سابقه و هدف: غلات صبحانه به طور قابل ملاحظه‌ای به دریافت انرژی روزانه و مواد تغذیه ای کودکان کمک می‌کنند. همچنین تمایل مصرف کنندگان به غذاهای با رنگ طبیعی از قبیل غلات صبحانه در حال رشد است. این پژوهش با هدف بررسی استفاده از پودر کدوحلوایی در تولید غلات صبحانه فراسودمند و تعیین خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی محصول تهیه شده انجام شد. مواد و روش‌ها: در این تحقیق تأثیر جایگزین کردن آرد ذرت با پودر کد...

در این پژوهش، نرم کننده های استرکوات بر پایه تری اتانول آمین به کمک دو ماده مختلف، روغن نخل خرما و روغن سویا به دو روش متفاوت، پرتودهی با ریزموج و روش گرمایی سنتز شده اند. آزمون های مختلف از قبیل طیف سنجی زیرقرمز، تعیین غلظت بحرانی تشکیل میسل و دمای ذوب برای بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی نرم کننده های سنتز شده انجام شده است. قدرت نرم کنندگی، خواص رطوبت پذیری و ضدچروک و شاخص زردشدگی سه نوع پارچه 1...

در این مطالعه آهنگ دز در یک سامانه گاما سل 220 برای سیب درختی با استفاده از کد mcnpx در دو حالت محاسبه شده است. در حالت اول به صورت ایده­ال، سیب به طور یکنواخت فضای داخلی گاما سل را کاملا پرمی­کند. در حالت دوم، سیب­ها به صورت کره­هایی که فضای بین آنها را هوا پرمی­کند در نظر گرفته شده است. در حالت کلی نتایج نشان می­دهد که در هر دو حالت مقادیر آهنگ دز جذب شده در فضای گاما سل غیر یکنواخت است. در ح...

چکیده در این مطالعه اثر پرتودهی نور فرابنفش C در شدت صفر (به‌عنوان شاهد)، 5 دقیقه پرتودهی از فاصله 15 و 30 سانتی‌متری به‌ترتیب با شدت 2/3 و 8/0 کیلوژول بر مترمربع و 10 دقیقه پرتودهی از فاصله 15 و 30 سانتی‌متری به‌ترتیب با شدت 4/16 و1/4 کیلوژول بر مترمربع بر کاهش سرمازدگی و حفظ شاخص‌های کیفی خرمالو رقم کاشان در انبار طی...

گوی های توخالی فلزی می توانند به صورت موفقیت آمیز برای ایجاد سلول ها و حفرات در ساختارهای سلولی و فوم های فلزی به کار گرفته شوند که مهم ترین روش های تولید آن ها بر پایه متالورژی پودر استوار می باشد. در این پژوهش، گوی های توخالی فولادی با استفاده از دانه های پلی استیرن به عنوان ماده زیرلایه و به روش متالورژی پودر تولید شدند. دانه های پلی استیرن از یک بلوک پلی استیرن جدا شدند و دانه بندی آن ها به...

تأثیر افزودن نانورس بر ویژگی های مقاومتی چندسازه پلی اتیلن سنگین/ کاه گندم بررسی شده است. از ترکیب 73% پلی اتیلن سنگین، 25% کاه گندم و 2% پلی اتیلن مالئیک دار شده و افزودن مقادیر 1، 2 و 3% نانورس به این ترکیب، چندسازه ساخته شده است. ابتدا پلی اتیلن سنگین و نانورس به شکل مذاب با یکدیگر مخلوط شده و سپس این ترکیب پس از سرد و تبدیل به گرانول شدن، همراه با پودر کاه گندم و mape مجدداً به صورت مذاب مخل...

با توجه به رشد روز افزون کامپوزیت های چوب پلاستیک، پژوهش های گسترده ای در زمین? این کامپوزیت ها در حال انجام است. در پژوهش پیش رو اثر عوامل نانورس cloisite 10a ، عامل جفت کنند? پلی اتیلن گرافت شده با مالئیک انیدرید (mape)، خاک اره و پرتودهی الکترونی بر خواص کششی، خمشی و جذب آب کامپوزیت چوب پلاستیک بر پای? پلی اتیلن سبک مورد بررسی قرار گرفت. نانورس در سه سطح 5/7، 5، 5/2 درصد وزنی، mape در سه سطح...

الیاف پلی پروپیلن بازیافتی و پودر لاستیک مستعمل جهت حذف آلودگی های نفتی بکار گرفته شدند. روش استانداردASTM F726-99  برای ارزیابی میزان جذب الیاف پلی پروپیلن مورد استفاده قرار گرفت و مشخص شد الیاف مذکور از سرعت و ظرفیت جذب نفت بالایی برخوردار می باشد. الیاف پلی پروپیلن بدلیل ضعف الاستیسیته، ظرفیت جذبش پس از چند بار مصرف شدیدا کاهش می یابد. پودر لاستیک مستعمل که نفت کمتری را به آهستگی جذب می کند،...

ساخت نانوذرات نقره? به دلیل کاربردهای فراوان در صنعت و فناوری از زمینه های جالب توجه در فیزیک حالت جامد می باشد. ماده ای که در مقیاس نانو ساخته می شود? خواص ویژه ای دارد که به دلیل اثرات کوانتومی آنهاست. در این تحقیق? از روش فوتوشیمیایی جهت ساخت نانوذرات نقره استفاده شده است که روشی موثر جهت تولید رادیکال های آزاد می باشد و باعث احیای یون های فلزی به اتم فلزی می شوند. نانوذرات نقره از طریق پرتو...

الیاف پلی­ استر به خاطر دارا بودن ضریب شکست بالا و سطح صاف­، مقدار زیادی از نور را از سطح خود منعکس می­ کند و از این ­رو فرایند رنگرزی این الیاف با رنگ­ های تیره به ویژه مشکی به آسانی صورت نمی­ گیرد. میزان بازتاب سطحی نسبتاً بالای ریز­الیاف پلی­ استر سبب می­شود که نسبت به الیاف پلی­ استر متعارف کم­رنگ ­تر دیده شود، بنابراین برای رسیدن به عمق ­رنگی مشابه، به مقدار رنگ بیش­تری نیاز است. در این پژو...