سابقه و هدف: میوه‌ها و سبزی‌ها از جمله مهم‌ترین محصولات باغی هستند که نقش مهمی در تأمین نیاز غذایی و سلامت انسان دارند که در دوره پس از برداشت، بخش قابل‌توجهی از آن‌ها از بین می‌رود. یکی از فرآیندهایی که نقش بسیار موثری در کاهش ضایعات محصولات باغی دارد فرآیند پیش‌سرمایش است. هدف از این تحقیق طراحی و ساخته سامانه پیش‌سرمایش محصولات باغی به روش هوادهی اجباری بود. مواد و روش‌ها: در این تحقیق...

هدف از پژوهش حاضر بررسی تاثیر دمای آنیل، محیط سرمایش پس از عملیات آنیل محلولی و دمای عملیات پیرسازی بر ریزساختار و خواص کششی آلیاژ ti-6al-2sn-4zr-2mo است. مطالعه تاثیر دمای عملیات آنیل محلولی با انجام آن در محدوده دو فازی آلفا-بتا و در بازه دمایی °c 985-940 (با گام های °c 15) و سرمایش در هوا انجام شد. همچنین به منظور بررسی نرخ سرمایش، نمونه ای از این آلیاژ پس از عملیات آنیل محلولی در دمای °c 95...

امروزه دستگاه‌های چیلر جذبی به دلیل برتری‌های مختلفی که دارند بسیار مورد توجه قرار گرفته‌اند. برجسته‌ترین مزیت دستگاه‌های جذبی در مقایسه با سایر سیستم‌های تهویه مطبوع امکان بهره گیری از منابع انرژی کم هزینه‌تر نظیر گاز شهری و یا سوخت گازوئیل به منظور کاهش هزینه‌های جاری سیستم می‌باشد. همچنین می‌توان در چرخه عملکردی این سیستم‌ها به جای استفاده از سوخت‌های فسیلی، انرژی مورد نیاز را از منابع انرژی...

در کار حاضر، تحلیل ترمودینامیکی سیستم های تبرید دسیکنت در سه حالت تهویه ای، تهویه ای اصلاح شده و بازگشتی انجام شده است. ابتدا به کمک شبیه سازی ریاضی، مدل مناسبی جهت حل معادلات انتقال جرم و گرما به صورت همزمان در یک بعد برای چرخ دسیکنت مرکب ارائه شده، سپس از این مدل برای تحلیل ترمودینامیکی سیستم های سرمایش دسیکنت استفاده می شود. پس از اطمینان از درستی نتایج عددی به دست آمده به کمک داده های عددی ...

در این پژوهش با توجه به کاربرد شیشه فسفاتی سیستم 2-tio 5o 2cao-p در شیشه سرامیک­های فسفاتی، ترکیبات گوناگونی در سامانه یاد شده تهیه شد. اثرات بوته­ی ذوب، زمان ذوب و چگونگی سرمایش بر روی ترکیب بهینه بررسی شد. برای این منظور از آنالیزهای xrdو ft-ir بهره گرفته شد. بررسی ریزساختاری شیشه پایه و نیز جدایش فازی با استفاده از sem انجام شد. محفظه آلومینایی برای ذوب بهترین شرایط را نشان داد. دمای بهینه و...