آفلاتوکسین ها سموم طبیعی هستند که انواع گوناگونی از غذای انسان و خوراک دام را آلوده می کنند و منجر به تهدید سلامت انسان و دام می شوند. هدف از این مطالعه تعیین سطح آفلاتوکسین b1 در اجزا خوراک دام (شامل کنسانتره، سیلوی ذرت و خوراک آماده) جمع آوری شده از مزارع پرورش گاو شیری مشهد بود. سطوح آفلاتوکسین b1 با روش الایزا که روشی سریع و حساس می باشد، سنجیده شد. در تمامی 72 نمونه، حضور آفلاتوکسین b1 با ...

به منظور تعیین اثرات افزودنی های مختلف بر ترکیبات شیمیایی، تغییرات کمی سولانین، تجزیه پذیری شکمبه ای ماده خشک ، پروتئین ، قابلیت هضم به روش invitro، بوته تر و خشک سیب زمینی آزمایشی در قالب طرح کاملا تصادفی با بیش از یک مشاهده در هر تکرار به اجرا درآمد و مقایسه میانگین ها به روش آزمون چند دامنه ای دانکن انجام شد. تیمارهای استفاده شده در این آزمایش شامل: 1) بوته تر سیب زمینی، 2) بوته تر سیب زمینی...

در بررسی و مقایسه ضریب فشار k پیشنهاد شده توسط تئوریهای مختلف و آئین نامه aci313-77/1983 و din1056bl/6 نشاهده گردید که پراکندگی زیادی در محاسبه ضریب فشار k در حالت تخلیه وجود دارد که این پراکندگی می تواند بیانگر مجهول بودن رفتار مواد دانه ای باشد که هنوز دانشمندان نتوانستند به خوبی آن را بشناسند. در بررسی فشارهای افقی در حالت پرسازی و تخلیه برروی سیلوهای سیلندری مشاهده گردید که آئین نامه din105...

از تولید صنعتی فرآورده های انار شامل آب، رب و کنسانتره مقادیر قابل توجهی تفاله دانه انار به صورت ضایعات باقی می ماند که حاوی مقدار مناسبی چربی و پروتئین می باشد، بدین منظور در این تحقیق از تفاله دانه انار سیلو شده با و بدون اوره در جیره بزهای آمیخته خراسان جنوبی استفاده شد و تاثیر آن بر رشد و افزایش وزن، اجزاء مختلف لاشه، صفات موثر بر کیفیت لاشه و متابولیت های خونی مورد بررسی قرار گرفت. وزن لاش...

از تولید صنعتی فرآورده‌های انار شامل آب، رب و کنسانتره مقادیر قابل توجهی تفاله دانه انار به صورت ضایعات باقی می‌ماند که حاوی مقدار مناسبی چربی و پروتئین می‌باشد، بدین منظور در این تحقیق از تفاله دانه انار سیلو شده با و بدون اوره در جیره بزهای آمیخته خراسان جنوبی استفاده شد و تاثیر آن بر رشد و افزایش وزن، اجزاء مختلف لاشه، صفات موثر بر کیفیت لاشه و متابولیت‌های خونی مورد بررسی قرار گرفت. وزن لا...

چکیده ندارد.

بیست و یک نمونه سیلوی ذرت به منظور ارزیابی ترکیب شیمیایی ، توزیع اندازه ذرات ، تجزیه پذیری به روش ‏‎in situ‎‏ از گاوداریهای استان اصفهان جمع آوری گردید.نتایج این تحقیق نشان می دهد که سیلو کردن گیاه ذرت در اکثر گاوداری های مورد آزمون به صورت نامناسبی انجام می گیرد. بنابراین، تغییر در زمان برداشت محصول ، نحوه سیلو کردن و خرد کردن گیاه ذرت نیاز می باشد.

زمینه مطالعه: آفلاتوکسین B1 یک متابولیت ثانویه سمی است که توسط برخی از گونه‌های توکسین‌زای آسپرژیلوس به خصوص آسپرژیلوس فلاووس و آسپرژیلوس پارازیتیکوس تولید شده و موجب آلودگی مواد غذایی دامی می‌گردد. هدف: هدف از این مطالعه بررسی آلودگی نمونه های کنسانتره و سیلوی ذرت به قارچ‌های توکسین‌زا و آفلاتوکسین B1 در گاوداری های استان یزد در ایران بود. روش کار: تعداد 80 نمونه کنسانتره و 80 نمونه سیلوی ذرت ...

این پژوهش به منظور بررسی اسیدیته، نمره¬ی فلیت، ترکیبات شیمیایی، ویژگی¬های کیفی تفاله¬ی مرکبات سیلویی با کاه گندم و اوره و اثرات آن بر تجزیه¬پذیری، مصرف و قابلیت هضم مواد مغذی، فعالیت جویدن، نرخ عبور، فراسنجه-های خونی و عملکرد پرواری بره¬های نر نژاد زل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار انجام شد. چهار تیمار شامل تفاله¬ی پرتقال: 1) بدون افزودنی 2) با 40 درصد کاه گندم 3) با 5/38 درصد کا...

این تحقیق برای بررسی اثرات عمل آوری کاه گندم با آمونیاک گاز و مایع بر ارزش غذایی آن و به ویژه تغذیه آن در تغذیه تلیسه های هلشتاین در مقایسه با سیلاژ ذرت انجام شد.کاه گندم با سطوح 2، 4 و 6 درصد گاز و مایع آمونیاک به مدت 30 روزعمل آوری شد. فراسنجه های تولید گاز و تجزیه پذیری ماده خشک با استفاده از روش کیسه های نایلونی در زمانهای صفر، 3، 6، 12، 24، 36، 48، 72، 96 و 120 ساعت اندازه گیری شد. در آزما...