در این تحقیق تعداد 54 جدایه باکتری از اندامهای مختلف مرکبات (برگها شاخه ها و میوه ها)آلوده به شانکر مرکبات که دارای لکه های مدور، برجسته، چوب پنبه ای منفرد یا پیوسته به رنگ قهوه ای با هاله ای زردرنگ در اطراف لکه ها بودند، از مناطق مختلف استانهای کرمان، هرمزگان و سیستان و بلوچستان در طی سالهای 1378 تا 1379 جدا گردید. آزمونهای فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی حساسیت به آنتی بیوتیکها، بیماریزایی، دامنه میز...

زمینه و هدف: پرده آمنیون انسانی به علت ویژگی‏های منحصر به فرد، در زمینه های مختلف پزشکی و مهندسی بافت کاربردهای فراوانی دارد. یکی از این ویژگی‏ها خاصیت آنتی‏باکتریال آن بوده که می‏تواند در جلوگیری از عفونت‏های پس از سوختگی و جراحی حایز اهمیت باشد. این مطالعه با هدف تعیین اثر آنتی باکتریال آمنیون بر روی سویه‏های مختلف باکتریایی و مقایسه این اثر در دو سمت پرده آمنیون انجام شد. روش بررسی: در این ت...

سابقه و هدف: اسید فیتیک نقش زیادی در کاهش دسترسی به املاح موجود در مواد غذایی دارد. این مطالعه با هدف ارزیابی تاثیر تخمیر کنترل شده خمیرترش آرد گندم حاوی لاکتوباسیلوس پلانتاروم و لاکتوباسیلوس برویس بر کاهش اسید فیتیک خمیر و نان تولیدی انجام شده است. مواد و روش ها: در این مطالعه تجربی که در دو دانشگاه علوم پزشکی گلستان و دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان در سال 1394 انجام گردید، پس از جدا...

مقدمه: سودوموناس آئروژینوزا از عوامل عمده عفونت های بیمارستانی می باشد. یکی از راه های توسعه داروهای ضد میکروبی استفاده از گیاهان دارویی می باشد. با توجه به کاربرد گسترده گیاه گزنه و آویشن شیرازی در طب سنتی و اثرات بالقوه این گیاهان قصد داریم اثرات ضد باکتریایی عصاره های استونی و متانولی آن ها را روی سودوموناس آئروژینوزا حاوی ژن های متالوبتالاکتامازی bla IMP  و bla VIM بررسی کنیم. مواد و روش ها...

اصطلاح فلزات سنگین به عناصر فلزی گفته می¬شود که وزن اتمی بالاتر از 100 و تراکم نسبی بیشتر از 5 دارند. فلزات سنگین و ترکیبات آنها به طور گسترده ای در تعدادی از برنامه های کاربردی، صنعتی، که اغلب به آلودگی محیط زیست منجر می شود، از جمله هوا، آب و خاک استفاده می شود. چنین آلودگی ممکن است منجر به مشکلات زیادی در وضعیت سلامتی جنس بشری و محیط زیست شود. ساختارهای سطح باکتریایی از اهمیت فوق العاده برای...

زمینه و هدف: امروزه مشخص شده است که هلیکوباکترپیلوری شایع ترین علت گاستریت در سراسر جهان است. این ارگانیسم در پیشرفت زخم معده و به ویژه زخم دوازدهه نیز نقش مهمی را ایفا نموده و عامل یکی از رایج ترین عفونت ها در سراسر دنیا است که حداقل نیمی از جمعیت را در بسیاری از جوامع مبتلا می سازد. مقاومت های این میکروارگانیسم در برابر داروهای شیمیایی یک مشکل جدی است و نیاز برای یافتن مواد ضد میکروبی ارزان و...

در این پژوهش، ویژگی­های ضد باکتریایی نانوکامپوزیت­ های نقره ـ پلی استایرن انبساطی دیرسوز و استاندارد بررسی شد.  برای ساخت نانوکامپوزیت­ های نقره ـ پلی استایرن از روش حل کردن پلیمر در حلال و اختلاط پلیمر و نانوذره ­ها استفاده شد. در این روش برای  هر دو نمونه  نانوکامپوزیت پلیمری، محلول­ های ژله ای زرد رنگ شامل نانوذره­ های نقره در پلی استایرن با غلظت­های 5/12، 25 و 5...

زمینه و هدف: پرده آمنیون انسانی به‌علت ویژگی‏های منحصر به فرد، در زمینه‌های مختلف پزشکی و مهندسی بافت کاربردهای فراوانی دارد. یکی از این ویژگی‏ها خاصیت آنتی‏باکتریال آن بوده که می‏تواند در جلوگیری از عفونت‏های پس از سوختگی و جراحی حایز اهمیت باشد. این مطالعه با هدف تعیین اثر آنتی‌باکتریال آمنیون بر روی سویه‏های مختلف باکتریایی و مقایسه این اثر در دو سمت پرده آمنیون انجام شد. روش بررسی: در این ت...

هدف از این مطالعه، ارزیابی خواص پروبیوتیکی و رابطه فیلوژنتیکی جدایه­های لاکتیکی غالب خمیرترش آرد کامل جو بود. ابتدا باکتری­های اسید لاکتیک جدا شده به کمک PCR دارای پرایمر اختصاصی شناسایی گردیدند. سپس ویژگی­های پروبیوتیکی آنها شامل زنده­مانی در شرایط شبیه­سازی شده دستگاه گوارش، اثر آنتاگونیستی در برابر استافیلوکوکوس اورئوس، لیستریا منوسیتوژنز، اشرشیا کلی و سالمونلا...

زمینه و هدف : اسینتو باکتر از پاتوژن های فرصت طلب بوده و از عوامل مهم عفونت های بیمارستانی محسوب می شوند و می توانند طیف وسیعی از عفونت ها نظیر سپتی سمی و پنومونی را ایجاد نمایند و نسبت به بیشتر کلاس های آنتی بیوتیکی مقاوم هستند . امروزه استفاده از مواد مترشحه از باکتری های پروبیوتیک به عنوان مهار کننده و ضد باکتری مد نظر است.این مطالعه به منظور تعیین فعالیت ضد میکروبی لاکتوباسیلوس روتری و پلان...