مقدمه: نقش ایمونومدیلاتوری عصاره برخی از گیاهان تعیین شده است. شکر تیغال اردستانی یکی از گیاهان بومی استان یزد می باشد. این مطالعه جهت بررسی اثر عصاره این گیاه بر تکثیر سلول های تک هسته ای خون محیطی و ترشح اینترفرون گاما طراحی شد. مواد و روش ها: سلولهای تک هسته ای خون محیطی از سه داوطلب بظاهر سالم تهیه و در مجاورت غلظت های ۰/۱، ۱، ۱۰، ۱۰۰و ۲۰۰میکروگرم در میلی لیترعصاره الکلی گیاه شکر تیغال اردس...

پژوهش حاضر با هدف ساخت، رواسازی و اعتباریابی مقیاس شکر، بر اساس آموزه های اسلام، طراحی و اجرا شده است. برای رسیدن به این هدف از دو روش توصیفی و پیمایشی استفاده شد. در روش توصیفی، پس از بررسی روان شناختی متون دینی، نشانه های انسان شاکر و موانع شکرگزاری به دست آمد و با توجه به آنها، مقیاس اولیه ساخته و پس از تأیید ساختار و محتوای مقیاس به دست کارشناسان در نمونه ششصد نفری که با روش در دسترس انتخاب...

در اکوسیستم‌های آبی، گیاهان آبزی شاخص‌های زیستی مناسبی برای پایش فلزات سنگین می‌باشند، زیرا در آب ساکن هستند و می‌توانند سطوح آلودگی را تعیین کنند. این تحقیق در سال 1397 با هدف بررسی فلزات سنگین کادمیوم، نیکل و وانادیوم در گیاهان آبزی نی (Phragmites australis) و لویی (Typha latifolia) تالاب هورالعظیم انجام شد. نمونه برداری از 3 ایستگاه تالاب با 9 تکرار انجام شد. جهت سنجش عناصر سنگین از روش طیف‌...

تولید شکر داخلی، تنها بخشی از مصرف داخلی کشور را تأمین می کند. به این صورت که مصرف داخلی شکر در سال 1383، 81/1 میلیون تن بوده که از این مقدار تنها 15/1 میلیون تن، برابر 64 درصد در داخل تولید شده است. بنابراین، شکاف بین مقادیر مصرف و تولید از طریق واردات از کشورهای دیگر تأمین می شود. با توجه به رفتار قیمتی کشورهای صادرکننده در تجارت جهانی شکر(مانند برزیل)، مسأله وجود قدرت بازاری که در ساختار باز...

مقدمه:شکر به عنوان یک ماده غذایی پر مصرف که در تهیه بسیاری از مواد غذایی دیگر کاربرد دارد، طی فرایند طولانی و پر هزینه ای تولید می شود که با حذف مراحلی از این فرایند می توان از دور ریز مواد مغذی، با ارزش تغذیه ای بالا جلوگیری کرد.در این مطالعه، ترکیبات فنلی به عنوان یک شاخص ارزشمند وماده غذایی عملگرا، مد نظر قرار گرفته است. مواد و روش ها: در این مطالعه اثر فاکتور زمان بر نمونه های شکر از طریق آ...

سابقه و هدف: مفصل کاذب مادرزادی استخوان درشت نی (cpt) یک بیماری مادرزادی نادر با علت نامشخص می باشد. روش های مختلف برای درمان این عارضه پیشنهاد شده است. درمان های متداول ارتوپدی اغلب منجر به شکست درمانی شده و نهایتا به آمپوتاسیون می انجامد. این مطالعه بمنظور ارزیابی موثر بودن روش انتقال استخوان نازک نی بصورت فلپ آزاد نسبت به روش های دیگر جراحی در بیماران عمل شده در مرکز جراحی ترمیمی و پلاستیک ب...

طوفان‎های گردوغبار یکی از معضلات محیطی در غرب و جنوب غربی ایران به‎شمار می‎رود که تأثیر زیادی بر محصولات کشاورزی دارد. هدف این پژوهش مطالعۀ اثر گردوغبار روی یک محصول صنعتی کشاورزی (نیشکر) است. برای این امر، مطالعات آزمایشی در مزارع شرکت توسعۀ نیشکر واحد دعبل خزاعی استان خوزستان در سطح دوونیم هکتار، از ماه مرداد تا آذر 1391 انجام گرفت. مزارع آزمایشی شامل دو تیمار شست‎وشوی برگ‎ها و عدم شست‎وشوی ب...

به منظور تعیین کارایی علف‌کش ایندازیفلم بر مهار علف‌هرز اویارسلام ارغوانی، آزمایشی در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با 7 تیمار و چهار تکرار در منطقه شعیبیه شهرستان شوشتر انجام شد. تیمارهای اعمال شده علف‌کش عبارت بودند از: 1 و 2- ایندازیفلم به میزان 50 و 75 گرم ماده‌ی موثر در هکتار بصورت پیش رویشی؛ 3-تری فلوکسی‌سولفورون + آمترین به میزان 1875 گرم ماده‌ی خالص در هکتار بصورت پس رویشی؛ 4-تو، فور-دی...

چکیده از نیمه دوم قرن 13ق/19م، مصرف قند و شکر در ایران افزایش یافت؛ بنابراین دولتمردان قاجار تلاش کردند با تأسیس کارخانه‌های صنعتی، از یک سو به نیازهای مردم در این زمینه پاسخ دهند و از سویی دیگر، مراحل صنعتی‌کردن تدریجی بخش‌های مختلف کشور و نیز وابستگی این قبیل محصولات به دولت‌های اروپایی را پیگیری کنند. در راستای این هدف، برای تأمین شکر مصرفی مردم، دو کارخانۀ تصفیه شکر در شهر...

یکی از ابزارهای دخالت دولت در اقتصاد نرخ تعرفه است هر چند امروزه تلاش دولت ها به سمت آزادسازی تجاری است اما این به معنی حذف یکباره تمامی حمایت های تعرفه ای نیست. در این خصوص باید توجه داشت که اولا میان کالاهای کشاورزی و صنعتی باید تفاوت قائل شد و ثانیا در میان کالاهای کشاورزی هم می توان برخی از مهمتر و دارای اهمیت استراتژیک دانست. بنابراین این مرحله گذار باید برنامه ریزی شده و با شیب ملایم طی م...