نتایج جستجو برای: خطر غذایی

تعداد نتایج: 42204  

ژورنال: علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 2013
رشیدخانی, بهرام, عسکری, فائزه, کاردوست پاریزی, مهدی,

سابقه و هدف: رژیم غذایی می‌تواند با خطر ابتلا به سرطان پروستات مرتبط باشد. مطالعه حاضر به منظور بررسی ارتباط الگوی رژیم غذایی دریافتی و خطر ابتلا به سرطان پروستات انجام شد. مواد و روشها: در این مطالعه مورد- شاهدی 50 فرد مبتلا به سرطان پروستات به عنوان گروه مورد و 100 مرد سالم، بدون سابقه سرطان از بیمارستان لبافی نژاد تهران انتخاب شدند. در رژیم غذایی مصرفی شرکت کنندگان در طول یک سال گذشته با اس...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران 0
محیا صادقی mahya sadeghi msc in nutritional sciences, students research committee, school of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranکارشناس ارشد علوم تغذیه، کمیته تحقیقات دانشجویان، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران محمد اسماعیل اکبری mohammad esmaeil akbari professor, cancer research center, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranاستاد، مرکز تحقیقات سرطان، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران بهرام رشید خانی bahram rashidkhani associate professor, department of community nutrition, national nutrition and food technology research institute, school of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranدانشیار، گروه تغذیه جامعه، انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران مرجان عجمی , marjan ajami 4assistant professor, department of food and nutrition policy and planning research, school of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranاستادیار، گروه تحقیقات سیاست گذاری و برنامه ریزی غذا و تغذیه، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران یاسمن جمشیدی نائینی yasaman jamshidi-naeini 5msc in nutritional sciences, school of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranکارشناس ارشد علوم تغذیه، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران سید حسین داودی sayed hossein davoodi 6 associate professor, cancer research center, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iran 7 department of nutrition research, national nutrition and food technology research institute, faculty of nutrition sciences and food technology, shahid beheshti university of medical sciences, tehran, iranتهران، بلوار فرحزادی، خیابان حافظی، دانشکده تغذیه و صنایع غذایی

سابقه و هدف: با وجود بررسی ارتباط سرطان پستان با فاکتورهای رژیمی در مطالعات گذشته، در نظر نگرفتن فنوتیپ سرطان می تواند ارتباط رژیم غذایی و سرطان پستان را تحت تاثیر قرار دهد. هدف مطالعه حاضر تعیین ارتباط الگوهای غذایی با her-2 در زنان ایرانی بود. مواد و روش ها: در این مطالعه مورد- شاهدی، 150 مورد مبتلا به سرطان پستان ductal یا lobular درجا یا تهاجم یافته و بدون سابقه قبلی این بیماری در مرکز کنتر...

متن کامل
ژورنال: :فصلنامه علمی -پژوهشی تحقیقات اقتصاد کشاورزی 2014
حسین اصغرپور فیروز فلاحی ناصر صنوبر علی رضازاده

هدف اصلی این مطالعه، تعیین پرتفوی بهینه سهام شرکت­های صنایع غذایی منتخب فعال در بورس اوراق بهادار تهران در چارچوب ارزش در معرض خطر با استفاده از دو رویکرد پارامتریک و ناپارامتریک می­باشد. در این راستا میزان ارزش در معرض خطر سهام با استفاده از آمار و اطلاعات قیمت هفتگی سهام شرکت­های مذکور طی دوره­ی دی­ماه 1387 تا دی­ماه 1390 به دو روش مذکور محاسبه شده است. سپس با استفاده از بازدهی مورد انتظار(می...

