پیشرفت صنعت سرامیک در جهان کنونی و گسترش آن در تمامی شئونات زندگی ماشینی، اعم از مصارف خانگی و مصارف صنعتی به گونه ای اعجاب انگیز رو به فزونی است. اگر در گذشته نه چندان دور لفظ سرامیک بیانگر ظروف و سرویس بهداشتی بود، اما امروز با پیشرفت علم سرامیک از قطعات ظریف الکترونیکی چون ترانزیستور تا آجر نسوز، از کارد میوه خوری گرفته تا بدنه موتور اتومبیل، از قطعات حساس موشک و سفینه های فضایی تا فنرهای سر...

در این تحقیق، اثر خیس چوب و باختگی آبی بر سرعت خشک­شدن و ضرایب انتقال سیال گونه صنوبر (p. nigra) مورد ارزیابی قرارگرفت. برای این منظور از الوارهای تازه بریده شده آلوده به باختگی آبی و حاوی خیس­چوب در منطقه طالقان، از سه ناحیه خیس چوب، چوب­نرمال و چوب­آلوده به باختگی­آبی، به طور مجزا پنج تخته به ابعاد 150×35 ×45 میلی متر بریده­ شد و بعد در یک خشک کن آزمایشگاهی با دمای خشک 50 درجه سانتی گراد، رطو...

به­منظور ارزیابی روش­های تسریع در خشک­شدن آلوچه با استفاده از خشک­کن آفتابی موجود در مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی اصفهان، آزمایشی به­صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک­های کامل تصادفی در چهار تکرار اجرا شد که تیمارهای آزمایش شامل روش تسریع در خشک­شدن آلوچه در چهار سطح: 1- شاهد (بدون تیمار خاصی)، 2- سوراخ کردن مکانیکی، 3- بلانچینگ، و 4- استفاده از روغن استرالیایی سرد و زمان خشک­شدن آلوچه در 5 ...

برای بررسی اثر فاصله بین ردیف، تاریخ کاشت و رقم بر روند تغییرات شاخص سطح برگ، تجمع ماده خشک و همچنین تسهیم ماده خشک در باقلا (vicia faba l.)، آزمایشی در مزرعه دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در سال زراعی 92-1391 به­صورت اسپلیت پلات فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با چهار تکرار انجام شد. فاصله بین ردیف (30، 45 و60 سانتی متر) به عنوان فاکتور اصلی و تاریخ کاشت (24 آبان و 2 دی ما...

در این پژوهش، رفتار خشک شدن برگه دو رقم زردآلو در خشک‌کن لایه نازک آزمایشگاهی براساس مدل‌های ریاضی خشک شدن مورد استفاده در منابع مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش‌ها در چهار سطح دمایی 40، 50، 60 و 70 درجه سلسیوس و سرعت هوای 2 متر بر ثانیه انجام گرفت. 9 مدل ریاضی خشک شدن بر داده‌های آزمایشگاهی برازش داده شد. ثابت‌ها و ضرایب مدل‌ها با هم مقایسه شدند. تمام مدل‌های ریاضی خشک شدن براساس سه شاخص آماری مرب...

در این پژوهش خشک کردن جعفری با استفاده از سه روش خشک کردن با هوای داغ (در دماهای50، 60 و 70 درجه ‏سانتی گراد‏)، مایکروویو (در توان های 90، 180، 360، 600 و 900 وات) و روش ترکیبی هوای داغ-‏‎ ‎مایکروویو انجام شد. ‏انتخاب سطوح بهینه برای خشک کردن در روش ترکیبی، با بررسی آزمایشات کیفی نمونه های خشک شده صورت گرفت. ‏همچنین 8 مدل ریاضی بر داده های آزمایش برازش داده شد و کیفیت برازش آنها‎ ‎مورد تجزیه و ...

در این تحقیق تعدادی از ترکیبهای جدید آلی فسفر با فرمول عمومی، ‏‎(r1)p(o)(r2)(r3)‎‏ سنتز شد.

در این پژوهش خشک کن خورشیدی طراحی شده از نوع همرفت اجباری بوده، و مزیت اصلی خشک کن بستر شناور خورشیدی ناپیوسته انتقال حرارت بالا و کاهش زمان خشک شدن می باشد. در محاسبات خشک کن از مقادیر انرژی تابشی ثبت شده در پژوهشگاه مواد و انرژی و اطلاعات هواشناسی کرج استفاده شده است. میزان هوای گرم برای خشک کردن و سیالیت ذرت 146/0 مترمکعب بر ثانیه می باشد. برای جابجایی هوا در طول مسیر، غلبه بر افت فشارها و س...

موتورهای القایی و سنکرون پس از جدا شدن از شبکه برای مدت کوتاهی به ژنراتور تبدیل می شوند. در این حالت اختلاف ولتاژ و فرکانس بین ترمینال موتور و سیستم به تدریج افزایش می یابد. اتصال مجدد موتور به شبکه در حالت عدم برقراری شرایط سنکرونایزینگ، ممکن است باعث آسیب مکانیکی به موتور شود. برای حل این مشکل روشهای مختلفی در مراجع پیشنهاد شده است که بر مبنای انتقال باس تغذیه کننده موتور هستند. دراین مقاله ط...

امروزه بستر سیال به سبب ویژگی های متعدد آن بصورت گسترده در صنایع مختلف بکار گرفته می شود. یکی از کاربردهای عمده بستر سیال در صنایع مربوط به خشک کردن محصولات کشاورزی می باشد. به منظور تحقیق تجربی فرآیند خشک کردن بستر سیال شلتوک برنج دستگاهی طراحی و ساخته شد که بوسیله آن تاثیر پارامترهای موثر بر سیال سازی و خشک کردن شلتوک مورد بررسی قرار گرفت. بمنظور طراحی دستگاه ابتدا افت فشار و دبی مورد نیاز هو...