بازیافت پروتئین های آب پنیر در راستای افزایش راندمان تولید، مدتهاست که مدنظر پژوهشگران قرار گرفته است. در حال حاضر این عمل با فن آوریهای متعددی از جمله، انعقاد پروتئین های آب پنیر با اسید و حرارت و جداسازی و اضافه نمودن آنها به شیر، استفاده از اولترافیلتراسیون و مواد افزودنی مختلف مانند صمغ ها و فسفات ها جهت تجمع هر چه بیشتر این پروتئین ها در لخته، عملی شده است. در این تحقیق تاثیر تتراسدیم پیرو...

امروز استفاده از مایعات یونی به دلیل فشار بخار پایین، پایداری حرارتی و حلالیت بسیار خوب ترکیبات آلی و معدنی به طور چشمگیری افزایش پیدا کرده است. بوسیله مایعات یونی می توان واکنش های آلی را تحت شرایط ملایم انجام داد. مایعات یونی دارای یک یون اسیدی می توانند به عنوان کاتالیزور اسیدی مناسب استفاده شوند. در این تحقیق از متیل ایمیدازولیوم هیدروژن سولفات به عنوان یک مایع یونی اسیدی در تبدیل بعضی از گ...

خلاصه آنزیم آدنوزین تری فسفات سولفوریلاز ( atps ) دربسیاری از انواع موجودات وجود دارد. نقش های فیزیولوژیکی مختلفی در موجودات مختلف به آنزیم atps نسبت داده شده که می توان به جذب و احیای سولفات و بازیابی پیروفسفات اشاره کرد. همچنین آنزیم دارای کاربردهای صنعتی و آزمایشگاهی متنوعی است. هدف این مطالعه کلون و بیان ژن تولید کننده پروتئین نوترکیب atps ازیک سوش ژئو باسیلوس ایرانی بود. بعد از جداسازی و ت...

شیشه‌های کلسیم فسفاتی در سیستم با نسبت بالای (1≤) با روش فریت کردن تهیه شدند. زینتر و تبلور شیشه‌ها در محدوده دمایی 1200-600 درجه سانتی گراد انجام شد. جهت شناسایی فازهای بلورین از آزمون های حرارتی افتراقی(DTA) و پراش پرتو ایکس(XRD) بهره گرفته شد. شیشه سرامیک های حاصله دارای فازهای بلوری و در ناحیه پیروفسفات و اورتوفسفات و نیز مقادیر متفاوتی فاز شیشه بودند. برای بررسی ریزساختار از میکرو...

هدف از انجام این پژوهش، دستیابی به شیشه-سرامیک های متخلخل در سیستم (r2o/ro)-tio2-p2o5 بوده است به نحوی که دستیابی به مناطقی متخلخل با چیدمانی از پیش تعیین شده و انتخابی به-لحاظ شکل، اندازه و توزیع امکانپذیر باشد. در این راستا، سیستم سه تایی cao-tio2-p2o5 به عنوان سیستم اولیه انتخاب و رفتار حرارتی و تبلور شیشه های متعلق به آن بررسی شد. با توجه به رفتار شیشه-سازی نامناسب ترکیب انتخاب شده، سیستم ا...

زمینه و هدف: یون آمونیوم از طریق صنایع، فاضلاب خانگی و فاضلاب کشاورزی وارد آب های پذیرنده می گردد. یون آمونیوم سمی بوده و می تواند باعث کاهش در میزان اکسیژن محلول در آب شده و زندگی آبزیان را به خطر بیندازد. یکی از روش های رایج به منظور حذف یون آمونیوم از آب و فاضلاب، تبادل یونی و جذب این یون توسط زئولیت می باشد. هدف از این پژوهش، دستیابی به راندمان حذف آمونیوم با استفاده از کائولین، زئولیت سنتز...

مایعات یونی می توانند به عنوان کاتالیزور و حلال در سنتزهای آلی استفاده شوند لذا ازاهمیت زیادی برخوردارند. سازگاری با محیط زیست، تهیه آسان، بازیابی و استفاده مجدد و همچنین عمل آوری ساده محصول از مزایای مهم استفاده از آن ها می باشد. در این تحقیق از مایع یونی 1- متیل-2- پیرولیدونیوم هیدروژن سولفات [hnmp][hso4])) در واکنش استری شدن الکل ها با کربوکسیلیک اسیدها (بنزویک اسید ، استیک اسید) و همچنین در...

به منظور بررسینقشتغذیهفسفرگیاهمادریبرکیفیتبذرهایتولیدیسیاهدانه (nigella sativa l.) در خاک آهکی، سه آزمایش در سال های 1391 و 1392 در گلخانه تحقیقاتیدانشگاه فردوسی مشهد اجرا گردید. آزمایش های اول و دوم به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 21 تیمار طراحی شد. هفت تیمار شاهد، ورمی کمپوست، گوگرد، ورمی کمپوست+ گوگرد، ورمی کمپوست+ باکتری تیوباسیلوس، گوگرد+ باکتری تیوباسیلوس و ورمی کمپوست+ گوگرد...

در این تحقیق سعی شده است برای سنتز 1و2و4- اکسادیازول ها (آ)، 3- متیل- 4- آریل متیلن ایزوکسازول- 5(h4)- اون ها (ب) و 5- (r)-h1- تترازول ها (ث) از کاتالیزور سبز و کارآمد 4- (دی متیل آمینو) پیریدینیوم استات با مشخصه های مایعات یونی استفاده شود. همچنین 5- (r)-h1- تترازول(ج) در حضور کاتالیزور پی پرازینیوم دی هیدروژن سولفات در دمای 100 درجه سانتی گراد و در بازدهی بالا سنتز شد. و در نهایت تری آریل- ...

برای ردیابی ژن سیانید هیدروژن و تعیین قابلیت سودوموناس­های فلورسنت در تولید سیانید هیدروژن و بازدارندگی از رشد بیمارگر rhizoctonia solani عامل پوسیدگی ریشه و طوقه چغندرقند از ریزوسفر مزارع چغندرقند سبزوار نمونه‎برداری شد. پس از جمع‎آوری نمونه­های خاک و خالص­سازی، 31 سویه سودوموناس جداسازی شده و در محیط اختصاصی سودوموناس آگارf، سودوموناس­های فلورسنت براساس آزمون­های میکروبی تفکیک و شناسایی شدند....