در دوره انتقال که دام با عدم توازن مواد مغذی روبرو می شود، اولین سیستمی که تحت تاثیر کمبودها قرار می گیرد سیستم ایمنی است. رادیکال های آزاد و اکسیژن های واکنش پذیر تولید شده به علت نبود سطح کافی آنتی اکسیدان ها (استفاده از علوفه انبار شده و کنسانتره) به سلول های ایمنی و بافتی خودی اثرات تخریبی وارد می کند. قدرت تکثیر و تزاید گلبول های سفید به علت کمبود عنصر روی امکان پذیر نیست. با افزایش تولید ...

مقدمه: دیابت از طریق ایجاد استرس اکسیداتیو باعث اختلال اندام ها می شود. نظر به اهمیت کبد در متابولیسم مواد، اثر آنتی اکسیدانی ویتامین E و سلنیوم بر عملکرد کبد در موش صحرایی مقاوم به انسولین، بررسی گردید.  روش کار: 35 سر موش صحرایی با وزن تقریبی g20±180 در 5 گروه دسته بندی شدند. همه گروهها جز گروه کنترل با نوشیدن روزانه cc140 فروکتوز 10% به انسولین مقاوم شدند. گروه کنترل بدون تیمار، شاهد cc20/0...

بررسی ریزمغذی ها در مواد گیاهی و تأثیر آن بر بیماری های سخت همچون سرطان مورد توجه بسیاری از متخصصان در حوزه های مختلف علوم از جمله علوم پایه، علوم پزشکی و کشاورزی می باشد. یکی از این عناصر سلنیوم می باشد که به طور مشخص بر روی تمامی سرطان ها تاثیرگذار می باشد. این ماده ضد اکساینده قوی است بنابراین از واکنش شیمیایی زیان آوری که در یاخته های بدن اتفاق می افتد، جلوگیری می کند. یاخته های حمایت شده ق...

این مطالعه به منظور بررسی اثر ویتامین e و سلنیوم تزریقی بر جذب ایمونوگلبولین¬های آغوز، برخی متابولیت های خونی، عملکرد و شاخص های رشد گوساله ها انجام شد. در این پژوهش تعداد 15 رأس گوساله ماده هولشتاین با میانگین وزن تولد 8/6± 55/39 کیلوگرم بلافاصله بعد از تولد به-طور تصادفی در سه گروه قرار گرفتند. تیمار 1 (شاهد) : تزریق عضلانی14/0 میلی¬لیتر نرمال سالین به ازای هر کیلو¬گرم وزن بدن قبل از خوردن آغ...

تعداد 15 رأس گوساله ماده هلشتاین با میانگین وزن تولد 8/6± 55/39 کیلوگرم بلافاصله بعد از تولد به­طور تصادفی در سه گروه قرار گرفتند. تیمار 1 (شاهد) : تزریق عضلانی14/0 میلی­لیتر نرمال سالین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن قبل از خوردن آغوز، تیمار 2 و 3 به ترتیب تزریق عضلانی 07/0 و 14/0 میلی­لیتر سلنوفرول (هر میلی­لیتر حاوی 5/0 میلی­گرم سلنیوم به شکل سدیم سلنیت و 50 میلی­گرم ویتامین E) به ازای هر کیلو­گ...