متن کامل
ژورنال: :علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران 0
مریم خسروی m khosravi استادیار دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد و دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مشهد، مشهد، ایران گیتی ستوده g sotoudeh دانشیار گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و رژیم شناسی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی (khorasan shomali university of medical sciences) فیروزه رئیسی f raisi دانشیار دانشکده پزشکی، بیمارستان روزبه، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) رضا مجدزاده r majdzadeh استاد گروه آمار و اپیدمیولوژی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) زهرا میرزاده اهری z mirzadeh ahari دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم تغذیه، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) مهدیه نورمحمدی m nourmohammadi دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم تغذیه، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (shahid beheshti university of medical sciences)

سابقه و هدف: افســردگی یکی از دلایل مهم  ناتوانــی در دنیاست، که حدود 121 میلیون نفر را مبتلا نموده است. در صورت مصرف دارو، درمان آن فقط در 80-60% موارد موفقیت آمیز است، اما کمتر از 25% بیماران افسرده درمان می شوند. بنابراین شناخت عواملی مانند تغذیه که در کنترل و پیشگیری از آن مؤثر است، دارای اهمیت  است و هدف این مطالعه تعیین ارتباط الگوهای غذایی با بیماری افسردگی است. مواد و روش ها: 110 بیمار ...

متن کامل
ژورنال: مجله علمی دانشگاه علوم پزشکی گرگان 2015
بهادران, زهرا , عزیزی, فریدون , میرزایی, سحر , میرمیران, پروین , گل زرند, مهدیه ,

زمینه و هدف : پرفشاری خون در درازمدت منجر به آسیب‌های جبران‌ناپذیر سیستم قلبی - عروقی، مویرگ‌های حساس و افزایش احتمال بروز سکته‌های مغزی می‌شود و می‌تواند اثرات دیگر عوامل خطرساز بیماری‌های قلبی - عروقی مانند دیس‌لیپیدمی، سیگار، دیابت و چاقی را تشدید کند. این مطالعه به منظور تعیین ارتباط برخی عوامل رژیم غذایی با خطر پرفشاری خون در افراد شرکت کننده در مرحله چهارم مطالعه قند و لیپید تهران انجام ش...

متن کامل
ژورنال: :مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 0
بهناز احسانی behnaz ehsani 1department of clinical nutrition and dietetics, faculty of nutrition sciences and food technology, national nutrition and food technology research instituteگروه آموزشی تغذیه بالینی و رژیم درمانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، نازنین مصلحی nazanin moslehi 2nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciencesمرکز تحقیقات تغذیه و غدد درون ریز، مرکز تحقیقات چاقی ، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، تهران، ایران فهیمه رمضانی تهرانی fahime ramezani tehrani 3reproductive endocrinology research center, research institute for endocrine sciencesمرکز تحقیقات اندوکرینولژی تولید مثل ، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم پروین میرمیران parvin mirmiran 2nutrition and endocrine research center, obesity research center, research institute for endocrine sciences2 مرکز تحقیقات تغذیه و غدد درون ریز، مرکز تحقیقات چاقی ، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم فریدون عزیزی fereidun azizi 4endocrine research center, research institute for endocrine sciencesتحقیقات غدد درون ریز و متابولیسم ، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم

مقدمه: هدف مطالعه حاضر، شناسایی الگوی ­غذایی پیش­بینی­کننده نمایه چاقی احشایی (vai) به روش رگرسیون رتبه بندی کاهش ­یافته و بررسی ارتباط آن با عوامل خطر کاردیومتابولیک در زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک (pcos) بود. مواد و روش­ها: مطالعه مورد ـ شاهدی حاضر بر روی 53 زن مبتلا به pcos و 167 زن سالم همسان شده از نظر سنی، از جمعیت قند و لیپید تهران انجام شد. رژیم غذایی افراد با استفاده از پرسش ن...

متن کامل
ژورنال: مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران 2011
بهادران, زهرا, عزیزی, فریدون, میرمیران, پروین,

مقدمه: عوامل خطر بیماری قلبی ـ عروقی از کودکی آغاز و به تدریج پیشرفت می­کنند. کیفیت رژیم غذایی نقش مهمی در بروز این عوامل خطر دارد. هدف از پژوهش حاضر بررسی روند کیفیت رژیم غذایی کودکان و نوجوانان شرکت‌کننده در مطالعه‌ی قند و لیپید تهران، بر اساس توصیه‌های پیشگیری از بیماری­های قلبی ـ عروقی طی 7/6 سال می­باشد. مواد و روش‌ها: ویژگی‌های رژیم غذایی 113 نفر توسط پرسش‌نامه‌ی 24 ساعت یادآمد طی 2 روز و...

