چکیده ندارد.

سابقه و هدف: امروزه بخصوص در کشورهای در حال توسعه جمعیت عمومی بصورت دائم در معرض مواجهه با انواع گوناگون آفت کشها قرار دارند و مطالعات نشان دهنده وجود مقادیر قابل سنجش از متابولیتهای آفت کشها در نمونه های ادرار می باشد. سموم آفت کش انتخابی عمل نمی کنند به این ترتیب که علاوه بر اثر روی موجودات هدف و آفات، روی موجودات غیر هدف (انسان و . . .) نیز می توانند اثر بگذارند. روش بررسی: در این مطالعه مقط...

بررسی ادراک کشاورزان از تعاون می تواند به توسعه واقع گرایانه این بخش در اقتصاد روستایی کمک کند. هدف کلی این تحقیق توصیفی- همبستگی، تعیین ادراک کشاورزان از تعاون و عوامل تأثیرگذار بر آن بود. جامعه آماری این تحقیق کشاورزان سرپرست خانوار روستاهای شهرستان کرمانشاه بودند (24391n=) که تعداد 350 نفر از آنان با روش نمونه گیری چند مرحله ای انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده ها پرسشنامه بود که برای سنجش پای...

پژوهش حاضر از نوع تحقیقات توصیفی و علی- مقایسه­ای می­باشد که به روش پیمایشی و با هدف سنجش وضعیت امنیت غذایی خانوارها و بررسی تغییرات آن در طول سال زراعی 93-92 در سطح حدود 200 هزار خانوار کشاورز خرده­پای[1] استان مازندران در دو مقطع زمانی[2] به اجرا درآمده است. با کمک جدول کرجسی و مورگان حجم نمونه آماری مورد مطالعه 384 نفر تعیین شد. برای دسترسی دقیق به خانوارهای مورد مطالعه از روش نمونه­گیری چند...

در دنیای امروز خشکسالی از جمله مهم ترین بلایای طبیعی است که علی رغم تلفات انسانی کم در صورت وقوع، خسارت های اقتصادی و تبعات اجتماعی فراوانی را در پی خواهد داشت. به همین جهت توجه به ویژگی ها، نقش و اثرهای خشکسالی در کشور با توجه به عدم مطالعه آن تا حال یک ضرورت اساسی می باشد. تحقیق حاضر از نوع تحقیقات کاربردی و به روش توصیفی – پیمایشی می باشد که شیوه اجرای آن به صورت میدانی و با استفاده از پرسشن...

با عنایت به اینکه تولید زعفران بار مالی و تخصصی چندانی برای روستاییان ندارد و قیمت بسیار بالای آن می تواند زمینه مناسبیرا برای کسب درآمد در نواحی روستایی ایجاد نماید، تحقیق حاضر با هدف واکاوی نقش زعفران در اشتغال زایی خانوارهای روستایی انجام گردیده است.این پژوهشبه روش توصیفی – تحلیلی انجام شده است. مطالعات میدانی تحقیق، در سطح روستا و خانوار صورت گرفته است. با توجه به تعداد کل خانوارهای ساکن در...

چالشهای ناشی از محدودیتهای اتکا به کشاورزی به عنوان فعالیتی مخاطرهآمیز، دلالت بر آن دارد که توسعهی روستایی نبایستی بر فعالیت سنتی کشاورزی متکی باشد. تنوع معیشتی میتواند گزیداری مناسب برای غلبه بر شرایط نامساعد زندگی در مناطق روستایی باشد. متنوع کردن اقتصاد روستایی بر مبنای منابع دست یافتنی به سمت فعالیتهای غیر کشاورزی، در تأمین راهبرد معیشت، بقاء و توسعه نقش دارد. منظور از تنوع معیشتی پدیده...

دسترسی به غذای کافی و مطلوب و سلامت تغذیه­ای از محورهای اصلی توسعه و سلامت هر جامعه است؛ بنابراین در بین اولویت­های اهداف توسعة هر کشور، دستیابی به امنیت غذایی اهمیت ویژه ای دارد. هدف اصلی مطالعة حاضر، بررسی عوامل مؤثر بر امنیت غذایی خانوار­های روستایی به روش مقطعی و توصیفی-تحلیلی در روستای کرناچی، شهرستان کرمانشاه در سال 1391 بر 100 خانوار بود که به روش نمونه گیری تصادفی انتخاب شدند. برای جمع ...

نان در ردیف بهترین و سالم ترین مواد غذایی قرار دارد. بر اساس آموزه های دین مبین اسلام، نان از احترام خاص و ویژه ای بر خوردار است. بدون شک نان یکی از اصلی ترین کالاهای مورد مصرف خانوارهای ایرانی است. آمارهای غیر رسمی نشان می دهند که مصرف سرانه ی نان در ایران بیش از مصرف سرانه ی کشورهای همسایه است که این به معنای اهمیت بیش تر نان در سبد غذایی ایرانیان است. با توجه به حذف تدریجی یارانه ی گندم، قیم...

سابقه و هدف : از آنجایی که طبق مطالعات اولیه، کارکردن در طی دوره حاملگی می تواند بر نتیجه بارداری تأثیر منفی بگذارد و با آگاهی از عوارض مامایی احتمالی متعاقب کار کشاورزی زنن باردار می توان بروز آنها را پیشگیری کرد، مطالعه ای توصیفی- تحلیلی (مورد- شاهدی) طرح ریزی و اجرا شد. مواد و روش ها : در این پژوهش 230 زن کشاورز به عنوان گروه مورد و 230 زن خانه دار به عنوان شاهد، همگی با حاملگی منفرد و بالای...