در این پژوهش اثر مکمل کروم و ویتامین cبر برخی فراسنجه های تولید مثلی و خونی بلدرچین ژاپنی در شرایط تنش گرمایی بررسی شد. بدین منظور از 160 قطعه بلدرچین ماده و 64 قطعه بلدرچین نر بالغ استفاده گردید. این آزمایش در مزرعه دانشکده علوم دامی دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، انجام شد این پژوهش شامل 4 تیمار آزمایشی با آرایش فاکتوریل 2×2 بود. برای واکاوی صفات مورد بررسی در این تحقیق از مشاهدات ت...

تزریق درون آمنیوتیکی متیونین- روی و نانو متیونین- روی، بر میزان بیان mrna متالوتیونین در کبد و روده جوجه­های گوشتی بررسی شد. به این منظور شمار ۴۰۰ عدد تخم­مرغ بارور(سویه راس ۳۰۸) در قالب طرح کامل تصادفی به چهار تیمار، چهار تکرار و ۲۵ عدد تخم­مرغ در هر تکرار تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی شامل ۱- بدون تزریق (کنترل منفی)، ۲- تزریق 1 میلی­لیتر محلول نمک 9/0 درصد (کنترل مثبت)، ۳- تزریق 1 میلی­لیتر مح...

پژوهش های حاضر با هدف ارزیابی اثرات استفاده از عصاره هسته انگور و ویتامین c به صورت تزریق داخل تخم مرغی و مکمل با جیره غذایی بر عملکرد، پاسخ ایمنی، وضعیت آنتی¬اکسیدانی، مورفولوژی روده و بیان ژن hsp70 در جوجه¬های گوشتی تحت تنش گرمایی انجام شد. در آزمایش اول، آنالیز تقریبی هسته انگور، قدرت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره هسته انگور به روش آزمایشگاهی مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج آزمون frap نشان د...

در مطالعه حاضر، اثر نر تلاقی گر (service sire)بر صفات تولید مثل، شامل وزن تخم مرغ (egg weight)، سن بلوغ جنسی (age at sexual maturity)، تعداد تخم مرغ های قابل جوجه کشی (eggs set)، تعداد تخم مرغ های بارور (eggs fertile)، تعداد جوجه های حاصل از هر مرغ (chicks number)، درصد تخم های بارور به تخم های قابل جوجه کشی یا باروری (percentage fertility) و درصد جوجه های حاصل از تخم های بارور (percentage hatc...

آرسنیک یکی از عناصر سمی مهم است که در محیط، آب، آشامیدنی¬ها و غذای انسان یافت می¬شود. بسیاری از متخصصین معتقدند وجود این ماده سمی ارتباط مستقیمی با سرطان¬ها، بیماری قلبی و دیابت دارد. با توجه به اینکه ترکیبات آرسنیک¬دار از مواد ضدانگل و محرک رشد جیره طیور محسوب می¬شوند، طیور همواره در معرض خطر آلودگی با این فرآورده¬ها قرار دارند. در مقایسه با آرسنیک که اثر منفی دارد، ویتامینe و سلنیوم به عنوان ...

مطالعات ژنتیکی واصلاح نژادی انجام یافته در سالهای اخیر روی طیور گوشتی در انتخاب صفاتی نظیر بزرگی جثه و سرعت رشد زیاد‘ وجودهمبستگی منفی بین صفات تولید مثلی وافزایش تولید را نشان می دهد . به طوری که درصد باروری درمرغهای گوشتی دردهه 90 به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. اختلالات فیزیولوژیکی نظیر کاهش میل جنسی ‘ کاهش دفعات جفتگیری وکاهش میزان تولید اسپرم در این پرندگان بروز نموده است. به دلیل اختل...

در این پژوهش، تعیین خصوصیات نژادی مرغ خزک بومی سیستان مورد بررسی قرار گرفت. برای برآورد پارامترهای ژنتیکی از مدل دو صفتی و برای تعیین عوامل موثر از مدل تک صفتی نرم افزار asreml استفاده گردید. تولید تخم مرغ، باروری، جوجه درآوری، سن بلوغ جنسی و کرچی به ترتیب به طور میانگین120 عدد، 25/65 درصد،83/74 درصد، 54/5 ماه و90/1 عدد بدست آمد. برای صفات کیفیت خارجی تخم مرغ؛ وزن تخم مرغ، عرض تخم مرغ، طول تخم ...

این تحقیق به منظور مطالعة اثر قابلیت تغذیة جنینی بر درصد جوجه ‌درآوری، وزن اولیه بعد از هچ، عملکرد رشد، فراسنجه‌های خونی، سیستم ایمنی جوجه‌های گوشتی و مورفولوژی پرزهای روده انجام گرفت. در این مطالعه 240 تخم‌مرغ بارور سویة گوشتی راس- 308 (گلة مادر در سن 28 هفتگی)، در قالب طرح کاملاً تصادفی با پنج تیمار استفاده شدند. به هر تیمار سه تکرار و به هر تکرار 16 عدد تخم‌مرغ اختصاص داده شد. تیمارها عبارت ب...

جراحات منقار در خروس های یک گله مادر گوشتی 50 هفته که با جیره ای متفاوت از مرغان، حاوی پروتئین و انرژی پایین، تحت پرورش بودند مشاهده شد. همه خروس هایی که با مرغان نگهداری می شدند بدشکلی ها در منقار بالا و پایین را نشان دادند و لی خروس هایی که جدا از مرغان نگهداری می شدند، فاقد این ضایعات بودند. دانخوری های مرغان با تور سیمی گالوانیزه پوشیده شده بود تا خروس ها نتوانند از غذای مرغان استفاده نمای...

This study aims to determine the effects of storage period and egg weight on albumen pH and hatchability of hatching eggs. For this purpose, the eggs produced by native breeder hens (28 - 31 weeks of age) were used in a completely randomized design with a 3 × 8 factorial arrangement. The main factors were 3 egg weight ranges (46 - 49, 50 - 52 and 53 - 56) and 8 storage periods (1, 3, 6, 9, 12, ...