعالیت آنتی اکسیدانی، ممانعت از رشد بی رویه سلول ها و محرک مرگ برنامه ریزی شده سلول های سرطانی می باشد. همچنین از درخت انار به عنوان منبع مهمی برای استخراج متابولیت های...

تیلریا اویس عامل تیلریوز خوش خیم نشخوارکنندگان کوچک وانگل داخل گلبول قرمز است که سبب خسارات اقتصادی فراوانی در نواحی گرمسیری ونیمه گرمسیری می شود. در بررسی حاضر تعیین میزان آلودگی گوسفند و بز به انگل تیلریا اویس در منطقه ارومیه بوسیله گسترش خون نازک و روش pcr انجام گرفت. در بررسی میکروسکوپی از تعداد 120 رأس گوسفند تعداد 68 مورد مثبت ( 66/56 % ) و از تعداد 80 رأس بز تعداد 19 مورد مثبت ( 75/23 % ...

انار یکی از غنی ترین منابع ترکیبات زیست فعال بوده که مصارف فراوانی در تغذیه، صنعت و مواد دارویی داشته و قدمت استفاده از آن در طب سنتی به قرن ها پیش بازمی گردد. انار حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات فنلی می باشد که خاصیت آنتی اکسیدانی، ضد سرطان ، ضد تصلب شرایین و زیست تغذیه ای بسیاری از آنها شناخته شده است. آنتوسیانین ها بعنوان زیر گروهی از فلاونوییدها (از گروه ترکیبات فنلی) عامل بوجود آورنده رنگ پو...

پارامترهای جدول زندگی و درصد زنده مانی مراحل مختلف رشدی کنه تارتن دو نقطه ای Tetranychus urticae Koch روی چهار رقم لوبیا شامل تلاش (لوبیا چیتی )، صدف (لوبیا سفید )، گلی (لوبیا قرمز ) و پرستو (لوبیا چشم بلبلی ) تعیین شد . برای انجام آزمایش، 8 گروه از تخم های یکروزه کنه تارتن دو نقطه ای در داخل قفس تاشیرو و روی برگ هریک از ارقام لوبیا، در داخل اتاقک رشد تحت شرایط دمایی 1± 25 درجه سانتی گراد، ر...

در تکنیک­ های مختلف استارت دامنۀ حرکتی مفصل و بازوی اهرم عضله تغییر می­ کند که این عوامل ممکن است در میزان سختی پا و مفاصل تأثیرگذار باشند. هدف این پژوهش بررسی اثر سه تکنیک­ بلند، متوسط و کوتاه در استارت دو سرعت بر سختی اندام تحتانی بود. 15 مرد ورزشکارعضو تیم دو­ومیدانی دانشگاه (میانگین سن3±24 سال، میانگین قد 5/10±170 سانتی­متر و میانگین جرم 5/7±75 کیلو­گرم) انتخاب شدند.موقعیت مکانی نشانگرها و ...

زمینه مطالعاتی: روغن هسته انار غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه بوده و می­تواند بهبود ترکیب اسیدهای چرب در تولیدات دامی را سبب شود. هدف: این پژوهش به منظور بررسی اثر استفاده از روغن هسته انار در جیره بر ویژگی­های لاشه، ترکیب شیمیایی و ویژگی‌های کیفی گوشت بره‌های پرواری‌ انجام شد. روش کار: در این پژوهش از بیست‌ و یک رأس بره‌ نر پرواری نژاد سنجابی سه تا چهار ماهه با میانگین وزن او...

خواص مختلف میوه در مراحل مختلف بلوغ، رسیدگی و انبارداری تغییر کرده و می توان با بررسی خصوصیات آن، به مرحله مناسب جهت برداشت میوه دست یافت. در این بین تعیین سریع و کم هزینه خصوصیات کیفی محصول مانند درصد کل مواد جامد محلول، اسیدیته و ph یکی از اقدامات بسیار مهم در تعیین مراحل بلوغ، رسیدگی و فرآوری محسوب می شود. در این تحقیق، پتانسیل روش طیف سنجی مرئی/مادون قرمز نزدیک در تعیین خصوصیات کیفی دانه ان...

کنه تارتن انجیر، Acari:(Tetranychidae) Eotetranychus hirsti Baker & Pritchard یکی از مهم­ترین آفات درختان انجیر در اﯾﺮان و ﺑﺴﯿﺎری از ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺟﻬﺎن ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. این آفت موجب ریزش برگ ­ها شده و خسارت قابل توجهی به بار می‌آورد. به­ طوری­ که کشاورزان هر ساله برای کنترل جمعیت این آفت از سموم شیمیایی مختلفی استفاده می‌کنند. با توجه به مصرف تازه‌خوری میوه انجیر و در راستای تولید محصول­ سالم و توسعه م...

هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر جیره های حاوی 1، 2، 3 و 4 درصد آرد پوست انار بر تغییرات میزان کاروتنوئید رنگ پوست، فیله و خون ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss)  در مقایسه با گروه شاهد بود.  از این رو آزمایشی کاملا تصادفی با 4 تیمار و یک گروه شاهد و 3 تکرار طراحی شد. 450 عدد  ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن اولیه 5 ± 45 گرم در 15 حوضچه سیمانی آزمایشی تقسیم شدند. طول دوره پ...