پروتئینازk (3.4.21.14ec ) یک اندوپپتیداز خارج سلولی است که به وسیله قارچ tritirachum album limber ترشح می شود و متعلق به رده سرین اندوپپتیداز هاست. این آنزیم دارای 279 اسید آمینه است. در جایگاه فعال این آنزیم سه اسید آمینه 39asp ، 69his و224 ser وجود دارد. پروتئیناز k تک زنجیره ای با وزن مولکولی 9/28 کیلو دالتون می باشد. این آنزیم در ph 3 تا 11 بسیار پایدار و فعال است. نقطه ایزوالکتریک این آنزی...

کورکومین یکی از مهمترین ترکیبات موجود در ادویه ی زردچوبه است.تحقیقات نشان داده است که دارای فواید مختلف دارویی از قبیل ضد التهاب، ضد سرطان، ضد پیری و حفاظت عصبی در بیماری آلزایمرمی باشد. با توجه به اینکه از کورکومین به صورت گسترده استفاده می گردد ، تعیین مقادیر کم آن با استفاده از روش مناسب مورد نیاز است.در این کار، از یک تکنیک جدید ساده، ارزان و سریع میکرو استخراج مایع-مایع پخشی(dllme)، در یک ...

مقدمه: کم خونی فقرآهن شایع ترین کمبود ماده مغذی در بارداری است و دریافت مکمل های آهن در بارداری برای پیشگیری از این کم خونی ممکن است تأثیر نامطلوب در جذب روی داشته باشد. هدف از این مطالعه بررسی تأثیر مصرف قرص آهن بر وضع روی سرم زنان باردار بود. مواد و روش ها: در یک مطالعه همگروهی تاریخی (historical cohort) از بین تمامی زنان بارداری که در سه ماهه سوم بارداری بودند و به مراکز بهداشتی درمانی مراجع...

اثر آلودگی فیتوپلاسمای همراه جاروک لیمو ترش بر محتوایپلی فنول‌ها، فلاونوئیدها و دو ترکیب مهم درگیر در مسیر سنتز آنها (کربوهیدرات‌ها و آنزیم فنیل آلانین آمونیالیاز) در برگ‌های لیمو ترش مورد بررسی قرار گرفت. نمونه‌برداری از گیاهان سالم و آلوده در12 و16 هفته بعد از مایه‌زنیانجام شد. به رغم گزارش‌های متعدد مبنی بر افزایش ترکیبات فنولی تحت شرایط تنش، نتایج به‌دست آمده از مطالعه کمی و کیفی این ترکیبا...

طبقه بندی و شناسایی رنگ پوست افراد در بسیاری از کاربردهای تشخیصی و درمانی، هم چنین تعیینضروری استطی فهای انداز هگیری شده توسط دستگاه اسپکتروفتومتر ارائه شده استبرای تفکیک رنگ ،پوست تیره از پوست روشن طبقه بندی شدندجداسازی و طبقه بندی این دو گروه از هم هستند. در این تحقیق، روشی برای تعیین ویژگ یهای کمی مرتبط با رنگدانه های پوستی، ملانین و هموگلوبین از روی. در مرحله بعد ویژگی های استخراج شده با ا...

دراین تحقِق از روش ساده، سریع و حساس میکرواستخراج مایع - مایع پخشی برای پیش‌تغلیظ و اندازه‌گیری مقادِیر ناچیز پارا‌نیترو‌آنیلین در نمونه‌ی ‌پساب کارخانه‌ی نساجی استفاده گردید. در این روش، مخلوطی ازحلال‌ها شامل 200 میکرولیتر دی‌کلرومتان (حلال استخراج‌کننده) و 800 میکرولیتر استون (حلال پخش‌کننده)  به 9 میلی‌لیتر از محلول 2/0 میلی‌گرم بر لیتر0پارا‌نیتروآنیلین (نمونه) تزریق شد و پس از ابری شدن مخلوط ...

ابتدا در این تحقیق، مخمرها از منابع محیطی مختلف جداسازی گشته و تمامی کلنی های مخمری به دست آمده به منظور بررسی توانایی تولید ریبوفلاوین مورد آزمون قرار گرفتند. سپس روش های اسپکتروفتومتر، کروماتوگرافی لایه نازک، کروماتوگرافی مایع با کارآیی بالا به منظور تعیین حضور و آنالیز این ویتامین در محیط کشت های به دست آمده در انتهای دوره انکوباسیون استفاده گردید. پس از تعیین مخمرهای تولیدکننده از میان تمام...

روش استخراج نقطه ابری به عنوان تکنیک ساده،سریع و ارزان برای حذف رنگ های پانسیو –اس( ponceau-s)و مالاکیت گرین ( malechit green) به کار گرفته شد.هردو رنگ در سورفکتانت تریتون x-114 استخراج شد. جذب به وسیله اسپکتروفتومتر خوانده شد.طول موج ماکزیموم برای پانسیو-اسو مالاکیت گرین به ترتیب 530و618نانومتر می باشد.تاثیر شرایط آزمایشگاهی مثل ph: ،غلظت سورفکتانت،دما و زمان روی مطالعه شدند. ناحیه غلظتی مول ب...

امروزه روش­های مولکولی لازمه انجام بسیاری از تحقیقات می باشد. اساس کار اکثر این آزمایشات و تحقیقات مولکولی بر پایه استخراج dna می باشد، از این رو انتخاب و کشف روش جدیدی که در عین نتیجه بخش بودن، کم هزینه، ساده، کم خطر و سریع نیز باشد بسیار حائز اهمیت است. تکنیک های معمولی که در بخش کشاورزی جهت استخراج dna قارچ­های رشته­ای مورد استفاده قرار می گیرد شامل c-tab، فنل کلروفرم و کیت­های آزمایشگاهی اس...

سابقه و هدف: عدم تعادل بین تولید رادیکال آزاد و اجزاء سیستم دفاع آنتی اکسیدانی بدن منجر به استرس اکسیداتیو می شود. رزوین یکی از ضد اکساینده های گیاهی است که می تواند ro را مهار کند. هدف از این مطالعه تعیین اثرات مکمل یاری کوتاه مدت با رزوین بر ظرفیت ضداکسایشی تام (tac)، سوپراکسید دسموتاز (sod) و کراتین کیناز (ck) در بازیکنان والیبال زن نخبه می باشد. مواد و روشها: این مطالعه یک کارآزمایی از نوع ...