متن کامل
ژورنال: :مجله دانشکده بهداشت و انستیتو تحقیقات بهداشتی 0
بهزاد دماری behzad damari md, ffph. assistant professor, department of social determinants of health, national institute of health research, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار، گروه مولفه های اجتماعی سلامت، موسسه ملی تحقیقات سلامت، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران عباس ناصحی abbas nasehei md. psychiatrists, office for mental and social health and substance abuse prevention, ministry of health and medical education, tehran, iranروانپزشک، دفتر سلامت روانی اجتماعی و پیشگیری از سوء مصرف مواد، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (tehran university of medical sciences) عباس وثوق مقدم abbas vosoogh moghaddam md, ffph. assistant professor, health policy council, ministry of health and medical education, non communicable disease research center, endocrinology and metabolism research institute, tehran university of medical sciences, tehran, iranاستادیار، وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی، مرکز تحقیقات بیماری های غیر واگیر، پژوهشکده علوم غدد و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایرانسازمان اصلی تایید شده: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی (ministry of health and medical education)

زمینه و هدف: براساس تعریف سازمان جهانی بهداشت در سال 1948، سلامت اجتماعی یکی از ابعاد سلامت محسوب می شود، از دو بعد جسمی و روانی سلامت تاثیر پذیرفته و بر آنها اثر متقابل دارد. کمیت و کیفیت تعامل فرد با اجتماع به منظور ارتقای رفاه آحاد جامعه یکی از تعاریف سلامت اجتماعی است. نتیجه نهایی این تعامل ارتقای سرمایه اجتماعی، امنیت اجتماعی، کاهش فقر و بی عدالتی است و نقطه مقابل آن افزایش آسیب­های اجتماع...

متن کامل
ژورنال: :مجله دیابت و متابولیسم ایران 0
پروین میرمیران parvin mirmiran endocrine research center, shaheed beheshti university of medical sciences, tehran, iranپژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم ، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی نازنین نوری nazanin nouri endocrine research center, shaheed beheshti university of medical sciences, tehran, iranپژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم ، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی مریم بهشتی زواره maryam beheshti zavareh endocrine research center, shaheed beheshti university of medical sciences, tehran, iranپژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم ، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی فریدون عزیزی fereidoun azizi endocrine research center, shaheed beheshti university of medical sciences, tehran, iranپژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم ، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی

از آنجا که تحقیقات کمی در مورد اثرات مفید سبزیجات و میوه جات بر روی عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی در مطالعات جامعه نگر در دسترس است، هدف از این مطالعه ارزیابی میزان و چگونگی رابطه دریافت میوه و سبزی با عوامل خطر بیماری های قلبی و عروقی در بزرگسالان بود.روش ها: در این مطالعه مقطعی جامعه نگر 840 فرد بزرگسال ساکن تهران(361 مرد و 479 زن) در سن بین 18 تا 74 سال به صورت تصادفی در سال 1378 انتخاب شد...

متن کامل
ژورنال: :مجله علوم پزشکی رازی 0
جلیل کوهپایه زاده j koohpayehzadeh دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی ـ درمانی ایران، تهران محمدرضا محمدحسنی m.r mohammad hassani خیابان شریعتی، زرگنده، تهران. سیدحمید میرخانی s.h mirkhani دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی ـ درمانی تهران.

زمینه و هدف: تأثیر میزان مصرف و تنوع مواد غذایی و نوشیدنی ها بر رخداد انفارکتوس حاد میوکارد در مطالعات گوناگون مورد بررسی قرار گرفته است. هدف از این مطالعه بررسی ارتباط عوامل خطر تغذیه ای و انفارکتوس حاد میوکارد می باشد. روش بررسی: این مطالعه از نوع مورد شاهدی است که بر روی 250 بیمار مبتلا به اولین انفارکتوس حاد میوکارد و 250 نفر گروه شاهد که فاقد بیماری مذکور بوده و از نظر متغیرهای سن و جنس هم...

متن کامل

نمودار تعداد نتایج جستجو در هر سال

با کلیک روی نمودار نتایج را به سال انتشار فیلتر کنید